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我超愛吃滷味的 熱熱的有湯汁的好棒
可以一邊看電視 一邊西哩呼嚕吸入口
冷滷味能讓我一邊逛街一邊拿著吃 也好棒!
對我來說 滷味要好吃 當然要獨家的滷汁好吃
滷的入味外 還保有食物口感與原味
在夏天接到老東山珍釀冰滷味的試吃邀約
當然很難有拒絕的理由 畢竟加菜配酒都很好!
紅白色系的密封袋 看起來清爽乾淨
每一款滷味的外包裝都清楚標示品名
不用猜一個滷味猜老半天
背面有所有滷味的產品成分與營養標示喔!
有我這次沒吃到 但很想嘗試的香凍豬蹄花呢!
老東山珍釀冰滷味
嚴選上等的中藥材和天然植物香草
搭配頂級純釀醬油和冰糖調和成珍鮮滷汁
並且以先進的封釀滷製 封鎖住食材的原味
另一方面 又保持了Q彈的口感
再經過專業的急速凍結及時保鮮
將最美味的傳統小吃完美呈現
冷凍保存(負18度C)可達六個月
冷藏可保存3天 解凍後即可食用
鴨腱頭50元
我最愛這種又Q又有口感的東西了
真是入味的緊 一點都不會太韌
捲起來地方 還會包入些滷汁 真的很讚!!
不死鹹 帶點微辣 特調醬汁的滋味 還真是好吃
這榮獲七項中的第一名!!!
珍釀翅小腿 3支40元
肉質豐富不鬆散! 保有口感也厲害的入味呢!
一口豆干35元
還真是名符其實的一口大小
小小的方正豆干 保持著老山東入味特質
豆干內層細緻緊實 孔洞雖細到不行
但仍蘊含著飽滿的香醇的滷汁呢
清蒸紅心地瓜 35元
我喜歡帶皮一起吃 鬆軟 細綿
這地瓜好香甜呢!! (可是我覺得他是黃的)
爽脆招牌珊瑚草 (150g) 50元
將珊瑚草 白木耳 黑木耳和紅蘿蔔等食材切成細絲~
再拌入老東山特調的鹹甜sauce一起調味
吃起來我竟覺得帶點芥末的微嗆 很清爽 很開胃
珊瑚草非常清脆有口感 黑木耳絲爽脆
而片狀白木耳更是很能吸附湯汁!!
也是好讓我驚艷與懷念的一款!
香Q鳥蛋 (100g/約12粒) 45元
這款可是非凡美食曾經介紹過
光看色澤就知道 非常非常入味
這入味程度和QQ的口感 以直逼鐵蛋等級
蛋黃綿密而濕潤 很適合當聊天下酒的零嘴
珍釀雞爪 約6隻 35元
皮QQ的 以獨門滷汁滷的相當入味!!
雞爪如果能去指甲 賣像會更漂亮啦~
這次試吃老東山珍釀冰滷味還挺滿意的
這樣的調味 很適合我這重口味的人
七個品項中 有些還滿讓人驚艷呢!!
像是鴨腱頭 爽脆招牌珊瑚草 香Q鳥蛋
都是我自己會想回購的好產品!
--此為試吃品嘗文 個人淺見僅供參考--
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