推 OoyenlanoO:外皮有鹹味是因為外皮有加鹹鴨蛋的蛋黃進去 09/25 16:44
→ subdaphs:對對！我後來也是這樣覺得～很特別 09/27 00:02
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鼎鼎大名的麵包冠軍吳寶春也出鳳梨酥了？
歐歐～我真是有眼不識泰山，居然不曉得這盒鳳梨酥的來頭阿！
雖然一盒只有三個，是別人送的中秋節小禮物，
（有沒有現在中秋都送鳳梨酥不送月餅的八卦阿？）
剛收到時還想了一下，這是有名的牌子嗎？
打開看見簡介才知道，這是吳寶春以他母親命名的呢～
好有孝心的人阿！
雖然我沒有吃過他那款冠軍麵包，
但我很喜歡這和鳳梨酥。（吃完第一個發現只剩兩顆，會搥心肝哪！）
照片不多，
不過簡單的包裝，卻可以在樸實中發現一種特別的質感。
吃起來該怎麼說呢？
完全知道是土鳳梨酥，但又沒有過太酸的感覺，
反而帶了一點點甜甜「鹹鹹」的感覺。
（不知道有沒有人跟我一樣用鹹鹹來形容？）
我後來咀嚼許久，覺得是外皮有股淡淡鹹味，而非內餡。
內部的鳳梨依然給人新鮮的清香，
外皮比較酥軟，整體非常好。
後來我才在外盒標示上發現了「鹹鴨蛋黃」！！！
我想那大概就是我吃到的一股淡淡鹹味吧？
感覺吳寶春真的是很有巧思、勇於創造的一位師傅呢！
雖然今年最後我沒有選這款送給男友媽媽，
可是它已經在我將來可以送人的名單裡了～～
真的是很值得推薦給別人品嘗的一款。
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