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之前香港朋友來台灣送微熱山丘鳳梨酥當伴手禮,結果大獲好評 推薦這美味給大家 圖文版:http://brainfart99.pixnet.net/blog/post/32068736 位於南投市的「微熱山丘鳳梨酥」,標榜不添加防腐劑,又標榜完全天然美味, 加上網站上的照片拍的實在是太可口,一直都很想要買來試吃看看, 兩年前請裝先生到店面購買,從此離不開這好味道 那時分為六、十、十五、二十各裝(目前已經停止販售6各裝) 只是為了嘗鮮的我選擇六各包裝, 老實說價格也不漂亮,單價為35元,有一點點小貴, 計價方式為單價x數量,多買也沒也比較便宜唷! 幾年發展,一切都變了。 莊先生說:兩年前,騎摩托車就可以直接殺進去買鳳梨酥, 現在兩旁的流動攤販、馬路旁的車子、水洩不通的人潮見證鳳梨酥經濟奇蹟 微熱山丘幾乎變成每年必拜訪的地方 不變的是 試吃依舊那麼大方 完整一塊鳳梨酥提供試吃 包裝手法就像食品界的無印良品 外包裝正上方上有標明製造日期及使用期限,正常為兩個星期的賞味期, 但不含防腐劑的食品還是趕快吃掉比較好,免得「走味」到時候捶心肝, 側邊有標註成份、注意事項,最重要的就是熱量,非常符合我這種想減肥 又貪吃的人的需求,不看還好一看吃的很不心安,一個鳳梨酥的熱量約為221大卡。 秉持著一慣「吃完在來減」的理念,當然還是要開來吃看看。 它的包裝紙非常有韌性,有點難撕,不過也因為使用這種材質, 才不會軟掉...能完全密封鳳梨酥! 紙袋上面也印有他們家的網址和商店名稱 說真的,我也不知道何謂「千真萬確的台灣鳳梨味」, 微熱山丘內餡採用土生土長的土鳳梨製造,鳳梨削皮、切塊之後熬煮, 除了添加蔗糖和麥芽糖之外什麼都不加,也因為它用的是真正的鳳梨錎, 而不是冬瓜糖加鳳梨餡,吃起來有扎實感,吃來可說是「甜而不膩」, 相較一般市面上死甜的鳳梨酥,口感偏酸 對於不愛甜食的我而言,嘟嘟好 它們家的皮是用紅殼土雞蛋和天然奶油及日本麵粉做的, 嚐起來的感覺是酥不是爛爛軟軟的口感, 聞起來的味道有淡淡的奶香味 內餡用材非常實在,也不會有家了一堆人工添加物的感覺,最好這時候在來一杯綠茶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.170.42.31
carol41112:最近吃了一顆微熱的鳳梨酥,感覺這次吃起來更酸了... 03/04 23:04
clarity72:我吃過外皮很好吃,但真的滿酸的,還是比較習慣吃有加東 03/11 13:41
clarity72:冬瓜的 03/11 13:41
wind72626:個人覺得滿好吃的~酸一點比較好吃 03/14 10:58