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[試吃] 羽茗創‧食尚輕養生~淡妝濃抹系列之原味戚風蛋糕+藍莓枸杞歐蕾!中西合併,就醬抹最對味! http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/39482903 哇!今天又有新奇的甜點可以介紹給大家了! 感謝羽茗創的店長和品唄的活動專員給予本次體驗機會~~ 回想當初收到邀約信件時,乍看"淡妝濃抹"這幾個字, 狡兔完全摸不著頭緒,這葫蘆裡究竟是賣什麼藥呢? 點進去網頁一看,他們賣的不是化妝品,而是蛋糕耶! 原來產品名稱取自於蘇軾的詠物詩──《飲湖上初晴後雨》: 水光瀲灩晴方好,山色空濛雨亦奇。 欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。 它不僅名字有氣質,就連包裝盒的設計也是匠心獨具! 關於淡妝濃抹系列,目前共推出六種口味: 藍莓枸杞歐蕾 非洲香草歐蕾 台灣香蕉歐蕾 東方美人歐蕾 抹茶紅豆歐蕾 秘製紅棗歐蕾 狡兔經過多方考量,最後選擇了"藍莓枸杞歐蕾"! 此款小禮盒稍有厚度,外觀既精美又典雅~~ 送給自己、親友都OK,也適合當作會議茶點或商務贈禮。 以手繪雍正瓷器的牡丹為中體,輔以西式的時尚對比撞色, 中西融合後光彩奪目,而且這六種口味的盒面配色全都不同! 再換個角度,又出現一朵嬌豔熱情的牡丹花! 打開上蓋,咱們共同見證一連串的magic吧! 首先探出頭的,是第一女主角"藍莓枸杞歐蕾"! 玻璃瓶身剛好鑲嵌在隔板正中央,同時具有防撞功用。 歐蕾是法文的音譯,其實就是以牛奶為基底調味的抹醬啦! 我喜歡這個小巧的瓶子,吃完洗淨後可拿來裝填旅行用的保養品。 品名:淡妝濃抹--藍莓枸杞歐蕾 成份:藍莓、枸杞、鮮奶油、奶油、糖 容量:約25毫升 熱量:190大卡/100毫升 保存:冷藏,建議購入後3天內食畢 隨貨附上一張該口味的說明小卡,想不到背面還有東西...... 真是周到!挖歐蕾用的小木勺都幫咱們準備好了! 嘿嘿,這款三合一的包裝盒不只是包裝盒喲! 移除中間隔層後,馬上變成一個美觀實用的收納盒~~ 至於最下方,藏著另一個厲害的角色喔! 如果把歐蕾比擬作紅花,那麼戚風蛋糕絕對是稱職的綠葉! 品名:淡妝濃抹--原味戚風蛋糕 成份:麵粉、雞蛋、鮮奶、糖 規格:4.5吋 重量:130公克 熱量:139大卡/100公克 保存:冷藏,建議3天內食畢 貼心至極!就連濕紙巾也一併附送囉! 坦白說狡兔看到這個蛋糕時,覺得它好迷你呀! 規格4.5吋,大概是兩個一般女生的早餐份量。 羽茗創是走養生路線,帶來無負擔感的原味戚風蛋糕! 從裡到外的包裝印刷都非常用心,藉此提昇產品的質感...... 金黃色表皮,被烤得自然迸裂,構成超殺的一幕! 屏氣凝神脫掉它的華服後,展露出誘人的胴體~~ 貌似拜拜用蛋糕,但它的質地看起來較為柔細! 直接用手扳開,最能感受戚風蛋糕的蓬鬆軟彈...... 因為製程有別於傳統奶油蛋糕,仰賴分蛋打發技巧, 使組織包有充份空氣,成就輕盈不敗口感~~ 同時以液體植物油取代烘焙常用的固體奶油,熱量較低! 選用有機雞蛋,單吃立即捎來淡淡的蛋香~~ 店家特地推出減糖低卡的健康糕點,大家當然要力挺! 所謂淡妝濃抹當中的"淡妝",正是指原味戚風蛋糕, 接著,在"濃抹"加持之下,將使它驚豔全場! 如上述所說,狡兔是經過多方考量才選定這口味, (我也滿想試試"台灣香蕉歐蕾",可惜它的醬色不夠突出!) 在此開誠佈公!雖然平常可以在甜湯和鹹湯裡看見枸杞, 自己明知它們本身沒什麼味道,但我總是下意識會避開不吃...... 其實狡兔心中有點存疑,藍莓和枸杞怎麼會被送作堆咧?! 不過當我把藍莓枸杞歐蕾豪邁的塗抹在戚風蛋糕上, 那一刻,除了擁有一切操之在我的自主權, 也不難發現紅豔枸杞的存在,確實豐富了畫面! 醬色出乎意料,居然是偏向芋頭色的? 歐蕾的原料相當講究,嚴選新鮮藍莓和有機枸杞, 加上初鹿牧場鮮奶和法國頂級LV鮮奶油,精心調配而成。 我的腦子查無資料,在品嚐之前完全無法想像它的滋味...... 原以為有加藍莓會偏酸,結果它採用的是不酸的品種! 吃下第一口,驚覺奶香味超級濃郁啊!萌生幸福感~~ 藍莓的氣味較不明顯,整體甜而不膩,是超乎預期的絕妙奶醬! 請相信我!這獨特的中西組合非但不怪異,還會令人上癮呢! 泥狀的抹醬綿滑順口,當中還夾帶整顆的枸杞和藍莓, 咬著嚼著,享受它們一一在嘴裡引爆的暢快! 這是蛋糕界的革命!樸實的戚風蛋糕不再只有一種表情~~ 多口味歐蕾的加入,成功營造吃蛋糕時的諸多樂趣! 咱們不僅能決定要切的蛋糕大小,還能掌控抹醬的多寡! 本文介紹的淡妝濃抹系列商品,目前購滿6盒即可享有9折優惠! 無論是拿來當作會議茶點、商務贈禮或彌月禮盒,保證人見人愛啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.236.196