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[ 102-11-10 ]
去年12月初在城隍廟對面開了一家新穎的雞蛋糕店「小熊與樹~小熊燒」
那時剛開幕沒多久就去吃了
可能因為剛開，所以口味還沒有很穩定
當時分享的文章正好被老闆看到
這次再訪，老闆竟然跟我說當初因為看到我的文章
然後調整了做法跟口味
omg 真是受寵若驚啊
那這次算是來驗收成果的囉~XDD
位於城隍廟對面，車水馬龍正熱鬧的地方
黃色又可愛的招牌還算蠻吸引人的
正在看要吃什麼口味好
就有小朋友來買啦~~果真是小朋友的最愛
口味有四種
原味/麻吉/奶油/巧克力
最之前有蜂蜜口味的
但老闆說那口味製作上比較不易所以就取消了
做好的成品會先置放在保溫箱內
原味的小熊燒則是現點現作
因為原味的裡面沒有包餡，是比較紮實的
相對的如果冷掉了口感也會變乾
雞蛋糕熱熱吃真的很讚呀
現點現作ing
老闆現在給的餡料真的好多呀~毫不手軟的
一下子就完成囉！(拍手
鏘鏘！燒呼呼的雞蛋糕來囉~
好可愛的包裝袋
奶油燒 40元/4個
這次餡料變多了
每一口都吃的到奶油餡
淡淡的甜味，不會過甜
也很適合給小孩吃喔
巧克力燒 4個40元
也是滿滿的巧克力餡料
如果是剛出爐的一定要小心燙喔
感覺就是會爆漿的那種
裡面的巧克力醬口味蠻像大賣場販售的大罐巧克力醬
味道很復古啦，但可惜沒有很濃郁
麻吉燒 8個50元
這次終於吃到麻吉燒啦
一咬下就可以吃到QQ的麻吉內餡
超讚的啦
這個口味應該大人小孩都會很愛，搶著吃吧
他們的雞蛋糕是比較紮實一點的
搭配麻吉的Q，整體還蠻搭調的
吃起來也比較不會乾
這次二訪的經驗讓我完全改觀啦
口味跟口感都提升許多！
老闆很用心，會上網搜尋網友的建議，大加分啊
我們一邊吃，人就越來越多
要走的時候就變這個情景啦XD
還好雞蛋糕不用等太久啦
想吃就GO吧
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[ 店家資訊 ]
小熊與樹~小熊燒
地址：新竹城隍廟對面巷口，貢茶旁
營業時間：13:00~21:00
以上分享希望你們喜歡^^
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