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店名：璞真記(太平洋SOGO復興店)
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B2
週末日盡情趴趴走玩樂日，阿一一來到熱鬧的台北東區，
太平洋SOGO復興館前，已開始瀰漫聖誕佳節氣氛。
來東區難道是為了衝週年慶嗎？
最近沒目標準備物色瞄準，而且眼裡只有吃，想必是不可能，
因為很高興再度獲得店家邀約，就在SOGO復興館地下二樓的～
璞真記
璞真記產品技術始於1960年代末，曾於香港私人俱樂部任職甜點主廚的陳師傅，
在香港97前陳師傅退休來到台灣，每逢年節會做出牛軋糖、鳳梨酥等甜點分贈親友，
因而節慶前也會收到許多委託訂單，
漸漸訂單多到無法滿足朋友們送禮的需求，於是在2001年創立了璞真記品牌。
璞真記的櫃檯不是很大，但販售的產品相當豐富，
牛軋糖、鳳梨酥、太陽餅，超下飯的頂級干貝XO醬，
都是該店的人氣招牌，並持續精益求精研發新產品，近期就推出超夯的牛軋糖餅。
璞真記也推出多種茶飲系列，紅茶、桂花烏龍、玫瑰綠茶，
不論傳統熱著喝或冷泡品嚐，都是搭配中式糕點的好伙伴。
對於想選購伴手禮的朋友們，璞真記設計多樣的伴手禮盒，
鳳梨酥、牛軋糖與茶飲的搭配，豐富選擇包裝精緻美味又大方。
像這款印有阿里山美景的高山茶禮盒，是不是讓人一看就非常印象深刻呢？
門市服務小姐態度很親切，熱情提供茶和糕點讓我們試吃，
專櫃不時還會舉辦優惠活動，讓你滿載而歸又省下一筆。
那如果沒時間到門市購買呢？
迎接目前火熱的團購宅配市場，璞真記也提供網路宅配訂購，
打個電話或用滑鼠點個幾下，美味糕點就幫你送到家門口，
就來看看大紅喜氣的提袋裡，隱藏了什麼好料吧！
禮盒以中國宮廷服飾為設計重點，繁複的龍紋與牡丹古典花紋，
呼應璞真記重現古代貴族點心的企圖，期待能尊貴誠懇的心傳達給對方。
先來看看綠色禮盒內裝著什麼驚喜 拉開來為金色罐裝的玫瑰綠茶飲
金光閃閃彷彿收到來自宮廷的大禮，
上面產品成分及營養說明都不缺，也細心印上飲用方式的圖文解說。
密封罐包裝能更保存茶葉的品質
立體茶包內除了清新茶葉，裡面還放了些乾燥玫瑰花，貼近一聞即散發迷人香氣～
阿一一用冷泡方式，約15分鐘即能品嚐，
融入玫瑰花香，入口淡雅不澀相當順口，若有時間置於冰箱放一夜醒茶風味更加。
泡好茶當然要有甜點相伴，把鏡頭轉到另一個禮盒上，
採用盒中有盒的精緻包裝，讓人彷彿開啟多寶格一般。
裡面最讓人眼睛一亮的，
就是畫著立體旺來的鳳梨酥，常見的鳳梨酥和土鳳梨酥外，
還有玫瑰蔓越莓、芝麻、阿薩姆葡萄，一字排開整整五種口味變化。
底下有詳細食材及營養標示，
秉持著低糖低油的健康訴求，從脂肪含量即能看出其用心。
先從傳統的鳳梨酥餅開始品嚐，餅皮摸起來沒不舒服的油膩感。
酥香餅皮下包著滿滿餡料，散發出香甜鳳梨果香，
跟浮現淡淡奶香的餅皮互相交織，吃完仍留下一抹迷人奶香。
用台南關廟鳳梨熬製的土鳳梨酥，跟以冬瓜醬為主的鳳梨酥比酸了些，
但酸的很自然，纖維感不會太重，比一般吃到的土鳳梨酥細膩許多。
第一次吃到的芝麻鳳梨酥，
感覺非常中式的食材芝麻，跟鳳梨結合會出現什麼驚喜呢？
哇～裡面包了好多黑芝麻顆粒，芝麻炒得剛剛好香而不會苦，
讓鳳梨餡的酸變得柔和許多，增添迷人香氣又豐富口感。
玫瑰蔓越莓鳳梨酥
吃完中式的黑芝麻，來換個西式的玫瑰，加上真材實料的蔓越莓，
酸甜中若有似無的花香，鳳梨酥也能變的如此浪漫～
阿薩姆葡萄鳳梨酥
璞真記有好喝的茶飲系列，當然不會忘了將茶放入鳳梨酥中，
將阿薩姆紅茶揉進餅皮中，貼近一聞即飄出清新茶香。
有好茶還有大顆葡萄乾，茶香葡萄鳳梨果香交織，
舒服又清爽的淡淡酸甜，化為滿滿的幸福好滋味。
這是再來杯冰涼的冷泡綠茶飲，美食與好茶伴你渡過午後時光～
吃完五種鳳梨酥已經很滿足，但還有兩盒小禮盒等待阿一一開啟呢！
打開一看原來是招牌牛軋糖，以及最近超夯的牛軋糖蔥餅。
牛軋糖不規則的外型為手做證明，口味同樣很豐富，不用擔心會吃膩。
混合大顆杏仁，酥脆下柔軟不黏牙，咀嚼中瀰漫舒服奶香的純粹原味。
多了濃郁可可苦甜的巧克力口味
香醇苦香的咖啡口味
多了好朋友蔓越莓果乾，品嚐初戀滋味的草莓口味。
養生的芝麻口味
最後是阿一一的最愛，風雅的抹茶口味。
牛軋糖是如此有水準，上下用青蔥蔬菜餅夾住，
就是璞真記最新產品，挑戰近期團購界火紅的～
牛軋糖香蔥餅
咬下飄散青蔥香的酥酥餅乾，是比牛軋糖更為柔軟的內餡，
甜鹹味道恰當好處的融合著，
璞真記用心製作的糕點好茶，撫慰了阿一一繁忙疲累的心～
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