每日一辭之「賽」的傳奇
字形：屎
音形：ㄙㄞˋ （SAI）
詞性：原形為名詞，後若接名詞則轉化為形容詞，有時有動詞的特殊用法，現在則常有助
詞用法
修辭：「轉化」
釋義：「賽」為「屎」的閩南語發音，「屎」為學名又名「糞」，俗名「大便」，雅稱「
米田共」，其他名稱有「黃金」、「大號」、「便便」，為動物的排泄物（實際上
為未經消化作用的排遺物）。因為糞便會發出惡臭，並且是排泄物質，在人類的觀
念裡是穢物之首，是不潔、骯髒的代表，因此常用「賽」、「屎」來形容骯髒、不
潔淨、不幸等負面的人、事、物、現象、事件，在過去的歷史裡，更有「砸屎」、
「浸尿」等刑罰，用來處罰鄉里間為人所不恥的惡行。至於為何有「黃金」的別稱
，其實是有由來典故的。中國以農立國，農事為百業之首，但是在過去化學肥料並
未被發明的時代裡，農作物的收成依靠地力、氣候，收成很不穩定。後來先人發現
牲畜、人類的排泄物也就是糞便，有助於農作物的生長增加收成（註），所以開始
利用屎尿來施肥。因此對於農人來說，能增進收成、增加收入的糞便屎尿就是農人
的黃金，這代表了先人的生活智慧以及對萬事萬物崇敬的心理，另一方面卻也是生
活困苦，屬於較低階層的農民對於自己的解嘲；另有一種說法延續前述，因為健康
人的糞便多呈黃色至黃褐色，在某種程度上與黃金的顏色「黃澄澄」有某種程度的
相似，因此以「黃金」稱「糞便」而不是珍珠、瑪瑙、白銀、翠玉等貴重物。「屎
」的原意為極端的負面，但其衍生的「黃金」卻是正面的，因此「賽」在語言的用
法裡具有正反兩種極端的情形。例如當我們說一個人「帶賽」，指的就是那個人「
帶衰運」，應用的便是「屎」的原負面衍生意義；而當我們說「賽運」，也就是「
狗屎運」（黃金的衍生用法），指的便是極端、毫無根據、無法阻擋的好運氣。另
外，雖然屎尿對於農人而言貴比黃金，不過畢竟對其他人而言仍是廢物、垃圾，所
以「賽」有無用、廢物之意，例如「頭殼ㄉㄟ賽」（腦袋裝屎）、「賽威」（屎話
）等。
註：也就是最早的有機肥，具有增加氮素、調節土壤性質、增加土壤介質等作用，不過因
糞便直接應用於施肥，發酵時會產生惡臭、滋生蒼蠅，所以現代市售的有機肥多經過
乾燥、調劑、混合的過程，增進其利用率。
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