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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CTxM69E ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 標題: [食記] 台北松山 好吃的"香港龍威燒臘" 時間: Fri Aug 27 20:54:27 2010 餐廳名稱:香港龍威燒臘 消費時間:2010年/8月 地址:台北市松山區八德路四段259號 營業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM9:00 (週日公休) 好讀圖文網誌版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/13242121 早就聽說八德路上有一間外觀很低調的好吃燒臘店,之前在雜誌上也有看到報導 ,已經一陣子沒吃燒臘的我,這天突然心血來潮就衝了... ---------------------------------------------------------------------------- 外觀真的很低調,是港仔開的店,在裡頭吃飯的時候有聽到他們聊天。 基本上店內環境都還不錯,另外也有供應湯以及無糖的烏龍茶,而以價位來說 是稍微偏高一點,今天點了跟之前在鳳城燒臘吃的一樣的鴨腿拼叉燒飯NT$110。 結完帳之後自己把飯端走,看到這盤燒臘其實心裡算是有點期待,因為可以感覺的出來 應該是比較符合我口味的"樣子"。 據我的經驗,鴨腿部份的鴨皮通常沒有這麼酥脆,而是在品嚐肉質和油脂上的香氣和甜味 ,而吃過好吃的燒臘則是在其餘部位的鴨皮既脆又會噴汁。 龍威的鴨腿其實蠻好吃的,我尤其喜愛三塊連結身體部位的腿肉,以往點 鴨腿飯來吃就是那個部位的油脂最豐富了,肉味又濃厚, 而他們家的淋汁是我喜愛的那一類,微甜微鹹帶點薑味,和飯和肉都很搭。 今天給我的叉燒部位算是半肥瘦,我很喜歡,而且口味的確很好,不會過於甜膩,咬起來 又富有彈性,比較讓我驚訝的是旁邊配菜的炒冬粉炒得真好,微辣的口感很棒! 吃過龍威之後覺得它們家的燒臘真的算是蠻不錯吃的! 而店內另外有一種需要預定的琵琶鴨,一隻700元的樣子,據說那個更棒,真想吃吃看 ,不過我一個人要吃一隻實在不太可能,只好等待機會囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.50.17 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.50.17
putin:亂入推這家隔壁的小劉排骨飯的排骨飯XD 08/27 22:33
megadeth893:稍臘的話我推民生圓環ok便利商店旁邊那間 08/28 12:23
keigos:今天特別去吃~店內的免費凍頂烏龍茶 也很好喝 08/28 13:05
hardyboyz:推小劉排骨飯 08/28 18:59
nah:我很愛吃燒臘 二樓說的那間我覺得很好吃 也不會太鹹 08/28 22:25
cherish18:推這家 08/29 19:27
ICpo:二樓說的是在晴美自助餐對面那間嗎? 08/30 12:39
megadeth893:樓上沒錯 08/30 15:35
ahcheoo:燒臘 推延吉街陳記 看過某知名茶餐廳跟他買一大堆 08/30 22:50
KC73:還有大老二的也不錯吃~ 08/31 02:53
Freedom555:二樓說的那間真的不錯 09/01 15:39