※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W8fWtYj ]
作者: thudadai (三高sir) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山 辺 Hotori
時間: Tue Feb 9 22:12:04 2021
餐廳名稱：辺 Hotori
消費時間：2021年/1月
地址：台北市松山區寧安街7巷7號
營業時間：11:30~14:00 17:30~20:30
圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69499708
照片記錄：漢堡排定食250、單點牛五花燒肉100、薑汁汽水70。
朋友說這家是他目前吃過最滿意的漢堡排，
筷子戳下去肉汁會噴出來，一不小心就滿臉都是(?)，
我決定上桌時錄影來驗證一下，現煎漢堡排得要等一陣子。
(噴汁??)
....雖然黑人問號，但其實是好吃的，肉汁充盈，
只是感覺上還可更飽滿豐沛些(可能他去的時候狀況更好)，
咀嚼起來的質地口感確實頗優、很舒服，
比起醇厚感的醬汁，酸爽度較多，還蠻去膩的。
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