※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1aNl6CHX ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Taipei
標題: [食記][台北市] 小食泰泰式料理餐廳
時間: Sat May 13 10:10:15 2023
完整圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232832140
小食泰泰式料理餐廳
地址：台北市松山區敦化北路238巷27號
鄰近捷運站：台北捷運文湖線BR12中山國中站
電話：(02) 2712-1099
營業時間：星期一~四 11:30~14:00、16:30~20:00；星期五 11:30~14:00、16:30~20:30
；星期六 11:30~20:30；星期日 11:30~20:00
台北市中山國中附近巷子裡的泰式料理餐廳「小食泰」，
這家供應豐富多樣的泰式料理餐點，
而且還有個人獨享的泰式定食，
一個人要來享用泰式料理很方便。
這家的老闆是出演「鬥魚」走紅的藝人張勛傑，
主廚則是擁有30多年的泰國菜經驗，
團隊也定期到各國考察，
持續研發跨界的泰式料理。
我有幾次到那附近的「After Rain coffee & dessert」享用甜點，
在去吃甜點前想說先就近吃個正餐，
覺得「小食泰」感覺蠻吸引人的，
所以就決定先吃吃看這家的泰式料理囉！
店裡佈置很有網美風格，
座位座椅多數採用粉紅色和水藍色，
天花板上掛了幾盞竹編燈籠。
地下室的空間更寬敞座位也更多，
有的牆面還有彩繪、霓虹燈，
還有3隻可愛的羊駝，
來用餐的人們也都會在那拍照打卡留念。
布置得很用心呢！
這家有多種泰式定食，
也有不少單點菜色，
包括咖哩、肉類、海鮮、涼拌沙拉、湯品等，
還有甜點、飲品可選，
(注意：請勿酒駕，未成年請勿飲酒！)
多人用餐可以考慮點多人套餐合享多道菜色。
完整菜單可參見我的相簿。
先上的是定食的前菜，
當天有涼拌黑木耳、沙拉、炸翅腿。
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澎湃海陸定食 (泰式烤雞腿/炸鮮魚條)
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烤雞腿鮮嫩多汁，
表皮烤得薄薄的比較不膩。
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炸鮮魚條更令我感到驚艷，
選用新鮮鱸魚酥炸，
鱸魚肉質細嫩味道很鮮美，
外表相當酥脆，
外酥內嫩又鮮美真是太棒了！
這份定食能同時享有烤雞腿和炸鮮魚條，
這樣的海陸雙享真好！
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附上的醬汁有泰式酸辣醬和黃咖哩醬，
個人覺得無論是烤雞腿和炸鮮魚條，
沾兩種醬汁都很適合又更美味。
椰香綠咖哩雞腿定食
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整隻雞腿以綠咖哩燉煮，
鮮嫩多汁又燉得入味，
綠咖哩濃郁香辣，
又充滿椰奶的香醇和甘甜，
味道層次豐富。
瑪莎曼咖哩牛腱定食
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牛腱肉以瑪莎曼咖哩慢火燉煮，
肉質相當軟嫩，
筋紋分布均勻擁有豐富膠質，
因此帶有嚼勁口感。
瑪莎曼咖哩相當辛辣又有茴香、荳蔻的香氣，
味道層次豐富又香氣十足。
無論是綠咖哩雞腿和瑪莎曼咖哩牛腱都很下飯。
椒麻雞腿排定食
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國內多數泰式料理餐廳都是多人合點多道菜色共享，
像「小食泰」這樣有供應個人獨享的泰式定食算是難得，
在這家享用了這幾道定食都蠻滿意的，
主菜都很出色，
整體份量很充足。
這家是台北市很棒的泰式料理好選擇。
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