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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板] 作者: assggyy (復 活) 看板: Gossiping 標題: [節能]全天不關水龍頭 星巴克被批浪費 時間: Mon Oct 6 19:06:22 2008 更新日期:2008/10/06 15:56 黃文鈴綜合報導 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081006/115/175s7.html 英國太陽報五日報導,考慮到衛生因素,全球一萬家星巴克皆採取水龍頭全天不關的 政策。英國環保單位抨擊該項措施,直言:「浪費水!」台灣星巴克受訪時表示,台灣分 店的水龍頭也全天不關,中研院水資源專家汪中和、營養師金惠民都認為,清水即可保持 衛生,不必全天不關水。 咖啡連鎖店龍頭星巴克分店遍佈全球,上至好萊塢明星,下至建築工人都是星巴克咖 啡的愛好者。但近日有讀者投書到太陽報,指稱該店的水龍頭從來都沒關過。經調查後發 現,全球星巴克禁止員工將櫃檯後方的水龍頭關上,用意在於維持店內良好的衛生。環保 專家聽聞後,直斥:「沒有必要。」 每家星巴克分店櫃台後方都設有一個冷水水龍頭,稱為:「汲水井」。用來清洗湯匙 和咖啡器具。水嘩啦嘩啦的全天流不停,一天流13個小時,一分鐘就流掉3公升的水。單日 流掉的水量高達2千3百萬公升,等於擁有2百萬人民的非洲納米比亞單日用水量。 如今全世界都面臨水資源匱乏的困境,星巴克仍執意採用這項政策。英國水公司發言 人羅賓森表示,完全沒必要為了衛生考量,將水龍頭全天開著,「水龍頭的水來自河川和 地下水,浪費水資源會對環境和野生動物造成莫大的傷害。」他說,「大公司應該豎立一 個良好的楷模。」 中研院地球科學所研究員暨水資源專家汪中和學者表示,只要是清潔的水都可以確保 器具的衛生,使用流動的水確實會造成水資源的浪費。商家可以先將水貯存於大容器,要 使用時再放在小容器,既方便使用也節省資源。 北市聯合醫院主任金惠民也表示,商家使用流動的水可能有其用意,但保持器具衛生 ,其實只要做到所謂的「洗、沖、烘」三步驟,先用洗潔劑洗淨器具,用水沖過後,再利 用瞬間高溫殺菌烘乾器具,就能保持衛生。 ------------------------------------------------------------------------------ 真的假的?? 感覺蠻浪費的耶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.222.239
PauMi:我沒進去喝過 沒差 10/06 19:07
Atwo:如果他們負得起水費倒是沒關係阿 反正水會循環 10/06 19:07
hinoi:難怪咖啡這麼貴 10/06 19:07
jhjhs33504:有毒? 10/06 19:08
tony15899:羊毛來自於羊身上 10/06 19:08
colinham:有誇張 10/06 19:09
davincibear:興八課:沒差啊!成本轉嫁到消費者身上啊 10/06 19:09
nanako81240:對水會循環有點疑問 真的被污染都能循環嗎 @@ 10/06 19:09
igarasiyui:星叭克:我們的清水不含三聚氰胺 所以我們大膽使用 10/06 19:10
DeepNOIR:星巴克在台北以外的點超少 10/06 19:10
bugmans:不爽不要買 10/06 19:10
mobile02:水費是消費者付的 消費者縱容浪費的業者並給予金錢協助 10/06 19:11
b471520:樓上放大絕了 10/06 19:11
b471520:星巴克是什麼? 10/06 19:11
PaulAnka:如果水髒了就不能循環的話,那污水處理場是蓋來幹嘛的? 10/06 19:11
valenci:這樣會比較乾淨?差多少? 10/06 19:13
yaya:清X飲料店 10/06 19:13
yorick:有誇張到 10/06 19:13
CW4:難怪非洲沒有星巴克 10/06 19:14
valenci:那我家的就不衛生了?科科。 10/06 19:14
kenornotes:輕X也是Q___Q 10/06 19:16
mrsquid:這也不只是水費的問題吧 浪費資源全世界都要承受後果的 10/06 19:18
demitri:美式風格...學長去美國的大學也看到這樣 10/06 19:18
DASHOCK:台灣一定不會這樣...業者要省錢 10/06 19:18
ChloeTeen:清心不也都不關?? 10/06 19:18
ninetales:樓上,台灣星巴克也說他們都這樣了@@ 你沒看內文(指) 10/06 19:19
whsh3310:汪中和耶@@!! 水資源領域的名人 10/06 19:19
atana:乾淨 衛生 不凡 10/06 19:19
DASHOCK:是唷..我在高雄清心 水都有關耶@@" 10/06 19:19
leibe:有沒有記者數學超爛的八卦 10/06 19:20
leibe:一天兩千三百萬公升 是兩千三百公升吧! 10/06 19:21
leibe:兩千三百萬公升是水庫級的大水管嗎 10/06 19:21
PaulAnka:汪中和講的話我看不懂,不曉得記者轉述是不是省略太多 10/06 19:21
monster0407:全球一萬家星巴克 10/06 19:21
bineapple:他是說全球一萬家... 10/06 19:22
raxway:一開始就有說全球一萬家星巴克了.. 10/06 19:22
Wacimi:有沒有噓的人眼睛瞎了的八卦 10/06 19:22
leibe:...................我錯了 等等推回來 10/06 19:22
leibe:lol 10/06 19:24
kenyun:雖然你的手洗乾淨了,但在關水龍頭之後蛋蛋菌又回到手上了 10/06 19:25
PaulAnka:有一種東西叫紅外線感應...... 10/06 19:28
farnorth:星巴克很好喝耶。 10/06 19:28
leibe:星巴克普通而已吧 自己沖稍為認真一點隨便都贏 10/06 19:30
xxctsd:OP到不行,但還是要講,你要髒的器具還是要乾淨的器具?,不過 10/06 19:31
atana:請一個專門開水龍頭的工讀生好了 10/06 19:31
lawrence99:拒喝星巴克 10/06 19:31
cooleagles:為了防止蛋蛋菌 我們要進行廁所革命 10/06 19:31
xxctsd:是為了衛生標準而已,要是沒有這樣,是不是又要說沒衛生? 10/06 19:32
LAM:用的是平價豆子 手藝是工讀生的手藝 價錢卻不怎麼平 10/06 19:32
cutbear123:錢又不是沒付 管這麼多@@ 10/06 19:33
XBUCKXMR:要乾淨器具一定要整天開著不關水龍頭?科科 10/06 19:33
Hans14:什麼白爛規定 10/06 19:34
Melson:如果是在台灣的話,水資源真的很珍貴,請愛惜使用... 10/06 19:34
LinaInverse:真的假的? 有夠浪費 水資源是全民都在負擔 最好是 10/06 19:35
asruar:X心也是 10/06 19:35
LinaInverse:繳的起水費就沒差 10/06 19:36
Zickler:窮光蛋喝不起不要喝呀 開關水龍頭是不用花時間喔? 10/06 19:36
bobhsiao:從此拒買 10/06 19:36
XBUCKXMR:大絕→窮光蛋喝不起不要喝呀 10/06 19:38
windward:為什麼不用感應式的就好 幹麻一直開 10/06 19:40
onlyinptt:二樓有點常識 水循環過程中人類要把生水過濾成飲用水 10/06 19:41
onlyinptt:過程銷耗多少資源你知道嗎? 10/06 19:41
BF109Pilot:什麼鬼政策 真討債 10/06 19:45
DDRenthot:張貼新聞須以[新聞]為文章標題開頭,並請勿修改新聞標題 10/06 19:48
xxx22088:............傻眼...這什麼屁! 雖然我從來不買。。。 10/06 19:48
adelaide:再也不走進去 10/06 19:50
seamylove:有人偷渡銀魂XD 10/06 19:53
peacet:人永遠有乾淨的水用,自然界除外~水循環可以自淨水就對了!! 10/06 19:54
xxctsd:我只能說,只要你們來看熱飲製作過程就知道為什麼要開著了 10/06 19:56
mikkel:污水處理廠的錢你以為是誰在付的啊= =全部的納稅人ㄟ 10/06 19:57
mikkel:台灣220家星巴克 一家每天2.3噸水 一噸水費用30up 10/06 20:03
mikkel:每個月星巴克就要全民幫他們付掉46萬 這還只有污水處理喔 10/06 20:06
mikkel:不包括前面淨水的部分 還有自來水公司的成本 10/06 20:07
smileofblue:腥巴克吃屎 多少難民沒水喝 這樣浪費水 是開游泳池喔 10/06 20:07
CW4:喝星巴克就說不喝的是窮光蛋 也沒給人感覺多有錢的樣子... 10/06 20:18
o11i:好扯 雖然我不會進去 10/06 20:20
eva19452002:史達巴克的咖啡難喝到靠北 10/06 20:28
mikkel:雖然他們有交水費 但是一度水大約20塊上下 成比例嗎? 10/06 20:37
mikkel:最重要的是 各位納稅人交的甘心嗎??~"~ 10/06 20:37
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sky101:喔喔~~真假??那這樣以後我要少喝星巴克了! 10/06 20:59
oniony:真的嘛..可是我看夥伴幫我洗杯子怎麼好像都有開水龍頭QQ 10/06 21:15
oniony:還是是我沒看清楚..囧!! 10/06 21:16
sinker:整天不關也太浪費了吧...開一下水龍頭是要多少時間 10/06 21:37
asgard1991:是指吧檯旁邊放湯匙跟溫度針的清洗槽吧... 10/06 21:41
RobinKuo:個人認為咖啡機整天不關比較浪費 10/06 21:45
john770920:不喝少喝他還是會開阿....弄成腳踩開關? 10/06 21:50
e26g:不沖水改成洗沖烘(還要瞬間高溫?)會比較省? ="= 10/06 22:22
e26g:記者真是沒新聞可以報了(嘆) 10/06 22:23
joanne5460:好浪費水喔,在那工作的人一開始應該很不能習慣吧= = 10/06 23:10
asgard1991:為了衛生啊. . . 10/06 23:10
joanne5460:會不會有夥伴會忍不住一直想去關掉啊~? 10/06 23:11
zeroth:我會關耶 客人少或是沒用到時 主要是達到目的即可 10/06 23:47
Jeason123:雖然是真的浪費水沒錯@@ 不過八卦板真的是病了.... 10/07 00:25
Jeason123:一聽到全民買單 損害自身利益的事情總是群起激昂... 10/07 00:26
zeroth:不過事實上自己也沒有做多少 很多人還是買東西都會拿塑膠袋 10/07 00:52
zeroth:洗澡用很多水什麼的 這實在是一個很有趣的現象 10/07 00:52
bowphoenix:對星巴克的印象變糟了 就算付得起水費也不能這樣浪費 10/07 01:08
bowphoenix:補推 不是噓原PO 所以星巴克把水費轉嫁到客人買的咖啡 10/07 01:11
bowphoenix:要乾淨器具一定要整天開著不關水龍頭?這藉口好爛... 10/07 01:26
bowphoenix:板上應有不少員工 你們都知道這件事卻沒人質疑應不應該 10/07 01:29
xxctsd:可以請樓上舉個例子讓長時間做飲料的時候保證器具潔淨嗎? 10/07 01:53
oniony:我也覺得如果是開清洗槽的應該還好吧~畢竟每個顧客都想享受 10/07 09:05
oniony:到一個乾淨清潔的服務吧!今天如果幫您做飲料的湯匙是幫上一 10/07 09:06
oniony:個人做飲料用的湯匙都不清洗~這樣大家反而會覺得噁心吧XDD 10/07 09:07
craic45:媒體真的很誇張,細節都不談。又用標題殺人法。 10/07 23:52
omit18:沒有客人的時候會關掉吧!只有做飲料的那段時間會開著 10/08 02:28
asgard1991:基本上是常開 但是水流可調小 水不流動會生細菌 10/08 07:15
twohand:湯匙還好吧.為什麼會噁心? 噁心是因為店員有用嘴舔乾淨吧! 10/08 11:33
orion:水流動也會生細菌啊,這是要不要清洗的問題,跟流不流動無 10/08 15:23
orion:關。細菌是附著在水槽上,不是讓水流動就會不見的。 10/08 15:24
orion:用活水養過魚的都知道。 10/08 15:24
Dupla:我養過魚,但是我不知道是啥細菌耶??願聞其詳。 10/08 18:23
orion:養魚用活水,可是你玻璃都會滑滑的,那就是細菌呀 10/09 22:35
orion:當然養魚是需要細菌存在的,跟吃東西不一樣 10/09 22:36
orion:濾材也是都會滑滑的,那都是細菌附著 10/09 22:37
post01:參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com 11/24 15:26