作者HagganDazs (夏威夷果仁)
看板Starbucks
標題Re: [閒聊] 「完美」的星巴克體驗
時間Sat Feb 28 13:10:10 2009
請原諒我說點廢話XD
熟克在怎麼樣熟 也無法帶來比大排長龍的客人所帶來的營收多
許多咖啡廳坐滿了人 卻賺不到錢 原因就是客人都坐著不流動
去年的小七集點買一送一活動後 統一就嘗到了甜頭
能在不景氣中營業獲利還能成長 我只能說
買一送一的活動只會更多不會減少
所以我從去年暑假後就不喝了
就算他買一送一 我也不喝了
因為統一擺明了就是想賺取更多的獲利
以買一送一的手法 犧牲部分熟客的利益
於是那一杯咖啡的價錢當然就只有半價了
如果星巴克飲料一開始就定價為半價 你還會買嗎?
※ 引述《asgard1991 (蟹腳)》之銘言：
: 我知道這標題的酸鹼值實在頗低，但我認為再適合不過了。
: 在兩年多前，進入星巴克消費的次數漸漸增多，與夥伴從單純的
: 消費者、熟客與店員變成好朋友，星巴克所打出的口號：「你第三個
: 生活空間」在我的心目中確實是達到了。而不論是念書、發呆、趕報
: 告，星巴克一直是我的第一選擇。所得到的「體驗」也稱得上是完美
: 無缺。
: 從去年暑假的統一30活動開始，讓我心中開始產生疑問：是公司
: 行銷腦子燒了？還是高層的？買一送一的立意的確是良好的，增加客
: 人進入星巴克消費，也可能增加固定顧客的比率。雖然心中的疑惑一
: 直沒有解答，「三十年嘛，給他吵那一次就算了！」，也就繼續地念
: 自己的書，發自己的呆。
: 到了今年，心中的火著實燒了起來，一個月一次能接受，大不了
: 不去看書；一個月兩次？好吧！開工日加上情人節，勉強能夠接受。
: 到了第三次？心中的火就像森林大火蔓延開來－立意良好立意良好，
: 一直用這個來搪塞，誰能夠接受？當在活動日進到門市想買杯咖啡，
: 想坐下來好好看本書，結果通常都讓人非常地不滿意，飲料需要一個
: 小時？好我能接受，請給我一杯水。但整個環境如同早上的菜市場一
: 般，從未間斷的磨豆機就算了，聽了兩年，不差這一天；而吵鬧的人
: 聲、紛雜的人群，又有誰受的了？聽音樂？是可行，不過人在旁邊走
: 來走去不小心又會撞到你的桌子。真的讓人頗不開心，喜愛的環境就
: 這樣被搞得烏煙瘴氣。
: 請統一高層發點慈悲心吧！請想想固定的顧客會不會因為這樣而
: 不再進門消費呢？就算覺得這幾隻小貓無所謂，也想想在最基層的員
: 工夥伴們吧！每個夥伴的手都疲累了、聲音都喊到沙啞了，沒時間休
: 息也就罷了但甚至上廁所的時間都沒有，難道不會太誇張嗎？適時的
: 行銷活動固然對業績提升有幫助，但基層員工的想法也很重要啊！我
: 深深地相信，倘若決策者與最前線的員工之間有歧見，那麼就算財務
: 報表再怎麼好看，在企業工作的評價也不會好到哪裡去。而過去的「
: 熟客」也不會再是熟客。
: 純發洩，唉。
: 焦瑪。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.161.118
※ 編輯: HagganDazs 來自: 118.165.161.118 (02/28 13:11)
推 infinitas:最後一行有邏輯上的錯誤嘍 02/28 13:24
推 minitina:雖然無奈 但同意 02/28 14:06
推 poppony:辦活動除了獲利.換個角度來看 讓更多朋友能藉由活動 02/28 21:20
→ poppony:認識星巴克 不論什麼原因 肯走進星巴克一次也不是壞事呀 02/28 21:22
→ poppony:如果認為自己是熟客的話 也可以試著熱愛分享呀^^ 02/28 21:23
推 andreana:原PO的ID，我笑了XD(亂入~) 03/01 00:16
推 niece:看了樓上的推文再回去看ID，我也笑了XD 03/01 00:24
噓 Skywalker1:好忠誠的熟客 03/01 15:53
推 ellipsis:我能體會原po的感受，因為星巴克的環境並非定位為大排長 03/01 23:35
→ ellipsis:龍的咖啡廳，說分享是好聽，說難聽點，是剝削員工跟熟客 03/01 23:36
→ Ahzie:只能說高層太多7過去的人 03/02 00:18
推 machler:大家說的都很合理，不過我認為這是市場供需罷了。 03/02 01:45