喝了那麼多年的咖啡,
所謂的酸味 回甘 抑或是醇厚的味覺感受
大致上可以分遍的出來,
唯獨“泥土味“,我始終感受不到,那是怎樣的一種味覺表現方式
但我總覺得,
每年的聖誕節慶豆,
都有一種我無法形容的味道
入口之後,
舌頭後方會有一種沙沙的口感,
會在黏膜上久久無法散去
這是不是,就是所謂的泥土味!?
黑咖啡喝久了,真的會有一種特殊的感覺
之前在學校,老師煮了一杯咖啡給我
那種入口之後,竟然會有一種甜甜 香香巧克力味道的後勁散發出來
真的覺得超神奇的!!
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