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通路搶商機 買豆子 替你磨粉裝掛耳包 【記者祁玲/台北報導】 掛耳式咖啡目前在台灣仍屬於小眾市場,不過未來有很大的發展空間,拉瑞亞公司經理李 昌隆說,從虛擬通路到實體通路業者紛紛投入掛耳咖啡市場,預計今年會比去年成長百分 之五十。 台灣咖啡協會常務理事周溫培說,目前台灣一年掛耳式咖啡的產量約3,000萬包,加上從 日本進口的,共約3,400萬包。相較台灣每年所有咖啡的產值約近200億元,掛耳式咖啡的 確有潛力。 掛耳式咖啡是從日本傳進來的,早年都在超市販賣,口味選擇很多。近年喝咖啡的人口增 加,不少咖啡愛好者開始嘗試,也吸引業者投入。除了超市外,網路、個人咖啡館,連鎖 咖啡館如西雅圖極品咖啡、豆工房等,也有販售。 統一星巴克去年底則在全台19家門市推出掛耳分裝包的服務。消費者只要在特定門市購買 250克的豆子,再多付185元,門市人員會把豆子磨成粉、分裝成25份掛耳包。若以一包豆 子390元計,一包掛耳包平均要價23元。 統一星巴克表示,付費分裝掛耳式咖啡的活動推出至今,顧客反應不錯。平均10個買豆子 的客人中、有3人會願意多花一點錢包裝成掛耳包。 【2010-03-15/聯合報/C6版/消費】 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.142.46
yth1978:我昨天在東山門市看到有賣研磨好的掛耳咖啡包是店員先磨好 03/15 18:53
yth1978:嗎 禮盒還蠻漂亮的說 是新商品嗎 03/15 18:54
csfawp:貴了些... 03/15 19:17
carie:市面上掛耳包的咖啡大概10元~15元 03/15 19:49
ycarol:這個也適用於85折嗎?? 03/15 19:58
yangb:每一份掛耳咖啡都採單獨包裝,很不環保 03/15 21:57
ycarol:但如果你在外面工作,你就會發現這樣真的很方便 03/15 23:15
ycarol:像之前在東莞工作,都只能靠掛耳咖啡來撐 03/15 23:16
ycarol:也許你會說,為什麼不自己準備煮咖啡的器具咧…但終究你能 03/15 23:18
ycarol:在中國撐多久都不知道,第2也是重點,每天都加班到8、9點 03/15 23:18
ycarol:不太可能回宿舍再泡來喝吧? 03/15 23:19
KUNI0202:很方便...不過我最近較想買的是雀巢義式濃縮咖啡膠囊機 03/15 23:20
KUNI0202:雖然貴,不過品質不錯又方便XD 03/15 23:20
sophia70:去樓上的家喝咖啡??我可以挑口味嗎? 03/15 23:28
tpale12889:庫尼趕快買!!下次聚會就去你那囉^^~ 03/15 23:28
peggypipi311: 趕快買!!下次版聚就去你那囉^^~ 03/15 23:35
KUNI0202:阿................................................... 03/15 23:38
jackilin:麻煩庫尼也趕快買烤肉設備~~~ 03/15 23:49
jackilin:其實釀酒設備也可以順便買~~~ 03/15 23:50
KUNI0202:釀酒要很久的耶...直接買現成的吧XD 03/15 23:52
KUNI0202:記得爸媽曾經釀過梅酒...好喝...可是很費時... 03/15 23:53
jackilin:我們有得是時間~~~ 03/15 23:54
KUNI0202:..................................................... 03/15 23:54
sophia70:有道是「女兒紅」,可以開始醞釀。還是你要釀「喜酒」? 03/15 23:56
jackilin:還是大姊厲害,一言中的,KUNI出來面對~~~~~ 03/15 23:57
KUNI0202:我光是"醞釀"一篇網誌就要耗時好幾天嚕... 03/15 23:57
KUNI0202:女兒紅則需要六十年...不敷成本呀...以大姊的酒量... 03/15 23:58
KUNI0202:釀完三十分鐘剛好喝完...然後我就淚灑木桌嚕XD 03/15 23:59
elbag:推 KUNI板大 美酒+咖啡 03/16 00:14
KUNI0202:鄧麗君有唱過耶...好懷念的老歌XD 03/16 00:15
jackilin:庫尼閃爍其詞,「喜酒」呢?還沒回應喔!!! 03/16 00:19
jackilin:====================庫尼出來面對===================== 03/16 00:19
elbag:更正:kuni板大 喜酒+咖啡 哈哈 03/16 00:32
cuteisabella:公司有人買雀巢的咖啡機喔..不用清理.很方便 03/16 17:27
cuteisabella:只是一定要買它的小小盒咖啡粉... 03/16 17:28
sneak : 貴了些... https://daxiv.com 10/14 01:48