Re: [問題] 關於重做一杯飲料

[evilsaku (美夢成真)]

※ 引述《Dorothy (為什麼要有暱稱?)》之銘言：
: 發這篇文章時,
: 我並沒有想到會引發 專業v.s.服務 這樣的爭論,
: 至少在我的想法裡,
: 專業且服務態度好一直都是我在星巴克消費想得到且一直有得到的東西,
: 我才會說我已經持續消費了數年,
: 我也沒有任何一次遇過不合我胃口的抹茶拿鐵除了這回,
: 專業要求如果是達成比例或味道的一致性
: 那如果我所得到的飲料不是我習慣且記憶中的那樣,
: 我會覺得要求重做應該不會有什麼大問題才是。

那你要的不是專業
而是符合你的"記憶"+"習慣"
要知道這東西不是準的
今天沒加SHOT或是多加一下糖漿可能因為:
1.你心情不好
2.你鬱悶
3.夥伴多壓一下
4.夥伴忘了加
5.ETC
等等的原因 在口感上都會有影響
以我的經驗啦 多一下糖漿 甜度上其實不會有"很大"的影響
尤其是你多加了三匙的抹茶粉
當然這不是在責怪你
只是在說明 口感不對可能是心理作用的作祟
而不是直接懷疑夥伴做錯

: 推 ILoveMyCity:XD 我都覺得應該是我欠他們的                         05/14 13:03
: 推 Sabine:夥伴真的也很辛苦啊~做錯或是不順你意是難免啊~             05/14 13:23
: → jollity9085:夥伴是很辛苦阿 但我們花錢卻受到這樣的待遇是應該的?  05/14 13:59
: 我的文章絕對不是在否認夥伴很辛苦這件事,
: 我也尊重每一位辛苦的夥伴,
: 做錯難免,且這和夥伴辛不辛苦是兩件事,
: 所以我也只是要求一杯我想要得到的飲料,
: 並沒有打電話客訴或大聲吵鬧,
: 我在意的是我所得到的回應,
: 雖然不確定重做是不是可能導致夥伴們工作考績上的某種記錄,
: 但不管會不會,
: 我想大多數要求重作的客人並不是無理取鬧,
: 夥伴也應該要理解我們的想法,而不是一開始就質疑我們不對。
: 相反地,
: 就因為我們真的很喜歡星巴克,
: 也期待在星巴克得到好飲料,
: 才會希望能得到一如記憶中美好味道的東西。
: 謝謝大家的回應,
: 專業和服務這個爭論我想也就隨此文章結束好了~(一團和氣一團和氣)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.252.72.119
→ cutejaja:抹茶那提+1shot卻沒加shot 顏色味道都差很多
推 joda:對原po來說 是多加兩下糖漿哦
→ hiroteru:也不用一直替店員解釋吧?! 不好的服務經驗是事實阿，面對
推 HeidiKlum:差很多好嗎
→ chrisace:重點不是事實怎樣...重點在如何表達-.-
→ tearluna:cutejaja~你懂你懂~~常喝就知道!!
→ tearluna:有加比較不甜~顏色也比較深...
→ evilsaku:抹茶那提這種本來沒SHOT的飲料 當然會差很多
→ evilsaku:我意思只是在說 少了一個物料帶來的影響 或許沒那麼明顯
推 maxweipo:所以對你不明顯對別人就一定不明顯? 所以就是不能抱怨就
→ maxweipo:是了 不管是怎樣的原因 客人沒受到想要的服務 就是可以改
→ maxweipo:進 還是說反正擺爛就好了嘛 反正搞不好對你不明顯阿
→ maxweipo:其實我按錯了 = =
→ chrisace:漫畫"神之　雨下"也有過這種情節，主角代班品酒師有驚人
→ chrisace:品酒能力面對質疑酒壞的客人絕不讓步，事實酒也沒壞是客
→ chrisace:人自己心情差才感覺酒壞了，但是老闆回來卻沒要客人道歉
→ chrisace:付錢反而開一瓶適合客人的酒並為無禮的代班主角道歉
→ chrisace:主角也對自己沒能察覺客人得心情而不好意思~
→ chrisace:就算是客人的錯，直指客人的不是也不會有"美好的星巴克"
→ chrisace:體驗 ~
推 JCeve:我跟朋友喝過一次黑芝麻抹茶奶霜+後加shot，但拿回來喝了之
→ JCeve:發現一點芝麻味也沒有，但因為第一次喝，也不太清楚，委婉
→ JCeve:地問店員說"芝麻是不是會被打得很碎？"，店員很熱情地說會，
→ JCeve:又建議喜歡芝麻味我們下次可以說要多加一點，但回座之後還是
→ JCeve:覺得味道太微妙了，最後又拿飲料去問(想知道味覺有沒有問題)
→ JCeve:，才發現真的沒有加黑芝麻......。
→ JCeve:另外，糖漿三下或兩下對於不那麼愛吃甜膩的我來說，其實差很
→ JCeve:大，shot先加後加喝起來整體感覺也不同(除非都攪勻了XD)，
→ JCeve:星冰樂多打幾秒口感也是差很多的呀～。(沒差就不會客製啦)
推 jimshow2001:通常都是特調會出問題..可是去小巴 就是要點特調壓!!