推 smallter:很可憐的夥伴~只能說那位客人都沒看到BAR台前有多少人在 08/05 19:53
→ smallter:等飲料~以為點完就可以拿到...該說太天真還是太.... 08/05 19:54
推 barttien:看到他發脾氣的那段,我有點嚇到!因為我不知道這有什麼 08/05 20:02
→ barttien:好發脾氣的?做咖啡需要的時間本來就比結帳久,可能就像 08/05 20:03
→ barttien:他說的,他不是星巴克(甚至是任何咖啡店)的常客,所以他 08/05 20:03
→ barttien:不了解泡咖啡需要的時間,難道他希望結完帳立刻拿到咖啡 08/05 20:04
→ barttien:不過一樣米養百樣人,世界無奇不有的! 08/05 20:05
→ barttien:話說一個好的活動在一個糟糕的門市?我想全台所有門市都 08/05 20:07
→ barttien:是如此吧?應該沒有哪個門市是會在門口精準的跟客人報告 08/05 20:08
→ barttien:幾點幾分能拿到咖啡吧?So......全倒?XDDDDDDDD....... 08/05 20:08
→ ttnakafzcm:XD 我自己都會先問大概要等多久 太久就自動閃人了 08/05 20:09
推 babylone:我想在這位客人點飲料之前夥伴還有幾十杯飲料得製作吧! 08/05 20:15
→ babylone:因為我有遇過一次就點三四十杯的咖啡,後面的客人都冏了 08/05 20:16
推 a780411:倒是之前去板橋車站的門市 就有夥伴對著排隊的人潮提醒 08/05 20:20
→ a780411:我就覺得很貼心^^ 不過他們也真的辛苦了~~ 08/05 20:21
※ 編輯: ttnakafzcm 來自: 114.44.16.79 (08/05 20:26)
推 pk0943:我覺得原po說的沒錯阿,貼說要等40分鐘+,讓大家知道,然後決 08/05 20:34
→ pk0943:定要不要等,這樣不是能減少客戶抱怨嗎? 08/05 20:35
→ pk0943:減少客戶抱怨,增加顧客滿意度,不是服務業的宗旨嗎? 08/05 20:36
→ ttnakafzcm:問題是伙伴無法去預估時間 若是前面的客人一次買50送50 08/05 20:39
→ ttnakafzcm:呢 這時夥伴又說要多等XX分鐘 會不會有人發火? 08/05 20:39
推 pk0943:研究也有指出等待時間愈久,顧客滿意度愈低,說真的現在很多 08/05 20:39
→ pk0943:服務業應該都去上一下服務業行銷的課程 08/05 20:39
→ pk0943:可以事先說阿,一般人聽到前面有人要買50送50,應該都不會等 08/05 20:40
推 pk0943:我有次去某家星巴克,他們服務就很好,有員工先來登記排隊的 08/05 20:43
→ ttnakafzcm:囧 不是每家星巴克都有出來外場點餐的人力 08/05 20:43
→ pk0943:人要買幾杯,然後有貼出今日因買1送1客人多,可能要等半小時 08/05 20:43
→ pk0943:以上,有服務不周之處敬請見諒 08/05 20:43
→ ttnakafzcm:飲料都趕不完了還出來點餐 = = 08/05 20:44
推 missim220:其實這是機動可調整的啊 08/05 20:45
→ missim220:雖然用喊的可能會辛苦一點 但是大聲的告訴後方客人 08/05 20:46
推 pk0943:不只星巴克,我之前到coldstone也是有上面的作法,一樣有員工 08/05 20:46
→ pk0943:先出來幫排隊的客人登記要點什麼 08/05 20:46
→ missim220:就算突然有人點個10幾20杯 此時大聲的向後方客人說應該 08/05 20:47
→ missim220:也是可行的吧@@ 08/05 20:47
推 cilina:那那個點10幾20杯的人不就很尷尬? 08/05 20:48
推 pk0943:老實說現在很多服務業,比公家機關還不如;現在很多公家機關 08/05 20:48
→ pk0943:為民服務做的很棒 08/05 20:48
→ missim220:就 稍微算一下時間 提醒後面顧客應該還好吧??? 08/05 20:49
→ missim220:但當然不會說"因為這位客人點很多 所以要等很久"之類= = 08/05 20:49
→ barttien:所以從30分鐘變成一個小時,只要大聲喊就不會有抱怨? 08/05 20:49
→ barttien:我想大家都辛苦了!加油! 08/05 20:50
→ missim220:大聲喊 或是假設人手足有夥伴出來說 或是願意門口貼公告 08/05 20:51
推 pk0943:當然會有抱怨,但至少能降低阿;很少一個企業都沒客戶抱怨吧 08/05 20:51
→ missim220:當然不可能沒有抱怨吧XD 都只是將傷害減到最低的方法... 08/05 20:52
→ pk0943:至於點10幾20杯,甚至點100杯,都不會尷尬;今天你星巴克推出 08/05 20:52
→ pk0943:這活動,且沒限制杯數,就是要去接受訂單;否則就是廣告不實了 08/05 20:53
→ ttnakafzcm:你確定嗎 應該會有人瞪那個點個好幾十杯的人 08/05 20:53
→ missim220:不過C大說的應該是客人自己尷尬吧XD 08/05 20:53
→ nihilo:我買一送一的日子只會去百貨門市 逛一圈再回來拿~ 08/05 20:54
→ ttnakafzcm:是阿 所以 呃 無解? 08/05 20:54
→ missim220:不過就算不說 排該客人正後方的幾位客人應該也都聽的到 08/05 20:54
→ ttnakafzcm:我都會在裡面吹冷氣邊等 有時會跟夥伴小聊一下 08/05 20:55
→ missim220:然後大家都走光了 就剩他一個在等 應該也看得出來XD||| 08/05 20:55
推 pk0943:星巴克該派員去台北市的戶政事務所見習一下,或是前幾天新聞 08/05 20:55
→ missim220:除非該客人點完就跑 哈哈~但又不能怪他~星巴克自己要想 08/05 20:55
→ pk0943:也有報移民署有五燈獎的顧客滿意評比 08/05 20:56
→ missim220:辦法 遊戲規則和顧客滿意度之間的拿捏 08/05 20:56
推 limoki:原PO說的很中肯,的確應該提早告知相關資訊讓顧客決定! 08/05 20:59
推 candy21105:愛貪便宜還愛嫌 08/05 21:10
→ candy21105:這時候就會有人說 不能先做我的嗎 我的只有兩杯!!Xn 08/05 21:12
推 youngandayu:的確不是沒有辦法減少顧客抱怨 我覺得是有努力的空間 08/05 21:21
→ barttien:奇怪,現在大家都不流行用ibon票根買一送一了嗎? 08/05 21:26
推 tivoli0315:不爽就買冰本日啊... 等都不用等 還提前幫你做 08/05 21:30
推 missEtsuko:不過官方回覆的信件真是閉著眼睛都能想出來會這樣回答 08/05 21:30
→ missEtsuko:感覺超沒誠意的,照理說買一送一其實要吸引的是新客 08/05 21:31
→ missEtsuko:不過頻繁的買一送一讓新舊客戶都怒夥伴也忙贏的..只有$ 08/05 21:32
→ missEtsuko:還是給原PO拍拍,希望能在某一天星體驗星巴克消費時的 08/05 21:33
→ missEtsuko:美好時光。 08/05 21:33
推 jackblacktea:......做咖啡不用花時間喔?去買罐裝的好了 08/05 21:45
→ KUNI0202:那回答也實在是太官方了............................... 08/05 21:59
→ KUNI0202:挖哩勒... 08/05 21:59
→ KUNI0202:給原PO拍拍... 08/05 21:59
→ jmz:光看前面的人龍就知道要等很久了吧 等下弄個時間牌子 08/05 22:28
→ jmz:要是超過預計時間 您是不是又要生氣了 08/05 22:29
推 niece:拍拍!原PO得到標準化的客服回答一次! 08/05 22:30
→ pichia:幹嘛講的人家要詐欺你的意思啊~~不高興真的以後別去啊! 08/05 22:31
→ niece:如果可以得到比較有接納的回答,感受會好很多吧 08/05 22:33
→ pichia:想省錢又想省時~~ 08/05 22:40
推 neqffnt:買一送一本來就比較多人也當然要等久一些,覺得原PO誇張些 08/05 23:08
推 kevin0210:嘖....喝半價的代價就是要花時間排隊阿 很難理解嗎? 08/05 23:14
推 hatchet:付款前先告知需要等多久會很難嗎? 一個小舉動就知道底有沒 08/05 23:19
→ hatchet:站在顧客的立場想了吧,我覺得星巴克可以做更好!! 08/05 23:20
→ catonlyone:都自己覺得門庭若市了..沒啥好抱怨的吧 大家都在等! 08/05 23:21
→ catonlyone:感覺有點無理取鬧 08/05 23:22
→ nativity18:那天我在板雙樓上,早上買時是有夥伴提前幫忙登記,但 08/05 23:40
→ nativity18:中午可能人太多就沒有了吧。事實上因為很多人都是趁 08/05 23:41
→ nativity18:中午休息出來買,本來就應該預期到要等很久吧…… 08/05 23:41
推 hatchet:其實我不大懂買一送一有什麼好排的....... 08/05 23:46
→ hatchet:要花去四十分鐘,一般人的工作時薪也超過一百了 08/05 23:47
→ hatchet:那個時間成本超不值得的...而且星冰樂買一送一一杯也要七 08/05 23:47
→ hatchet:十幾阿...七十幾很貴耶.... 08/05 23:48
→ hatchet:總有一天星巴克會玩火自焚,變的很低俗廉價 08/05 23:50
→ hatchet:買一送一不會辦太頻繁嗎?統一是那麼缺錢喔... 08/05 23:52
推 nancyli:我現在買一送一都會避開說== 08/05 23:52
→ c1mail16:傲客一個他在mo發的那篇我也噓她 08/06 00:05
推 mymayday5:第一次排買一送一時 我排了一個多小時他告訴我要等八十 08/06 00:13
→ mymayday5:分鐘 我當場傻眼 真的很猶豫也有點不爽 不過想說排這麼 08/06 00:16
→ mymayday5:久了還是等吧!! 後來就沒這麼傻了XD 08/06 00:17
推 HMJ8319:其實真的要事先告知時間 午休時間真的很多人在趕時間 08/06 00:24
→ HMJ8319:不然也要在點餐的時刻告知 而不是結完帳 08/06 00:25
推 Jokish:要是我結帳完才知道要等那麼久也會不高興吧 08/06 00:40
→ hatchet:排隊已經排了那麼久,一般人會覺得排到就輪到了 08/06 00:47
→ hatchet:誰會想到排到點完後還要再等四十分鐘?? 那為何不等飲料 08/06 00:48
→ hatchet:做完再幫下一位點?累積那麼多量,然後跟排到的說四十分鐘 08/06 00:48
→ hatchet:後再來,任誰都會傻眼.. 08/06 00:49
→ hatchet:不過看很多推文的反應好像覺得這樣是很理所當然 08/06 00:50
→ hatchet:前面有人點四十幾杯的話,不會做到第三十八杯再幫下一位點? 08/06 00:52
→ hatchet:先收了錢顧客跑不掉隨你說要等多久別人的時間不是時間? 08/06 00:53
→ hatchet:沒那個能力辦什麼買一送一 08/06 00:54
→ firekent:給樓上所有不爽等時間的人.要不要自己來做看看啊 08/06 01:24
→ firekent:都只會出一張嘴.你花時間.夥伴是花N倍的體力跟精神耶 08/06 01:24
推 leona10:這就像是排雲霄飛車的時候要放這裡還要等1小時喔~跟這裡只 08/06 01:25
→ leona10:差半小時喔~的牌子的意思一樣道理XD 08/06 01:26
→ leona10:不過40分鐘真的還好捏~我等過1個小時不含排隊時間的阿~ 08/06 01:26
→ leona10:接過飲料的瞬間我只想跟對方說:辛苦你了 08/06 01:26
→ ruru19:彼此互相替對方想一下就好囉^^" 08/06 01:26
→ leona10:但是基本上來說 我遇到的都不是會一直結帳 會等消化 但是 08/06 01:27
→ leona10:這種日子等上40分鐘是難免的 飲料是現做的 也許第一次消費 08/06 01:27
→ leona10:的客人不知道點完餐還要等@@? 想想摩斯漢堡現做也很久阿.. 08/06 01:28
→ leona10:至於那封信XD 只是排隊的人龍不會消失 你覺得這封信對於停 08/06 01:28
→ leona10:辦這活動 可以起多大的作用XDDD 08/06 01:29
→ leona10: ^要 上一行 08/06 01:29
→ hais978:很簡單阿 沒耐性 就不要貪便宜阿 要便宜又不想等 08/06 01:59
→ hais978:不會去買便利商店的 真是無聊的人 08/06 02:00
→ hais978:之前去買時 我排第5個 前面人人點1x杯 難道我要抱怨 08/06 02:03
→ hais978:為什麼我剛排隊的時候沒有說... 店員不是先知吧 08/06 02:04
→ leona10:又看了一遍原PO利用中午休息時間...有多少人利用這時間你 08/06 02:06
→ leona10:知道嗎...Orz又很不巧的大家的中午時間幾乎都同時捏... 08/06 02:06
→ leona10:買雞腿便當可能都要等現炸還是炒青菜捏... 08/06 02:06
推 beahpcat:有夠雖的 這種活動人一多一定要等很久阿 08/06 02:27
→ shanjoe:老實說我覺得店員也是挺無辜的!況且咖啡現點現煮就是要等 08/06 02:38
→ shanjoe:買一送一這種情況本來就可預見了! 不然就平常日去買~ 08/06 02:40
→ shanjoe:那SUBWAY買一送一光排隊就排了3個小時怎麼說~ 真是奇怪! 08/06 02:41
→ yoyochao:妳辛苦 夥伴也辛苦 請彼此體諒 如果嫌久請你平日再來吧 08/06 02:59
→ yoyochao:請你平日再來體驗美好的星巴客體驗!客人是人夥伴也是人。 08/06 02:59
推 catonlyone:很好笑...如果夥伴埋頭苦做等辛苦做完再為下位顧客點 08/06 08:07
→ catonlyone:是不是又會有另一批"客人"跳出來批了 08/06 08:07
→ catonlyone:為自己想之前 也請替別人(夥伴)想想好嗎? 08/06 08:08
→ catonlyone:因為買一送一較便宜自然吸引較多顧客 如果欠缺等待的 08/06 08:08
→ catonlyone:耐心 我告訴你一招妙招 請你利用非買一送一的日子 08/06 08:09
→ catonlyone:這種日子超容易遇到 更不用大排長龍等點餐取餐 08/06 08:09
→ hatchet:一堆人還是站在夥伴很辛苦這點去做論述,那是資方的問題 08/06 08:47
→ hatchet:把他怪在顧客頭上要大家體諒?方向錯了都不知 08/06 08:48
→ missim220:體諒了夥伴 卻沒有人覺得也該稍微替客人想一下XD 08/06 09:02
→ missim220:基本上體諒夥伴和給客人一點選擇和方便是兩回事吧~~^^" 08/06 09:02
→ missim220:原PO也沒有罵人(看起來) 也情緒是激動了點 但其實他說的 08/06 09:04
→ missim220: 許 08/06 09:05
→ missim220:也是事實啊? @@ 何況原PO也表明了 他不常買 所以不像我 08/06 09:06
→ missim220:們一樣清楚活動盛況...^^" 08/06 09:08
→ missim220:(看起來原PO可能和推文說的一樣 排到就差不多快買到了) 08/06 09:12
推 wow607:本來排了很久 點完還要40分鐘 就會傻眼 跟店員辛不辛苦 08/06 10:12
→ wow607:是兩碼子事 喝杯咖啡 等快一個小時 瘋了瘋了..挑平日吧! 08/06 10:12
推 barttien:阿彌陀佛,施主們都太言重了,來杯冰的香草拿鐵舒坦一下 08/06 10:18
→ huyuko:買一送一本來就需要耐心等待飲料啊...夥伴真的很雖 08/06 11:23
→ huyuko:碰到買一送一絕對不進門市消費,總體來說,星巴克的品牌價 08/06 11:24
→ huyuko:值跟著下跌了。很走火入魔的行銷方式,離職率會變高、舊顧 08/06 11:25
→ huyuko:客也會流失 08/06 11:25
→ hatchet:比方去一家餐廳,服務品質不好,然後說阿算了別為難員工 08/06 11:31
推 phelyl:本來就應該先告知吧 我常去的門市都有先講 該店可能忘了 08/06 11:31
→ hatchet:然後雇主就一直苛刻員工,仗著顧客對員工的同情 08/06 11:31
→ hatchet:一個人當十個人用,最後獲利的是誰? 然後顧客就想阿員工好 08/06 11:32
→ hatchet:可憐,不要再為難他了..正確的做法應該是讓業主覺得生意變 08/06 11:33
→ hatchet:差.苛刻員工不可行,去全盤檢討要不要多請人或做什麼來改善 08/06 11:34
→ hatchet:服務品質吧..希望推文偏離方向的好好思考一下 08/06 11:34
→ hatchet:要舉辦買一送一就該有規劃不犧牲掉平日的品質,包括顧客的 08/06 11:37
→ hatchet:受,品質犧牲掉了代表這促銷是一點一滴在侵蝕企業形象 08/06 11:38
推 carie:夥伴和顧客都越來越坎,只有高層爽到-.- 08/06 12:29
→ catchco:辦這種活動為何不限制一次每人限買幾杯啊 排隊買東西實在 08/06 12:36
→ catchco:很討厭碰到前面一次買超大量的那種人... 08/06 12:36
→ catonlyone:希望做得快 又希望品質好 要馬兒好又要馬兒不吃草 08/06 12:37
→ hatchet:如果買一送一會降低品質,是不是能有點創意,不要老是靠 08/06 12:39
→ hatchet:買一送一來刺激銷售? 買一送一爽的也是統一,何必為他們說 08/06 12:40
→ hatchet:話啊...老是買一送一玩不膩.. 08/06 12:40
→ hatchet:該餵馬草的是星巴克吧..怪顧客咧~ 08/06 12:42
→ catonlyone:想享受優惠就挑平日阿 08/06 12:43
→ catonlyone:東挑西撿的... 08/06 12:43
→ catonlyone:也罷 您都覺得7x很貴了 15x應該~~ 08/06 12:44
→ hatchet:樓上的語氣好高貴唷~嘖嘖 08/06 12:45
→ catonlyone:樓上也不差呀~ 08/06 12:47
→ hatchet:跟不就事論事的人沒什麼好說的啦~^^ 08/06 12:47
→ catonlyone:原文都說一堆人了 即便付完錢 夥伴告知40分 不想等 08/06 12:47
→ catonlyone:要求 "退款" 應該不難吧! 08/06 12:48
→ catonlyone:嗯阿~我也是^^ 08/06 12:48
→ catonlyone:那我就略過您的推文囉感謝 08/06 12:49
→ hatchet:感激不盡~^^ 08/06 12:50
推 lifeway71911:大家好客氣喔 不爽不要喝不就好了 可憐的夥伴 08/06 13:22
噓 a880338:不爽不要喝阿 幹嘛兇夥伴 08/06 13:36
→ yoyochao:不爽就不要喝阿 幹嘛兇夥伴 真不懂回這個回超過五行的人 08/06 13:48
→ yoyochao:是想要多認真! 08/06 13:48
→ feeling13:大家還不都是看準買一送一 才一堆人要排隊買 08/06 14:02
→ feeling13:還不願意等待 真是.......... 08/06 14:03
→ feeling13:幹麻兇夥伴=_____= 08/06 14:03
推 newsoulth:買一送一明明就很佛心 國外都很少有這種活動... 08/06 14:36
→ newsoulth:頂多就集點換東西而已..台灣星巴克很好了 08/06 14:37
推 amyg812:覺得原PO說得沒錯 店員的確可以在點餐前告知大概要等多久 08/06 16:14
推 amyg812:某推文:"夥伴是花N倍的體力跟精神" 但前提是夥伴是在打工 08/06 16:17
→ amyg812:賺錢的 08/06 16:18
→ amyg812:講的好像做白工一樣 08/06 16:18
→ budos:可以委婉些 而店員事先告知等多久應該不難 08/06 19:12
推 jojo76571206:可是我在台中的門市,夥伴的確都有大聲的跟排隊的 08/06 19:51
→ jojo76571206:顧客說目前咖啡還要等多久耶 08/06 19:51
推 NANAer:重點應該是在結完帳才告知要等多久這點上吧!如果在點餐前 08/06 20:51
→ NANAer:就有先跟顧客說要等,再讓對方自行評估時間,這樣不是比較 08/06 20:51
→ NANAer:不會有糾紛呢 08/06 20:51
→ jamworld:既然有上批踢踢的習慣 怎麼不先爬文XDDDDD 08/06 23:36
推 amax:所以避免有這種情形發生 早在之前我就先屯ibon高鐵票了 08/07 01:47
→ ttnakafzcm:囧 我只是轉貼 非當事人 08/07 09:37
噓 orzman:不爽不要去買一送ㄧ,少你一個也沒差 08/07 12:07
→ missim220:有上批踢踢的習慣 不代表就會來看星巴克板 08/07 12:30
→ missim220:當然是事情發生了才來找板 然後寫些什麼吧XD 08/07 12:30
噓 kane1125:店員怎沒叫你去超商買伯朗 20元 便宜又快不用等!! 08/07 16:44
噓 keeplovingu:公告紙又不是隨便就可貼的 這根本不是門市問題 是公司 08/07 22:37
→ keeplovingu:有做好配套 排隊都需要那麼久了 難道你以為做咖啡的時 08/07 22:38
→ keeplovingu:間比講話快? 08/07 22:39
→ keeplovingu:再者我還有遇過排隊前就告知要等多久然後對方發飆的 08/07 22:41
→ keeplovingu:到底要怎麼做才合於每個人的要求阿 夥伴是在工作賺錢 08/07 22:42
→ keeplovingu:然後就連辛苦都要被完全否決?重點是你以為真是實做實 08/07 22:43
→ keeplovingu:領喔 自己去做看看阿 然後再來要求自己連一句辛苦都不 08/07 22:43
→ jfyf621:單純想回amyg812 一樣時薪95 說實在有更輕鬆賺的選擇 08/08 02:39
→ jfyf621:夥伴也是人 不是花錢就可以拿別人出氣好嗎? 08/08 02:40
噓 Nvil:推keep大 你以為夥伴們就很樂意嗎 這是公司的政策 你以為大家 08/08 11:21
→ Nvil:看著源源不絕的客人非常開心嗎 永無止盡的飲料 不知道哪時可 08/08 11:22
→ Nvil:以休息喘口氣 夥伴是領人薪水的人 上司沒說可以貼公告我們能 08/08 11:22
→ Nvil:貼嗎 告知時間不完全是方法 之前告知時間反而被客人發飆 08/08 11:23
→ Nvil:你們不是說多少時間嗎??怎麼時間跟你們說的不一樣 種種不同的 08/08 11:24
→ Nvil:臨時狀況 我們只能大約評估時間 物料機器體力都會影響速度 08/08 11:24
→ Nvil:不是我們事先告知了多少時間就能夠一定保證多久 夥伴只是做事 08/08 11:25
→ Nvil:的人 權力不在我們 政策也是公司的 這樣伙伴很無辜 08/08 11:26
噓 circal:來給個噓好了 08/08 11:47
噓 isingit:不爽不要喝啊!每個人都是這樣等 演唱會門票也要排隊啊 08/08 12:03
噓 catonlyone:2222222 08/08 12:56
噓 no52077:看到你後面我也想噓你 08/08 15:55
→ ttnakafzcm:Orz 我不是當事人 可以去M01砲他 08/08 16:41
推 keeplovingu:轉文無辜 推回來 轉"自"mobile會比較好噢:) 不然這樣 08/08 21:16
→ keeplovingu:還以為你是原發文者 08/08 21:16
※ 編輯: ttnakafzcm 來自: 114.44.8.32 (08/08 21:26)
推 circal:這樣阿 抱歉啦 你沒說 推回來 08/08 23:06
推 viv5156:我替夥伴感到難過><" 自己在咖啡店工作,了解咖啡這東西 08/09 20:24
→ viv5156:咖啡這東西不是說快就能快,一次好幾杯也是需要點時間 08/09 20:24
→ viv5156:只能說~那些不願等又想喝便宜的,還是去85度c或者7-11等等 08/09 20:25
噓 ShinAsuka:不常喝還是維持不要喝比較好,生什麼氣 08/10 11:26