作者d333352 (d333352)
看板Starbucks
標題[問題] white mocha 和 白摩卡醬?
時間Sat Feb 26 01:15:53 2011
之前去日本的時候
對他們的"White Mocha"大為驚豔
但是一直感到很可惜的是台灣沒有出這項商品
今天去的時候
無意間發現咖啡原葉茶Latte是用白摩卡醬調的!!
所以就很興奮得請夥伴幫我做一杯 White Mocha Latte
但喝起來就是比日本的 White Mocha 多了一分苦味
大概只有五分相似
想請問大家一下~
日本的White Mocha 配方是怎麼調的呢??
如果我想請夥伴客製的話
要怎麼做會比較接近日本的口味呢??
謝謝:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.89.157
→ omit18:理論上咖啡飲料的配方是全球統一的...所以你想要日本口味 02/26 01:38
→ omit18:可能要有日本的水跟奶喔 02/26 01:39
推 niece:白摩卡醬多押二下試試看 02/26 11:13
→ aImErPeD:不要吧 -.- 白巧克力摩卡正常甜度我就覺得甜到爆炸了.. 02/27 03:10
→ lanpaopao:不知道調起來和美國的白巧克力拿鐵像不像 來試一下 :) 02/27 14:05
推 XEROSX:樓上 一點都不像 真的 我叫正常甜 02/27 22:26
推 gucci2:味道完全不一樣 @_@ 02/27 23:16