Re: [問題] 請問星巴克的飲料有加塑化劑嗎

[MotherGoose (潯陽酒樓)]

我本身不是念三類組 醫學化學的人，所以如果文章有錯還請大家包容。

前幾天我有請教幾位本身從事相關醫療生化行業的朋友，

基本上起雲劑就是讓飲料不會呈現油水分離，有完美混濁均勻色感，

這種東西通常都是用 棕梠油 阿拉伯膠... 等等去配方調製

(這些東西 好像都可以在坊間飲品或者冰品原料欄裡面看的到)

出包的是有廠商省成本 拿塑化原料去取代上述添加物。

所以 如果邏輯這樣推  如果加了毒料的飲料 就不會產生上下油水分離

那麼是不是就可以推論說 會產生油水分離的東西 基本上就沒加毒料了

看到推文大家擔心的抹茶奶霜拿鐵，我的印象 放在冰箱

隔天過夜 就會呈現上面一層 下面一層沉澱抹茶粉芝麻粉，

所以基本上 我認為抹茶製品 應該是沒有相關的問題啦。

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◆ From: 111.240.205.98
推 chobittcu:是拿DEHP取代起雲劑裡面的棕櫚油可是很多人搞不清楚
→ chobittcu:以為是直接加進去...有媒體沒盡到給民眾正確知識的責任
推 chinlinw:原PO的推論不對吧？沒有油水分離=有加起雲劑
→ chinlinw:但起雲劑=/=含塑化劑，加棕櫚油的起雲劑是安全的啊
→ chinlinw:所以有無問題應該是看起雲劑的成分，而不是看飲料有無含
→ chinlinw:起雲劑
→ chinlinw:這件事可怕的地方就在於，飲料有標出是否含起雲劑已屬稀
→ chinlinw:少，根本不可能連起雲劑成分都標示，所以消費者很難判斷
→ chinlinw:只能等政府現在一家一家地雷爆出來
推 iceking:這件事情告訴我門,食品原料供應廠商的稽核有多麼重要