→ v20304:鮮奶油的部分 如果本來就有 多加一點是免費的 基本上後續再 01/12 00:16
→ andy339976:鮮奶油不用加錢 01/12 00:16
→ v20304:夥伴應該也都會給啦! 不過我想問是 原PO都點什麼飲料? 01/12 00:17
→ v20304:是指 點那提 喝到一半 再請夥伴加鮮奶嗎? 01/12 00:18
→ Kizuku:是耶~請問是點拿鐵不能加鮮奶嗎> < 01/12 00:25
推 ttnakafzcm:基本上調味咖啡都會碰到鮮奶 沒有不能加的道理.... 01/12 00:26
→ Locyta:原飲品配方中有鮮奶油 就可續加~~ 若無則另行付費 01/12 00:43
→ chrisace:特大杯拿鐵跟大杯拿鐵只差在牛奶量，理論上是不能加@@ 01/12 00:54
推 stillangie:我看法跟樓上相同~ 01/12 00:57
→ Locyta:牛奶是可以加的~~但請勿以吃到飽心態去加 即視點的size為何 01/12 01:02
→ Locyta:若點冰的去冰--可選擇(1)牛奶加滿(2)咖啡加滿 取代冰塊量 01/12 01:06
推 leona10:推原PO有爬文看討論串>w< 我是覺得夥伴畢竟是人不是販賣機 01/12 01:53
→ leona10:就算有SOP也很難做到完全一樣 再來可能就是教育訓練不紮實 01/12 01:53
→ leona10:或是其他的原因導致有不同情況啦 加牛奶之前會先問冰的還 01/12 01:54
→ leona10:熱的 以現在來說感覺是比較細心的夥伴 難能可貴阿 01/12 01:55
→ leona10:"回答你點什麼容量就只能裝那樣"的夥伴 想請問原PO是否是 01/12 01:55
→ leona10:用大杯的隨行杯買了中杯的飲品之類的@@? 夥伴大概是這個意 01/12 01:56
推 tofutoeby:因為你點的是那堤，已經整杯都牛奶了 01/12 02:07
→ tofutoeby:如果喝到一半，再要加奶夥伴會疑問是否味道不對? 01/12 02:08
→ tofutoeby:問一下一來是確保飲料品質，二來是提醒部份貪小便宜顧客 01/12 02:09
→ tofutoeby:不然大家都只點中杯，一直來加奶就好了= =" 01/12 02:10
推 irenessatsai:終於得到清楚的解答,我媽點去冰時說這樣只給六分滿, 01/12 02:39
→ irenessatsai:我說可以牛奶加滿嗎還露出為難但通融的表情, 01/12 02:40
→ irenessatsai:有的續加牛奶時就很豪邁,有的就會追問 01/12 02:43
→ Locyta:應該是從"為何要續加牛奶"說起~~因夥伴做的飲品都是標準化 01/12 03:05
→ Locyta:(不過還是有例外的..) 而各飲品成份比例固定且有達到 01/12 03:07
→ Locyta:那飲品味道就該那樣~~續加就有破壞原比例意味 夥伴也才會問 01/12 03:11
→ Locyta:若以價格上想多喝回點..倒不如省去買牛奶 因已不是在喝咖啡 01/12 03:14
→ Locyta:總之:倒不如開始時以想要的點法去點~~加續也僅以size比例加 01/12 03:20
推 qqmango:樓上是說，SB咖啡味道就是那樣，不爽不要喝?XD 01/12 09:14
推 qqmango:連麥當勞的薯條都可以客製加鹽了，有人喜歡奶重一點不行? 01/12 09:19
→ qqmango:說起來，一切都是星巴客成本考量 01/12 09:19
推 tofutoeby:每間咖啡館都有自己的配方，想要讓顧客品嚐到的味道。 01/12 09:47
推 naini:推樓上成本考量 不過我之前冰拿鐵去冰 夥伴都會幫我家牛奶 01/12 09:49
推 tofutoeby:如果客人只能想到成本面，也只能攤手罷了。 01/12 09:49
→ naini:加牛奶到滿 沒啥問題說@@ 不過夥伴是有提醒我這樣咖啡比較淡 01/12 09:50
推 qqmango:如果真的在意配方，怎麼每次點太妃去鮮奶油，店員都沒說什 01/12 10:46
→ qqmango:麼，怎麼沒提醒說這樣鮮奶油味會不夠呢? 01/12 10:47
→ qqmango:如果說客製化只能減，不能加，請問這不是成本考量是什麼? 01/12 10:58
推 bunnyer:可是我覺得"標準"很重要!店員太熱心加牛奶常讓我困擾.. 01/12 14:36
→ bunnyer:結果我每次喝冰的都要強調:去冰但不要再加牛奶 01/12 14:37
→ bunnyer:我是去喝咖啡的,不是去喝咖啡口味調味乳的~ 01/12 14:38
推 tofutoeby:qq芒果，鮮奶油本來就屬配料類，可加可不加。 01/12 14:50
推 SPKing:如果只是剛點時去冰的加滿應該還好~~但如果喝很多 喝到剩半 01/12 14:51
→ tofutoeby:重來也沒有客製化只減不加，去冰牛奶加滿是基本服務。 01/12 14:51
→ SPKing:喝到剩半杯或差很多再去加滿的話，應該就不太能加吧？？ 01/12 14:52
推 tofutoeby:今天討論的問題是:熱那堤喝到剩一半再加滿牛奶 01/12 14:53
→ tofutoeby:中杯來說，原本就只有1份濃縮，喝一半掉再用半杯牛奶稀 01/12 14:54
→ tofutoeby:釋...會變成什麼味道自行想像。夥伴問一下真的是好意而 01/12 14:55
推 qqmango:原來鮮奶油在SB的太妃算是配料不算配方之一，我笑了。 01/12 16:56
推 qqmango:而SB撤掉自行加牛奶的服務，原來是怕客戶亂加破壞配方影響 01/12 17:04
→ qqmango:口感。另，敢問t大，原po哪裡說喝到剩一半? 01/12 17:06
推 vinjacentcob:關於鮮奶油我有疑問 我知道原配方有的可以加量 但是 01/12 17:15
→ vinjacentcob:有沒有說一定是在點餐時囑咐 萬一是喝到一半鮮奶油吃 01/12 17:16
→ vinjacentcob:完了 再拿去請夥伴加量鮮奶油 這樣要加價$10嗎? 01/12 17:17
推 tofutoeby:qq芒果，四樓跟五樓的內容看到了嗎? 01/12 18:30
→ tofutoeby:鮮奶油吃完再去加，不用錢。 01/12 18:30
→ hatchet:商人並沒有你想的那麽貼心..如果店家堅持自己訂製好的口味 01/12 18:33
→ hatchet:何必開放可以讓飲品可部分客製化,所以根本不是這個原因啊 01/12 18:34
→ hatchet:不過我也覺得喝拿提一半再去加牛奶怪怪的..口味上來說 01/12 18:37
推 qqmango:豆腐，請問那是原po嗎 01/12 18:38
→ qqmango:哈，原來真的是，那我道歉 01/12 18:39
→ tofutoeby:前面就已經說過一是跟飲料品質有關 01/12 18:39
→ tofutoeby:二是提醒部份貪小便宜者，當然是有成本考量 01/12 18:40
→ tofutoeby:畢竟星巴克是營利事業@@ 01/12 18:41
→ tofutoeby:只是喝一半又去加，到底是在喝奶還是咖啡... 01/12 18:42
→ dvdplay:上次我加後 喝了一口結屎臉 店員幫我重做一杯 ~ 真好 01/12 19:18
推 thenightmare:我有遇過點espresso的客人另外要牛奶，自己加在一起 01/12 22:01
→ thenightmare:變那堤耶！ 01/12 22:01
推 tedtedted:成本考量勒...買一送一都躺著賺了，單點一杯不就噱海了 01/12 22:02
推 pichia:以前不是都自己加?~美國也能自己加阿?~而且台灣的沒較便宜 01/12 23:45
→ cschenptt:重點是"喝了半杯才去加滿"這個問題吧 01/13 01:22
推 moslin:應該像以前一樣放保溫瓶才對 現還加牛奶要看店員臉色~"~ 01/13 02:31
→ moslin:國外現在還是有牛奶放在外場讓客人免費加 統一太小氣了 01/13 02:33
→ jsschen:統x本來就是個小器企業啊 XD 01/13 10:48
推 v20304:這麼說好了 假設原po是點大杯冰那提去冰 確實可以要求夥伴 01/13 11:10
→ v20304:把牛奶加滿(符合飲料製作原則) 只是咖啡味會比較淡 01/13 11:11
→ v20304:但假使是點大杯冰那提(已去冰牛奶加滿)或者大杯熱那提 01/13 11:12
→ v20304:喝到一半再來請夥伴加牛奶 通常夥伴都會詢問原因 01/13 11:12
→ v20304:如果只是想喝奶味重一點 就請點特大杯吧 因為這樣確實是不 01/13 11:13
→ v20304:符合原則的喔 否則就像樓上們講的 大家點中杯都來無限加奶 01/13 11:14
推 v20304:就好啦..夥伴願意加是幸運 但夥伴不給加 你也不能說他不對 01/13 11:18
→ v20304:或者怎麼樣 總是要有標準可言吧 否則很容易就出現 為什麼 01/13 11:19
→ v20304:a店可以b店卻不行 但基本上不建議這麼要求夥伴就是了y 01/13 11:21
推 v20304:給qq大 太妃的口感本身是由太妃糖漿與太妃灑粉而來 01/13 11:27
→ v20304:鮮奶油是配料 所以有與否並不會對這杯飲料本身想提供的太妃 01/13 11:28
→ v20304:味有其影響(單指太妃而言)所以去鮮奶油 夥伴也不會說這樣會 01/13 11:30
→ v20304:沒有鮮奶油味了~ 01/13 11:31
→ hatchet:星巴克的毛利,給客人加滿一杯牛奶都還是有賺的,應該規定 01/13 11:31
→ hatchet:不超過此範疇者店員都不該干涉,而且畢竟會這樣去加滿一杯 01/13 11:32
→ hatchet:牛奶的人極少數,何必斤斤計較那一點不損及毛利多少的牛奶 01/13 11:33
→ hatchet:博得小器美名? 01/13 11:34
→ hatchet:可以乾脆規定不準加牛奶,這樣表面說可以實際上卻錙銖必較 01/13 11:36
→ hatchet:感覺很不好吧,不然就乾脆規定最多可以加多少明定,不能一副 01/13 11:37
→ hatchet:清高的說我們可任加牛奶喔,實際上卻小氣,要面子又要裡子 01/13 11:37
→ cschenptt:那點特大杯的步就都是傻子!? 01/13 13:23
→ tofutoeby:一直覺得用利潤高，來要求不甘涉加牛奶的邏輯很怪 01/13 14:26
→ tofutoeby:牛奶本來就只是拿來調味(特別是黑咖啡) 01/13 14:27
→ tofutoeby:可是到後來，有些人根本是來喝粗飽.. 01/13 14:28
→ tofutoeby:當然，我也覺得店員不應該過度詢問，該給的還是要給 01/13 14:29
→ hatchet:我覺得以shot而言,我是不會點中杯和特大杯啦,無關是不是 01/13 17:20
→ hatchet:傻子... 01/13 17:23
→ hatchet:拿提沒有一定比例嗎?小杯和中杯都一個shot,那怎麼可能會是 01/13 17:26
→ hatchet:一樣的比例呢?如果拒絕加牛奶,就誠實的說成本考量就好了 01/13 17:27
→ hatchet:不要在那邊說會變的風味不對喔之類的..小杯和中杯本身比 01/13 17:28
→ hatchet: 例就不同了不是嗎? 看不慣的是這點,不是到底能不能加牛奶 01/13 17:29
→ hatchet:原po的狀況是在並沒要求加到滿的狀況去請店員加牛奶 01/13 17:33
→ hatchet:店員可以自己斟酌加多少,在原po沒有要求加滿的的情況下 01/13 17:34
→ hatchet:就問東問西不覺得有點太過了嗎? 01/13 17:34
→ tofutoeby:所以我認為如果是明顯要調味的客人 01/13 17:43
→ tofutoeby:譬如點本日，或抹茶沒有去糖，就應該大方的說沒問題 01/13 17:44
→ tofutoeby:但如果是一直來加，或是都剩一半或更少，可以婉轉提醒 01/13 17:45
→ jsschen:標準要一致 才是重點! 01/13 22:22
→ athenanick:就現實面來說 星巴克是營利事業 不是慈善事業 01/14 03:47
→ athenanick:以成本來考量無可厚非。客製化也不是可以無限上綱 01/14 03:49
→ athenanick:完全認同t大的推文 01/14 03:56
→ v20304:問的原因 並不完全是要防止無限索取的人 還是有很多是因為 01/14 10:04
→ v20304:有的客人覺得喝起來跟平常味道不一樣 所以才會來尋求夥伴 01/14 10:05
→ v20304:每個容量也都不同阿 總容量240與360 扣除SHOT(約30) 牛奶 01/14 10:08
→ v20304:差了120CC的牛奶 喝起來當然風味不同 喜歡喝咖啡味重一點的 01/14 10:09
→ v20304:點小杯或大杯 喜歡奶味重一點的 當然就中杯或特大.. 01/14 10:14
推 victorannie:可是我每次都點去冰鮮奶加滿,還沒有店員囉嗦過耶~ 01/15 10:59
推 asgard27:我都說我不要鮮奶油，原PO可以跟我一起買我的給你XDD哈哈 01/17 15:55
→ loner:鮮奶油我有過很遮臉的經驗 一杯加了四次.... 01/25 08:26