[請益] 熱拿鐵 vs. 冰拿鐵

[imrt (0830)]

拿鐵應該是蒸過的熱牛奶加濃縮，

那冰拿鐵呢？會先用熱牛奶再加冰塊嗎？

還是直接用冰牛奶？

想要拿到綿密的奶泡，是不是只有喝熱的才行？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.233.151.216
→ g7464421:冰的是直接加冰牛奶，奶泡只有熱的才有!
→ Secretdate:冰飲用的冰奶泡要另外用冰奶泡機 STARBUCKS沒有使用
感謝解惑！請問台灣有那一家店有冰奶泡機？謝謝！
※ 編輯: imrt            來自: 125.233.151.216      (05/28 03:29)
→ missEtsuko:台灣統一星巴克沒有冰奶泡機(默)
→ hatchet:那冰拿鐵不就只是咖啡牛奶？
→ hatchet:我去artco或伯朗點的冰拿好像是有奶泡耶..
→ hatchet:是全球星巴克的冰拿都沒奶泡嗎?
推 Secretdate:美國星巴克冰拿也是直接加冰牛奶，冰奶泡機是之前在台
→ Secretdate:灣上班的咖啡店有使用，不過綿密感還是覺得熱奶泡好:)
→ Locyta:台灣星巴克是沒冰奶泡機。h大所提伯郎買過冰拿鐵沒奶泡...
推 Locyta:若冰拿鐵真需奶泡 可請夥伴用慮壓壺打或以熱奶泡加入 客製
→ leona10:原PO問的哪一家店 不是問星巴克吧=..= PO錯板?
推 yoke12071015:濾壓壺打要很久很久.........
→ tomomo520:不用打很久，不過用非奶泡壺的濾壓壺來打很傷濾網