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是個喝星巴克四年多的菜鳥 感謝版上給了很多資訊 不管是飲品還是其他的 也常常聽夥伴說著以前和現在的不同 的確很大一部分是來自萬惡統二的政策...(還好流通教父沒來掌旗) 聽到很多身邊朋友談論著星巴克是多麼的貴 但老實說...這種貴是見仁見智吧 感覺有沒有價值 值不值這個錢 以及一種尊榮感吧(像王X集團菜色攤開其實) 絕對贊同星巴克代理權被母公司收回 恢復以前那種人味大於錢味 讓價格決定市場 而不是像現在這樣小七化 也不得不承認現在星巴克做到很在地化 讓許多人的社交場所都轉移 但似乎台灣人一些劣根性也隨之溜進來.... 統二在賺著白花花鈔票 而忘了應該要維持的 包括有些夥伴也是... 統二與夥伴 之前與之後 都有著天差地別 還是有努力維持著傳統的夥伴 但老鼠屎總是能壞一鍋粥 既然都崩壞了 顧客感覺趁虛而入 甚至有的變本加厲 完全發揮台灣人菜市場本色 讓星巴克有些好的立意完全被變相利用: 1.不趕客人 完全給予放鬆 那怕只有一個人想獨處 卻變成高級菜市場聲調 不管是讀書討論還是公事私事閒聊 都請視環境自我調整音量 不是來消費聽你(妳)說話的! 2.拿著星牌隨身瓶走入門市 找了個位置坐下 沒再起身 或 點了一杯飲料 像珍珠哥般(請google)的座位看的到坐不到 請適度的選擇位子 妳(你)只有一個屁股! 也同時讓真想消費沒的坐 請適度的應該消費 星巴克不是慈善機構 別出現一杯咖啡許多人分著喝、非星牌食物 3.在付出與算計之間 請保有同理心 公德心 整潔及商家還是要賺錢 價格取決於每個人心中 現實是在你(妳)入內坐著時也別忘了含有場地費的 星巴克沒有強迫你(妳)入內消費 規矩也在門口有標示 請衡量你(妳)的時間與選餐點費用 適當的 (開這麼多門市 是種消極對付不太好的久坐客方式嗎....[誤]) 造成目前現在亂象 不僅是統二 連夥伴與顧客都有責任 夥伴請適度有技巧性 看著所上班的門市聲調與顧客 給予每位顧客該有的權益 現在想找間適度寧靜的門市 難如登天 -- 因為以上情形一次碰到 心有戚戚焉的PO 統二也最好有人看到 改改吧!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: CRS339 來自: 60.245.65.131 (01/12 15:44)
braveryhyde :不太認同這篇。久坐、唸書、聊天,這些都不覺得 01/12 15:49
braveryhyde :是所謂的"亂象" 01/12 15:49
braveryhyde :吃非星巴克的東西,衛生習慣不佳這些我覺得比較討厭 01/12 15:49
久坐、聊天、念書是說人數與飲料或糕點成正比? 若是已有目的的進入門市 並非短待 還有聊天念書時的自身音量 另外對於真只想坐著喝杯咖啡的變成是運氣(雖是先來後到)
fanlander :週末想要點杯飲料,看個書放鬆下午。也不被原po認同 01/12 16:08
針對念書已做修改 但仍請視自身待的時間與來門市情況(像讀書討論)而調整
demi76 :其實都是個人修養…… 01/12 16:09
的確是....但遇到的情形一年比一年嚴重
braveryhyde :1:1或2:1我可以同意,人太多只點一杯或沒點的話, 01/12 16:11
braveryhyde :夥伴也會拿菜單上來提醒客人 01/12 16:12
只看到少數夥伴會這樣做.....大部分都當作沒看到或沒留意(還是怕衝突?)
fanlander :另外想請問原po門口有貼什麼規矩 01/12 16:14
下次踏進門市前 可以看看門口透明貼紙上的一些事項
nicepeople :到週末每一家都差不多是這樣,平日早上是很清幽的 01/12 16:48
yirgacheffee:畢竟星巴克不是私人空間,也不專為某些人開,去,就 01/12 16:49
yirgacheffee:該能容忍多種狀況,店家都沒意見了,反倒是有人在挑 01/12 16:49
yirgacheffee:顧客,怪 01/12 16:49
想想商家立場(統二呀...) 誰不愛翻桌率高? 這年頭民意能載舟也能覆舟 以及美國星巴克有些傳統規矩改不了吧 (若統二持股多 或許就不是如今這樣) 另外顧客不用負起消費責任嗎? 不論就實際或心裡那把尺 若每個都當老大那還要規矩?
kekekoi :這個現象很多餐廳都有呀,例如麥當勞、85度C 01/12 16:58
kekekoi :除非像米朗琪限時&有低消限制,才可能改善一些 01/12 16:59
kekekoi :星巴克若這麼做就又會被媒體拿來大做文章 01/12 16:59
ttnakafzcm :不認同這篇 我念書甘你啥事 我有點飲料 也只佔一位子 01/12 17:11
有看到主要想說的點嗎?? 已對念書這塊作修正(f大那) 馬要有飼料才跑的動 店也要有營收才撐的下~~ 此外既有不趕人規矩(對大多數人是好的吧) 適度依能力與待時間 選餐點費用不為過吧 踏進門市前也應大致知道消費價格 還是因為統二關係而想弄爛....[誤]
anauwu :整個管很大 01/12 17:37
希望星巴克不會有讓不高興的時候囉~ 還是跟樓上利益有衝突到? 板上不就是能討論嗎 不論為便宜買或靠星巴克一點
BlueClover :寫得還蠻偏頗的...你這些要求只表示你自己選錯門市 01/12 17:47
頗不頗的確是個人觀點 也羨慕樓上會去的門市 或許如d大講的 但也無法保證每次去到的門市是如何不是嗎
cityand :原po自己開一家比較快 01/12 17:56
本錢沒那麼雄厚.... 只是就自身感覺po文及理性討論 ※ 編輯: CRS339 來自: 60.245.65.131 (01/12 18:03)
PaPawu :之前看到高中生買外食到星巴克念書,完全沒消費,真 01/12 18:16
terfd :上次我平日在屏東海生館 星巴克 都沒人 平日好去處XD 01/12 18:27
vvv520 :你要寧靜就去些沒人去的咖啡廳吧 01/12 18:32
comjj45 :真的能久坐倒也無所謂,最討厭的是東西都擺桌上人也不 01/12 21:10
comjj45 :知道跑哪去.... 01/12 21:11
gotomedrs :為什麼原PO要求"該有的氛圍"竟然變成了原罪呢? 01/12 21:29
amoxicillin :不同意 01/12 21:48
tomomo520 :基本上寧靜的門市幾乎都關了 01/12 22:05
fraser0136 :給推,但是這邊討論K書根本不會有共識,我也討厭K書客 01/12 23:02
fraser0136 :有的時候身為消費者的人,觀念真的很偏差大家也沒辦法 01/12 23:04
ojamajo1219 :請問只點一杯飲料然後念書念一下午跟聊天聊一下午差 01/12 23:25
ojamajo1219 :在哪?佔的時間一樣久花的錢又一樣啊 01/12 23:26
missEtsuko :伊達邵結束前超寧靜的,每天都有一堆座位可以選^^ 01/12 23:31
fanlander :寧靜=不賺錢 01/12 23:48
fraser0136 :雖然我個人不喜歡在星巴克K書的人,但是我同意有消費 01/13 00:15
fraser0136 :的人在店裡有權做他想做的事(當然不妨礙他人為前提) 01/13 00:16
milinlove :前陣子去內用時 也遇過把星當成圖書館的人 01/13 03:05
milinlove :桌上放著書和飲料 大概一小時過後才看到他回到坐位.. 01/13 03:06
sagem29 :基本上有消費我不介意他坐多久,最討厭沒消費還佔四 01/13 07:53
sagem29 :個沙發! 01/13 07:53
sunnymu :一堆樓上噓文也很自我啊 01/13 09:50
g84h21e4 :個人覺得看本書小說 報紙 雜誌都無訪,考試用書坐一天 01/13 11:56
g84h21e4 :我也不太喜歡 也認同有消費有權利做自己想做的事 01/13 11:57
g84h21e4 :畢竟星巴克也不是K書中心 坐一整天不是很建議啦~ 01/13 11:58
zkow5566 :所以你覺得喝星巴克很尊爵不凡嗎 01/13 12:02
zkow5566 :消費責任?店家都沒說話了 等你開一家再來大聲吧 01/13 12:07
zkow5566 :等你開一家一次只能進來五個人 一次只能坐五分鐘 01/13 12:08
zkow5566 :不能講話的幽靜咖啡店 我一定第一個去消費 01/13 12:08
heyopp :不懂點杯咖啡唸書哪裏錯 就想喝咖啡阿圖書館是能喝嗎 01/13 12:08
Obiwan :原po可能覺得星巴克應該就是點個咖啡,不吵不鬧不唸 01/13 12:15
Obiwan :書,只要用心感受星巴克的氛圍就好了吧~ 01/13 12:16
fanlander :sun大引戰意味濃厚,何不直接點出自我在哪? 01/13 12:25
latte520 :連鎖企業終究是需要獲利 星巴克再怎麼有人味 也達不 01/13 13:25
latte520 :到原po嚮往的店 01/13 13:25
商業利益的店家本不會多有人味 對照星巴克過往提的第三個去處 對照現今有些諷刺..或許是真回不去~ 另外也不是一些板友所說要安靜程度到寂靜 而是"適度"調整視環境自身音量 請問很困難嗎....實在很常聽到像大聲公般(多人時機率較大) 就如上面d大提到是個人修養 公德心這方面吧 一大部分是想說這
tarus :我相信一杯調漲100以上這種現象就會改善了,現在這種 01/13 13:40
tarus :價位實在不符合星巴克的尊榮形象 01/13 13:40
sunnymu :原po可以描述自己對星巴克的理想與期待 被噓是怎樣 01/13 13:51
sunnymu :有些噓文才衝吧 只准自己發表意見 po就不行 星巴克 01/13 13:52
sunnymu :亂象多不也反映出大家都只想到自己的國民素質 哪裡又 01/13 13:53
sunnymu :引戰 大家都只看到自己想看到的點在回應 我只看到公 01/13 13:55
carolshih :我是覺得,如果有消費的話就有擁有一個位子、可以做 01/13 13:56
sunnymu :德心 同理心 整潔 店家與顧客的責任 有啥好噓 01/13 13:56
carolshih :X自己事情的權利(以不打擾他人為前提) 01/13 13:56
carolshih :為什麼想看個書、跟朋友小聚的時候會想到星巴克而不 01/13 13:57
carolshih :其他地方?我想就我個人而言就是愜意的氣氛、不會被 01/13 13:59
carolshih :這是我想一個人做些什麼的時候想去星巴克的原因 01/13 14:00
carolshih :至於客人真的百百種,也不可能每個人都都喜歡他人使 01/13 14:01
carolshih :的方式。 01/13 14:02
fraser0136 :po文上來本來就會有正反意見,被推被噓在所難免,但是 01/13 14:14
fraser0136 :如果只是盲目地推文或噓文,那就可惜這篇po出來的文了 01/13 14:16
zkow5566 :有沒有不合自己意就是亂象的八卦 01/13 14:23
bellastacey :對我來說消費高相對品質就要好,現在的星巴克像菜市場 01/13 15:07
bellastacey :一點都不為過~花有時比便當錢還多的香草拿鐵, 01/13 15:08
bellastacey :只是想享受咖啡香和氣氛,想好好看一本書,結果吵得像 01/13 15:09
bellastacey :菜市場~根本沒心情好好享受!聊天一定要這麼大聲嗎? 01/13 15:10
bellastacey :我不反對有消費坐一整天/k書/聊天/討論事情 01/13 15:14
bellastacey :只要不干擾他人,我都覺得ok~ 01/13 15:15
tony316 :這就跟去圖書館一樣先佔先贏(當然也是要消費,有時 01/13 15:19
tony316 :候一張桌子有4個座位,一個人去也就佔一張桌子和一 01/13 15:19
tony316 :個座位你要說他佔4個也不合理 01/13 15:19
jimshow2001 :遇過兩件事情跟大家分享。其一,有次下雨人多到炸, 01/13 16:37
jimshow2001 :看到一位女孩沒座位就把桌子讓一半給她,結果她一個 01/13 16:38
jimshow2001 :包包放滿整個桌面還是溼的。其二,一個讀書的小朋友 01/13 16:38
jimshow2001 :看到我對面的人剛走,一本課本就出現在桌上,然後慢 01/13 16:38
jimshow2001 :慢的長桌都是他的課本,直到小弟離開都沒看到他同學 01/13 16:38
jimshow2001 :進來。 這些事情讓小弟不想再去小巴,特別是現在的 01/13 16:38
jimshow2001 :回收臺滿了都沒夥伴處理,好像垃圾堆(〒︿〒) 01/13 16:38
editors :現在會來消費的人型態多元,什麼情況都有可能遇到 01/13 21:56
tony316 :買一送一弄太多,把原本不會來的人吸引來個一次 01/13 23:34
tony316 :之後上癮就算沒買一送一也會來 01/13 23:34
jayelva :我周圍的人跟樓上所說的相反欸,反而是買一送ㄧ多了 01/14 00:57
jayelva :,完全不想付原價.... 01/14 00:57
omit18 :樓上正解...買一送一對星巴克來講像是毒品 01/14 00:58
omit18 :用幾次 業績變得很好看 但用久了就沒效了 就變成要 01/14 00:59
omit18 :愈來愈常使用 到最後...就看看吸毒人的下場吧 01/14 00:59
現在....就繼續弄吧 是好是壞 統二大不了就丟了
szigzag :尊榮感???? 01/14 04:19
justo180 :無言 01/14 08:38
justo180 :而且星巴克一直很吵吧 01/14 08:42
justo180 :會有限時這個想法真的很短視近利財閥思維耶,比統一 01/14 08:46
justo180 :還統一 01/14 08:46
justo180 :那待多久合理誰界定?你待半小時我也可以說為何不待2 01/14 08:50
justo180 :0分鐘,把座位留給真正要用餐的?然後放鬆一下還要 01/14 08:50
justo180 :擔心沒一直續點會被白眼佔位?如果這是你想要的星巴 01/14 08:50
justo180 :克,恕無法苟同 01/14 08:50
待多久時間合理? 請完整看完句子[請視自身待的時間 "適度"選餐點費用].... 或許有板友覺得抹煞單純想做某一行為的觀念 而太商業利益 但也請試想 門市需要營利持續下去 夥伴也是[請見下面] 適度視能力或許是對夥伴變相鼓勵 要不就是自己想太多...... 再試想若去中高等級餐飲業(飯店或咖啡廳) 真久坐點還會續點又是為何? 因為不好意思?還是星巴克被搞爛沒這個價值?(但餐飲業又有多少食物真有價值)
applegirl :我坐過大陸日本美國的星巴克,這些地方都是星巴克直 01/14 11:25
applegirl :營,也沒見過他們趕客人,我的消費習慣都與在台北一 01/14 11:26
applegirl :樣,你想找安靜寬敞的空間,我們這些拿著筆電在處理 01/14 11:26
applegirl :事情或上網的客人不見得需要把位置讓給你,我喝星巴 01/14 11:27
applegirl :克八九年了,也與不少夥伴聊過,星巴克最大的沉淪絕 01/14 11:28
applegirl :對不是你說的這幾點… 01/14 11:28
沉淪當然誰都有責任 統二的行銷策略 夥伴的處理應對 顧客的消費心理 錯誤的策略最萬萬不可(看倌要怎麼解讀管不了) 但夥伴對於公司規矩實踐又該如何? 親民與標準在前面文章也討論過 最後一切都造成給顧客的印象 也衝擊自身當初的熱忱 顧客會隨著策略吸引或離去 對品牌產生自己想法與印象 再隨著經濟與時事而改變消費與判斷 此外講現實點如今夥伴幹到一定職等(越高者如此) 門市營收跟收入關係何在 還是搞錯夥伴不在意收入而是熱情支撐(真要拍手鼓勵) 為何不能收入與熱情雙贏 回應安靜寬敞 一再說了請完整看完句子 了解大意(跳針?) 別忘了還有"適度"在內....不是要無人環境
ning0201 :大膽刁民 不可質疑你的星巴克! 01/14 15:24
iphone55566 :尊爵、不凡、榮耀、星巴克 01/14 15:40
bryant780417:放心阿 如果一杯調漲到250元 就會有你想要的環境了 01/14 17:36
qaity :尊爵感 01/14 17:51
optimapoca :不爽別喝,外帶吧 01/14 19:54
ErrethAkbe :改採會員制,財力與品味考核後才能進入消費 01/14 19:54
aikolouis :台灣的杯逐年走下坡,懷念當時每次出的杯都會買。 01/14 20:19
每個板友都有看這事的角度 但若要逐字逐句的看待(想法) 那怎麼說都不清 要推要噓管不了 後面也有板友自己的看法回文 不論你(妳)是為了利或環境而去 尊不尊榮也不是想冠在星巴克上的 更不論說其他同類型的店家怎樣 只是這是星巴克版 人是操縱這一切 包括顧客 環環相連~ 不管去到那
momoforever :有本事叫統2取消買1送1其他都是多說 01/15 04:03
Locyta :感覺要在門市裡自律、消費有點難(?) 人還是品牌問題. 01/15 10:46
v20304 :原PO有機會可以跑一些學校附近的門市 或是夜市附近 01/15 12:51
v20304 :的門市 不是夥伴不願意館或是柔性勸導 而是當你看到 01/15 12:52
v20304 :很多消費者看到夥伴就自動把食物收起來 夥伴離開後 01/15 12:52
v20304 :再拿出來的現象 請問這要怎麼管或是柔性勸導? 01/15 12:53
v20304 :就算有聞到味道卻沒有"看"到,也無法做任何表示 01/15 12:54
v20304 :不勸導不行 勸導了搞不好又要被客訴說~夥伴不顧客人 01/15 12:57
v20304 :面子當眾勸說~ 這是要夥伴怎麼做? 01/15 12:58
玩官兵強盜當然怎樣都不停止...回歸個人想法及看不看門市門貼的
justo180 :點的貴的可以坐的久?蛤 01/15 16:29
不好意思 好像又跳針....不習慣看太多文字嗎 要如此片面解讀只能攤手...
aal :商人本來就是要賺錢,這就是他利益最大化的策略 01/16 07:44
jsschen :看不太懂你在寫什麼 文筆練練再來好嗎 01/16 11:39
讓傷眼了...但覺得這樣寫是看懂 那就請別看好 不然也感覺只是噓虛噓虛 也看不懂
ikimisscandy:不就是個咖啡店~行為不符合期待就要被視為澳客 01/16 12:17
ikimisscandy:不過你也有權利紓發自己的想法~但你也可以看到有些 01/16 12:21
ikimisscandy:人跟你想法是相左的~這樣的現象不只星巴克會發生 01/16 12:22
ikimisscandy:大眾運輸還是有人佔位~高鐵還是會有小孩吵鬧 01/16 12:23
"澳客"沒在文章裡出現 是描述去門市的情形 每個人或許或少把板友po文再用自我感覺去解讀 招來推或噓 試問喜歡去到門市鬧哄哄?(這沒有對與錯) 但程度該如何也沒有個尺嗎? 這種情況的確不會只發生在星巴克 只因這是星巴克板 想說的還是在人~~ ※ 編輯: CRS339 來自: 60.245.65.131 (01/16 19:07)
yirgacheffee:太自我主義 01/16 22:11
XC90 :大哥是對的! 你說了算啊? 01/17 23:06
jatj :尊榮感...... 01/22 09:45
Obiwan :原po可以發起星巴克禮貌運動阿,在店內要有禮貌的消 01/28 09:38
Obiwan :費,這樣才符合星巴克給人的高貴感:) 01/28 09:39