[無言] 我到今天才知道項拔蚌不是大象的鼻子。

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平常在路上不會有這類的食物，夜市、餐廳、小吃攤我都沒見過。
電影倒是見過很多這樣的劇情，例如美食大賽的時候，參賽者就會說：
「今天我要做的，鮮味冷凍清蒸象跋蚌。」

因為這種港片的美食大賽，無非就是鱘龍魚燉熊掌之類的稀有食材，
從小到大都看港片，都以為象跋蚌也是跟熊掌一樣稀有，是大象的鼻子切下來的。
這些頂級食材都是港片裡面美食大賽的最愛。

十分鐘前，大約就是凌晨三點零五分，我用google搜尋了象跋蚌，原來那是海洋生物，
圓圓肥肥長條狀，末端帶殼，是像貝殼一樣硬硬的，象跋蚌本身的肉則是肥肥軟軟長條
狀，可以切片。

多少年來，我一直以為象跋是大象的鼻子，和熊掌一樣是頂級食材。
原來不是那麼一回事。

是聽說過獵人把象牙取下來做成裝飾的，原來沒有人會去吃大象的鼻子。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.141.34
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※ 編輯: XP1 (59.102.141.34), 12/22/2014 03:25:26
→ wallacetop: 象拔蚌本來就不是大象鼻子...象拔才是 = ="
→ Ichbinyy: 我google了什麼....> <...
→ wallacetop: 清代八珍：熊掌、鹿茸、犀鼻（或象拔、象鼻）
→ wallacetop: 駝峰、果子狸、豹胎、獅乳、猴頭
推 save: 都加了個蚌字是很難聯想到海洋生物嗎 還有 誰說沒人吃象鼻
→ save: 所以搞了半天還是在以管窺天嘛
→ leo1995: 對不起我也不知道有人吃大象的鼻子QQ
推 dabinlo: 大象的鼻子和熊掌並不是頂級食材，是違法食材才對。
推 cmss666: 來一碗果子狸燉水魚鞭
推 ott: http://disp.cc/b/18-8myD (Cleaning Geoduck - ott板 - Disp
→ puput: 象拔是阿! 象拔蚌都說是蚌了
推 D0722: 如果沒猜錯，你說的那部電影他真的是用象拔做菜
→ D0722: 象拔蚌就是因為長得像象拔(象鼻)才叫象拔蚌啊..
→ puput: 滿漢全席        是黎明 不是張國榮
→ luckyisme: 象拔蚌餐廳有啊，誰說沒有
→ SuperRoMay: 長知識了!!!!
→ SuperRoMay: 啊啊啊補推
→ SuperRoMay: 嗚嗚為什麼沒有推到
→ LEOPARDO: 你說的那部的確菜單是用象鼻，並不是象拔蚌，所以你還是
→ LEOPARDO: 搞錯了