Re: [動畫] 中華一番 小當家離題篇

[ckshchen (簡單的夢想)]

如果是口感和吃起來的感覺，
當然就要吃了才知道，那麼完全不吃就判淘汰
很顯然的就不是正確的評斷法。
※ 編輯: chordate        來自: 122.116.46.111       (08/08 13:03)

如果定義麵為吃起來的感覺口感
確實根本不用吃



吃起來像麵，材料也是麵的材料  那就是普通的麵
吃起來不像麵，根本不切題
或許你會說，但是他材料卻是麵的材料  那就是  麵(做的)非麵


看起來  哇!!他超符合麵非麵這主題，但是這是一起念才誤解

這也是第一個提出這問題文章的論點
到底是要做  麵非麵 還是 非麵麵


我們回憶過去
戲中是先拉下了  麵 這個布條，大主題就是麵

他如果第二個布條拉的是  "牛肉"  難道我們會以為是要做 麵牛肉?
麵粉做的牛肉?





今天的最大爭議點就是該死的主角們都要把麵  非麵合在一起念
才會造成觀眾和小單 認為主題是  麵非麵

麵  國士無雙  他們就沒念成 麵國士無雙


所以實際上真正的主題是

非麵  麵


我個人懷疑應該是心機重的小當家和阿飛故意一起念好誤導對手
結果只有小單上當.............



Q:小單你的本名是什麼啊??
A:單純

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                                                               by ckshchen

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.228.142
※ 編輯: ckshchen        來自: 114.25.228.142       (08/08 13:21)
→ satheni:我論你的論點再度被無視的可能www
忽然有一種預感
你說的對

因為這個定義
和立論比較難反駁.....

→ jayfrog:現在的問題就是 難道形狀不同就不是非麵了嗎？
不講國外的千層麵啊 貝殼麵啊

光講中國的

刀削麵，那切得連有的根本看不出是什麼
也是麵啊

→ bogardan:寫作單純 讀作善存?
→ sad2:如果"非麵"是指用"麵粉"去做出不是麵的東西 根本毫無意義
→ jayfrog:應該這樣說，非麵一定要非麵粉製作，不可以是非麵條狀的嗎
推 satheni:http://ppt.cc/yIT7  http://ppt.cc/MyBL 嗯...不像麵？
→ sad2:包子 饅頭 餃子都是非麵形狀 這有什麼難度嗎?
→ jayfrog:難度在於吃起來有麵的口感！
→ satheni:請問用麵條的原材料去做出麵的口感難度在哪裡..
→ satheni:你看我的圖，你覺得這需要什麼特殊功夫嗎....
※ 編輯: ckshchen        來自: 114.25.228.142       (08/08 13:47)
推 endlesschaos:不對啊  吃起來像麵所以是麵  但形狀不是一般的麵條
→ endlesschaos:所以非麵  不見得要用材料來判定  這樣就回到跟作者
→ endlesschaos:還有眾黑箱成員一樣的思維了
→ satheni:我們來看看事件受害人小單怎麼反應的好了
→ satheni:當他被指摘的時候，他有問心無愧的說"我就是做非麵"嗎?
→ satheni:沒有，一被講是麵粉他自己就先心虛了
→ satheni:被講到沒創意直接就擊沈了
→ satheni:當事人自己都知道自己做錯了，肯定他做的時候沒多想嘛
推 endlesschaos:不一定啊  哥白尼的日心說明明是正確的  結果大家都
→ endlesschaos:說他錯  小單只是比較倒楣不敢大聲 & 堅持己見而已
→ satheni:哥白尼被講得時候可沒心虛...小單明顯知道自己錯了
→ chordate:那給你另外一個例子，愛因斯坦說他主張有宇宙常數
推 endlesschaos:重點是他合理解釋的話可以是對的  而我們要評分的是
→ endlesschaos:他的成果而不是他對自己作品的認知  不然他就不會做
→ chordate:是他一生最大的錯誤，但是現在發現宇宙常數存在
→ endlesschaos:這道料理來應考了
→ chordate:其實愛因斯坦是正確的，愛因斯坦也心虛了啊
→ chordate:可是他是正確的
→ endlesschaos:我的重點是：「自以為是錯的其實不見得真的錯」這樣
→ satheni:問題是今天麵非麵是個人主觀認定不同不是真理
→ satheni:也就是他主觀認定都知道自己錯了，那別人認為對有用嗎
→ endlesschaos:就跟小韓以為他真的私心不公正評分  可是說不定是他
→ chordate:沒錯，因為不是真理而是主觀認定，各種說法才更該
→ endlesschaos:的味覺告訴他事實的真相這樣
→ chordate:被接受，因為只是主觀認定而已
→ endlesschaos:NONO  他原本主觀認定對的啊  所以才做這道料理來應
→ endlesschaos:考  可是後來被大家嘴砲一下就自以為錯了  但實際上
→ endlesschaos:還是說得通的  只是被大家洗腦而已
推 chordate:而且他被說創意不足，為什麼跟大家一樣叫有創意
→ endlesschaos:創意不足我想應該是指他跟人家學來沒改革就直接用
→ satheni:如果他真的認為自己創意出色，那有什麼理由不辯駁
→ endlesschaos:這點就怪他自己嘴笨愛多話
→ hamasakiayu:問題是為什麼是你的定義？
→ satheni:跟最後一題考試一樣，你身為一個廚師連相信自己的菜都不敢
→ hamasakiayu:甚麼叫做吃起來像麵，坦白說還是很抽象
→ endlesschaos:NONO  他的確覺得自己沒創意沒錯  可是那是在大家拒
→ satheni:那你還有什麼資格當廚師
→ chordate:可以推測的原因很多啊，你看漫畫中的特級廚師像水戶黃門
→ endlesschaos:絕評分他的作品之後才顯現出來的  現在的問題是大家
→ endlesschaos:為什麼可以拒絕評分他的作品？
→ hamasakiayu:今天麵這個字的定義就是麵粉類加工食品
→ hamasakiayu:麵條的定義才是麵粉類長條狀食物
→ satheni:你是以半吊子的心情做出這樣子的菜要求我們吃嗎
→ chordate:一樣，得罪特級廚師他的伴林酒家還用混嗎？員工不用吃飯
→ endlesschaos:是沒資格當特級廚師  而不是沒資格當廚師好嗎？
→ endlesschaos:更何況自我認知又不是這次考試的唯一評分準則
→ chordate:嗎？要推測原因可以有很多，不僅僅你所說的
→ hamasakiayu:假如今天的題目是麵條(不得用麵粉來做)就毫無疑義
→ hamasakiayu:可是今天的題目就是麵非麵
→ satheni:小當家的麵也是差點就沒人吃，但我相信他被指摘肯定會辯解
→ endlesschaos:沒創意 ≠ 半吊子  不然每家餐廳都是半吊子了
→ endlesschaos:小當家沒有沒人吃的問題啊  大家只是在心裡想可能會
→ endlesschaos:有什麼狀況而已  拒絕評分這真的太超過
→ satheni:你連自己的菜好在哪裡都說不出來，那當然更沒有吃的必要.
→ endlesschaos:好在很好吃啊......
→ chordate:小當家也沒說好吃在哪啊，他幾乎每次都講吃了就知道
→ endlesschaos:而且當他前面介紹他的作品介紹那麼久是心酸的喔？
→ satheni:我們來看一下小單的料理方式好了
→ satheni:把麵作成新奇的樣子，然後用獨門醬料來做
→ satheni:請問你今天做一碗陽春麵然後做成這樣有什麼不同？
→ satheni:這樣就想通過考試會不會太超過？
→ endlesschaos:只要符合題旨且好吃的料理就該評分  這跟超不超過沒
→ hamasakiayu:歧異點在這，就我不覺得太超過啊
→ endlesschaos:什麼關係  不見得一定要弄得花枝亂顫、會爆炸、菜會
→ hamasakiayu:甚至他發明了一種新的食用方式
→ endlesschaos:發光飛起來才是好料理方式  雖然動畫主打這套......
→ hamasakiayu:像是所謂的迴轉拉麵我都覺得OK
→ hamasakiayu:小單的做法是切題的，雷花也沒說不切題
→ hamasakiayu:接下來的問題是沒創意這種說法是否通
→ endlesschaos:「好吃」我收回  在試吃前根本無從得知
→ chordate:而且你看看主角和阿飛後來做蛋糕型和春捲型的麻婆豆腐
→ hamasakiayu:沒創意就不評審的作法是否合理
→ hamasakiayu:(越來越像國考爭論了XDDDD)
→ chordate:有人罵他們沒創意嗎？還是形異質同啊
→ hamasakiayu:包著麻婆豆腐的春捲，算麻婆豆腐這道菜還是春捲？
→ xrayxrayx:搓麵粉造出特別的形狀，能搓出口感也是廚藝一種
→ satheni:http://ppt.cc/BG0s
→ satheni:借用別人的圖一下...評定的標準就是這樣
→ hamasakiayu:評定的標準是創意？那就說不通炒米粉了
→ satheni:對，這也是我很想吐槽的點...
→ satheni:炒米粉怎麼看都比貓耳朵還爛..
推 endlesschaos:所以大家肯試吃米粉不試吃貓耳朵就不合理啊！
→ endlesschaos:現在不在於他的作品能不能過關  而是有無試吃合理
→ satheni:可是重點是他敢嘴砲，先說自己滿足了麵非麵...
→ endlesschaos:過關的部份  雷花都講成這樣了......
推 a4102607:這邊補述一下下,"米粉"是因為他沒桿麵粉團直接用火藥炸
→ a4102607:就魔女講法是麵的材料(小麥粉),卻不是麵的作法(桿麵粉團)
→ a4102607:所以切合了是麵(材料),又不是麵(標準作法)的主題。
推 a4102607:然後其他參賽者也都不是用麵粉團這樣。
→ a4102607:要說大家黑箱或作者自己狹隘也沒錯,但很明顯看出至少
→ a4102607:在他作品中的小單的確用華麗的技巧(倒立),企圖掩蓋他只是
→ a4102607:很平凡的處理一個麵粉團這樣。