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※ 引述《sweetloli (弘)》之銘言: : 最近晚上消夜時間迷上了料理漫畫 : 料理漫畫百百種,不過這一部看了真的不吐不快 : 它似乎是炒翻天的續集,不過我沒看過前作所以就不做討論 : 首先是對主角的定義,每個人都說他是史上最邪惡的料理人 : 不過看下來感覺他明明就是很認真在做料理,也沒有在裡面下迷幻藥 這是在錶過去許多料理作品 強調料理是心 等冠冕堂皇的論調 秋山的理論很簡單就是要比別人好吃 為了這點 他什麼都幹得出來 這點在當時算是創舉啦 畢竟之前沒有多少主角像他這樣死不認輸 又不擇手段 至於迷幻藥... 其實炒翻天對付某人時還真的有下過 當然那幕超腐就是 兩人被對方各自下藥 暫時依偎著對方 很曖昧的 不過正宮還是小此木... 有點離題 總之 跟過去料理人 甚至是競技作品比較 秋山確實是另類主角 : 只是喜歡用料理分勝負而已為什麼要被罵得這麼難聽 : 再來是漫畫裡面女生的胸部 : 每一個都一個奶兩個大的,而且比例都超奇怪 : 我只想問一下,挺著那麼大的胸部你們真的可以看到砧板嗎? 這純粹是畫風問題 一翻兩瞪眼 : 比賽的時候主持人也超可憐 : 感覺他很想認真主持,可是每次去問選手在做什麼料理的時候 : 不是被鍋子打飛,叫他閉嘴 : 就是聽到一句:笨蛋,怎麼可憐現在就告訴你 : 觀眾在旁邊猜測他們在做什麼料理的時候 : 廚師最喜歡在那邊OS:呵,我的料理不是你們這些笨蛋可以猜到的 這是有典故的 因為在這作品中 能猜到對方料理 就能採取相對應的手段 炒翻天中 主角就多次查知對手料理後 做出反制料理 例如對手要做甜味口感 他就故意做出超甜糖水 讓評審對甜味的感覺麻痺 導致對方料理只剩下油膩感 又 炒翻天的其中一個對手也是專門查知對手料理 然後反制對手 : 那公開比賽幹嘛,拿個布蓋起來算了 : 如果今天你們這樣跟拉姆齊主廚講話早就被他打臉了 : 而且裡面的時間根本就是凍結的 : 一場比賽一個小時,主角竟然可以把三百隻蝦子的蝦膏濃縮成一隻 : 做成一盤五隻(我算過了),共十盤的料理 : 如果今天撥一隻蝦子只要一秒,三百隻就要五分鐘,一盤就要二十五分鐘 : 十盤就要他媽的兩百五十分鐘了,可以告訴我你到底怎麼辦到的嗎 : 牛肉料理比賽也超猛,把四個(我也算過了)大鍋子疊在一起 : 然後加熱,熄火,把整隻牛放進塑膠袋裡面抽真空,放進去悶 : 悶好後把大部份的肉都切掉烹煮想要的部位,切好各式各樣的水果 : 把切掉的肉拿來熬高湯,"慢慢"撈掉所有的殘渣,然後上桌 : 你們到底是怎麼分配時間的,拜託教教我,讓我考試輕鬆點 : 最後也是最重點的部分-料理 : 其實你們根本不是在做料理吧,你們在做的是"萃取物"跟"濃縮原汁"吧 : 蝦子的部分剛剛就提過了,300→1,食品加工廠也沒你們厲害 : 牛肉一整隻牛也只切下四五片肉,其他全部拿來熬高湯 : 後來遇到的一個敵人更扯,做個糖醋肉拿出一堆虹吸瓶就為了做一點醋 : 你到底是來做料理還是來提煉精油的? : 而且做好的醋超有創意的用五十罐可樂濃縮成五分之一的泡泡包了起來 : 泡泡的做法就像做玻璃一樣用吹的形成一個完美的圓球 : 那是怎麼把你那精油醋放進去的呢? : 拜託別跟我說是含在嘴裡邊吹邊吐進去的 : 會讓我想到小時候我爸邊抽菸邊幫我吹太空泡泡,會鼻酸 當然料理會有誇示的方式呈現 這是無可厚非 但裡面用科學料理是真有其事的 在國外有所謂分子料理 就是用科學原理來料理 這種方式常會有許多令人匪夷所思的料理創意 甚至有時候會很像科學實驗 : 評審也是吃得毫無自覺,完全沒想到自己可能在吃別人的唾液精華 : 還給了個漂亮的一百分 : 目前想到的大概就這些,整部漫畫看下來除了有很多地方不合常理之外 : 也沒什麼太糟糕的地方,所以想看的人還是可以去看看 : 順便說一下,我把它整套看完了,哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.31.203
skyful:我也再看了,妙的是什麼食材都有,白鼻心、鶴等等 07/23 07:03
asuak456:龍之淚啊 07/23 09:29
a1052026:甜味反制那,對手做的不是甜的料理,而是有點油、且必須 07/23 11:38
a1052026:趁熱吃的蓮藕炒鰻魚,若是在這之前吃下了甜的東西讓胃有 07/23 11:38
a1052026:飽足感後,再加上東西放冷後油脂凝固會變的難吃 07/23 11:39
night365:請問很曖昧的是哪一集! 07/23 11:56
dukemon:其實有對評審用迷幻菇類(兩種菇加一起會有迷幻作用) 07/23 11:59
PsMonkey:那個互相依偎的,大概是五~七集附近 07/23 12:34
skyjazz:這部漫畫的精髓不就是"哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈" 07/23 12:49
skyjazz:和流不完的汗 而已 不是嗎 07/23 12:50
PsMonkey:還有不用錢的胸部 [喂喂] 07/23 13:08
epephanylo:很曖昧的我猜是 跟五行PK的吧? 哪一集就不知道了 XD 07/23 13:44
skyful:曖昧是跟墓目在蜃樓餐廳的時候 07/23 16:16
lucifer648:個人覺得醬太或陽一那種唬爛的瞬間學習力才叫不科學 07/23 20:50
lucifer648:炒翻天已經很控制了XDD 07/23 20:50
Frater:反制出現過好幾次 榴槤料理就被抓到弱點 07/23 21:16
s921619:我也覺得那種只會強調廚師多天才的作品...炒翻天有趣多了 07/23 22:51
s921619: 充滿就是料理比賽(剛看的時候有點想扁秋山 XD)和料理的描 07/23 22:51
s921619:寫(當然唬爛也很多 XD) 但總比只擺pose+試吃者的亂七八糟 07/23 22:51
s921619:就當料理好好吃的作品 好太多了 07/23 22:51
wo2323:其實科學料理是真的 看看塑化濟事件的起雲劑就是實驗室產物 07/25 02:39
wo2323:人造肉 食品添加物 這幾年的節目名嘴都有談到 07/25 02:42
epephanylo:...樓上那些東西稱不上是"料理"好嗎 07/25 16:39
epephanylo:有興趣的話去GOOGLE"分子料理" 07/25 16:40