推 Hunting1980:夢姐果然有獨到之處.....:p 218.160.34.216 08/28
餐廳的確經營得蠻用心,但是店主的音樂品味就有點...
和店裡的其他東西搭不太起來,落差還頗大
(音樂三不五時就把高雅的氣氛破壞掉)
蠻可惜的
餐點部分,生菜上淋的沙拉醬調了百香果汁
酸香味去除了一般沙拉醬入口可能產生的甜膩感
很優的小技巧,為平凡的生菜沙拉大大加分
主菜部分大抵來說中規中矩,雞腿相關的料理值得推薦
肉大塊而不乾澀,適當的香料提味讓女生也可以全部吃完
其他的要說有什麼特色倒是還好,就是OK而已
茶是全店最值得點的東西,目前喝過數種都很不錯
喝不慣茶味太濃可以加牛奶,風味也還蠻別緻的
點心部分(下午茶也試過)只有蛋糕OK
他們訂貨的蛋糕師傅手藝還不錯
懂得在慕斯裡加萊姆或柑橘類的汁來除膩
巧克力蛋糕口感較結實,香味也還足夠
三明治及酥派類的東西就不能恭維了
(抱歉我娘是教烘焙的,對點心類的評語我實在仁慈不起來)
三明治內餡太濕,因為水分過多而味淡,外層土司太乾,口感不佳。
酥派類未經烘烤,不熱不酥不香,內餡因冷而油膩。
餅乾毫無特色,不如摘掉,不然只會給人廉價感。
服務生會一直加水,收盤子也勤快,態度談不上親切,但禮貌無可挑剔就是了。
洗手間非常乾淨,加上神奇的不沾垃圾桶與沖洗機馬桶,令人愉快。
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※ 編輯: clarice3 來自: 140.112.25.159 (08/28 01:19)