推 noseven:夠精闢！範圍廣且介紹詳細。看來我要好好 218.174.172.53 10/11
→ noseven:存筆錢來投資這方面了。1CD＝1義大利麵... 218.174.172.53 10/11
平價類 (199以下)
最佳紅醬：騎樓 / 肉醬麵 $150
他是一盤橘色的麵，傳統肉醬混了起士，肉末很細，沒有肉腥味。
樣子看來單調，但完全打敗其他花俏的麵，成為店家招牌。
最佳白醬：柏德小路 / 奶油蛤粒麵 $100
傳統一向用橄欖油烹煮蛤粒，為的是不讓重口味醬汁搶走蛤粒的鮮味，
但自從吃了完美的九層塔、起士奶油和蛤粒的組合，
我對於白醬海鮮的可能性完全改觀。
最佳青醬：just / 青醬鮮蝦麵 (我忘了正確的名稱) $140~160我忘了
醬料是打碎的，各種綠色的東西是什麼我已不在乎了，
我只記得他有蝦子，我不太喜歡在義大利麵裡吃蝦子，
但是為了他們家的青醬我願意。
最佳其他醬汁：CIAO / 咖哩肉醬麵 $180
咖哩天生配白飯，但是這盤麵打破了我的成見。
吃起來像用咖哩煮的的蕃茄肉醬麵麵，味道稍辣，
蕃茄的關係也使她和一般熟悉的咖哩味道不同。
最佳餐廳：義麵坊
位置偏僻，但是開店前20分鐘就開始排隊 (完全是值得排隊的)
雖然是平價義大利麵，但是裝潢讓你感覺可不平價，
燈光美氣氛佳，兩人份凱撒沙拉75元美到讓你忍不住加點。
前有花園，店內你看得到廚師作業，穿制服，廚具擺設整齊乾淨。
最佳主廚：義麵坊
推薦白醬燻鮭魚、海鮮、培根蛋黃麵、凱薩沙拉。
最佳副餐：特里義廚
聽說主廚是大飯店出身的，醬汁處理用心，非常注重每日湯。
曾喝過海鮮濃湯和洋蔥湯，真不是隨便的，一點都不像副餐。
推薦培根蛋黃麵。
最高點播率：義大利麵專家
誰叫他開那麼多分店。
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貴族推薦甜點：貝里尼 / 人氣布丁
卡邦 / 提拉米蘇 (只有賣家庭號耶...)
小綿羊五隻腳 / 焦糖布丁 (已倒閉耶....我是倒店魔人..)
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