2003.11.24 星期一 晴 22℃
中午去台北光點看「兩個英國女孩與歐陸」,在櫃臺兌票時看到修妏,
她嚇了一跳,我也是。原來她在光點工讀。一個人來看電影竟然遇到熟人,
真奇妙。她今天如果去店裡說不定會和大家提起遇到我的事呢。
今天沒有下雨,氣溫也回升許多,沒有兩天前的濕冷。冷些無所謂,別
下雨就行了,下雨多麻煩。話說回來,我那件輕便雨衣也該丟了換新的。
楚浮的四部電影看下來,發現他喜歡描述的幾乎都是不太完美的事物。
單純,純潔,神聖,但都不能完美。也許是「純」這種東西原本就不存在吧
。四百擊裡逃亡至海邊的男孩。夏日之戀中男女主角殉情, Jules替倆人辦
理喪事時孤寂身影。槍殺鋼琴師中被不幸被擊殺的女人,鋼琴師得到又失去
愛人,繼續彈著琴,表情冷酷憤世又悲傷。兩個英國女孩與歐陸裡得肺病死
掉的姊姊,剩下永遠不能結合的妹妹和克勞德。「為什麼我今天看起來這麼
的老呢?」之後十五年中始終形單影隻的克勞德看著車窗上自己的面容摸摸
鬍子喃喃自語。沒有任何大團圓的結局,總是留下一點遺憾,像永遠沒有終
點的詰問。
「生命是不能縫合的碎片」,就是這般吧,如台詞所說。楚浮描述的就
是那條裂縫,不管縫合的技巧再高明,它還是存在,揭示著生命是碎片的本
質。美麗的碎片。
電影散場時已快3點半了,在附近50元商店逛逛,發覺肚子餓了, 騎車
回火車站(和修妏說了掰掰)。到城中市場貓耳朵店吃牛肉燴飯。老闆娘端
上來,砰的放下好大一盤,我都傻眼了。
=====接下來是美食節目時間=====
滿滿的料蓋在白飯上,我算過了,牛肉實實在在又厚又大塊大約6到7塊
之多,有的帶點筋,咬起來都是膠質QQ的口感。肉雖不到入口即化的地步,
也柔軟得很棒。濃濃褐色晶亮的芡汁和著小白菜和蔥花,熱騰騰的冒著煙,
我帶著朝聖的心情觀賞了一下,接著拿起湯匙緩緩的舀起一點白飯,讓白飯
沾著芡汁和青菜,一口吃進嘴裡...真是太感動了! (這時背景有古代伶人
彈樂器伴奏舞蹈,請參考中華小廚師。)這真是一盤幸福十足的牛肉燴飯。
===== 節 目 結 束 =====
午後,老闆們正在看演唱台語老歌的節目,兩個穿著相同服飾的女子二
人組唱著「無酒杆倘賣否」,雖然倆人很努力的做和聲,但是感覺唱得音都
差不多(老闆娘也跟著哼)。接著江蕙登場,她最近發片了,主持人稱讚江
蕙的演唱技巧,她再唱下一首。下午四點半左右,店裡客人除了我只有一個
上班女郎,她吃炒飯和蚵仔湯(店面很小,點餐的聲音都聽得到),先點炒
飯,吃了幾口發現好像有點不夠又加點了湯。
老闆在外頭炒菜炒飯的聲音混著電視機和市場小巷子人來人往喧咻的雜
聲,這是一種「生活」的感覺,很實在的(像他們的料理一樣)。我一邊吃
飯一邊用耳朵眼睛去感受這樣的生活面貌。店面狹小,角落堆積各種雜物和
日用品(還有一個大木板直立貼在牆邊,上次看到兩個老闆娘一邊開槓一邊
捏貓耳朵)。小電視機擱在置物櫃上,像站在懸崖邊。沒有忘記將捲筒紙巾
掛在牆上,餐桌上放著醬料和酸菜。地板磁磚縫隙有陳年的污漬,外頭料理
台區爐子邊擱著各樣調味料,大鍋裡湯汁熬煮著。凌亂但又帶著秩序的運作
著。這裡絕對不是那種被衛生所突擊檢查而能順利通過的店,環境一點也不
高級,完全是路邊攤的層次,但這裡卻能給人高級餐廳不能提供的味道,誠
實且活生生的,真實生活的味道。我喜歡這樣樸實有力且不矯飾的生活面貌
。為了表示我對老闆們的敬意,我撐起肚子,把盤裡的食物吃得精光。
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