推 Dilbert:挺耍寶的食記 記得常來po啊~ XD 02/19 08:09
推 ntmy128:如果還有吃啥特別的料理就會po....不過...最近窮阿= =" 02/19 10:23
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作者: ntmy128 (風~~何時會停) 看板: Food
標題: [食記] [台中]和民居食屋 PART 2(END)
時間: Sun Feb 19 04:59:20 2006
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作者: ntmy128 (風~~何時會停) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 和民居食屋 PART 2(END)
時間: Sun Feb 19 04:58:02 2006
店名：
地址：
電話：
價位(每人)：
以上四點請參照part1
休息了一晚,腦殘指數up up↑,有更多東西從我那有如恐龍般碩大的腦袋,卻小不拉幾的腦
漿流失,如有缺失或是與事實有些許出入處,請看倌多多包涵 orz
==========================廢話不多說,馬上進入正文=============================
料理:
臨幸角色:蒜香雞肉鐵板,土瓶蒸,茶碗蒸
蒜香雞肉鐵板,這道菜在現場的菜單叫苦瓜雞肉鐵板,不過我翻了又翻,找了又找,就
是找不到苦瓜,怎麼看就只有洋蔥和雞肉,但雞肉吃起來是有淡淡的苦瓜香,於是我下
了個結論: 它是用苦瓜來調味的阿,跟王品之前的龍蝦濃湯一樣,是吃不到龍蝦的,
(謎之聲:這句話好像在之前的食記也有說,看來你很在意這件事嬤)
(也不是帥哥的原PO:我是那種因為沒吃到龍蝦肉,懷恨在心的人嗎( ￣ c￣)y▂ξ )
鄉民: 你明明就是 (-_-)@m
至於份量,倒真的是兩人份,但不介意兩個人去吃時點,吃這道就ko掉一堆胃容量了,
4人以上倒是可以點來嘗嘗,肉質不太嫩~要有心理準備
土瓶蒸,這大概是日本料理店必備的湯品捌,剛倒下去很重的湯味就出來了,不過小弟
五感駑鈍,不確定是不是柴魚味,可以確定的是它沒有獲得我的青睞,可能跟我本身喜
歡清淡點有關
╴ ╴
(披狼皮的原PO:女生我也比較喜歡清純型的喔 ﹁ )
(鄉民:兄弟們上,打死他,打死這偽食記真把妹的王八)
以下畫面過於殘忍,故快轉帶過............................
茶....茶....茶碗蒸,這道是小槍俠和他謎之學妹點的,我沒吃到,不過由他們的表情
看來,應該有添加謎之催情元素,兩人你一口,我一口的,好不幸福阿,味道應為一般
(烏....終於撐完這一段了....（╯╴⊿╴)╯
╦==============╦ <==仆街
燒物:
媽!!我上 PTT 了,是我~是我阿:全員登場(現場菜單少了鰻魚和冰魚)
烤魚總括,吃起來跟一般吃到的烤魚大致上都差不多,不過有時送上來是溫的,不是剛
烤好的,可以說是大失敗,這種燒烤的東西一旦冷掉,味道可說是天差地遠阿,原本軟
嫩的鮮甜魚肉,瞬間變成糾成一團的乾硬肉塊,改進空間:∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
另外小槍俠說味噌魚不好吃
花枝串燒吃起來還不錯,但和它親戚章魚一樣,嚼勁十足阿
豬肉串燒是用三層肉燒烤而成,不喜歡吃肥油的朋友可以pass過去
法式羊排,和外面比較不一樣的是,店家在羊排上面淋了一層奶油醬,聞起來奶香四溢
這道我們點了2隻,我吃到的羊排肉太老了,不過小槍俠說他的還蠻嫩的,看來師傅的
燒烤技術有待加強
(雖然當時我很想說:是因為你多添加了幸福這東西捌 ==皿==凸 )
男爵燒洋芋,這道菜我們在第一次的菜單上就點了,卻成為整場最後一道出現的料理,
推測是內外場的連繫不佳,但並未影響我們用餐的氣氛,當我們將這件事告訴服務生
她馬上幫我們去跟廚房連絡還致歉了一下,處理的還算不錯,菜送來的時後是用鐵板
的方式,在下面加了層起士,再放上黃白色的馬鈴薯肉,雖然簡單,吃起來倒還不錯,建
議三人以上再點,兩人的話份量還是有點多(喜歡吃焗烤馬鈴薯的朋友別錯過)
揚物:
臨演:除野菜天婦羅和杏仁蝦棗,其餘皆上(現場菜單沒脆皮海鮮捲)
鑽石豬排,老實說我吃不出鑽石在哪,普通到極點的餐點,害我想吃厚實豬排的期待落
空阿,嗚..>.<~
薯條竿子,口感還不錯,上面還撒有海苔粉,更是順口,份量倒是挺多的,四個人吃還吃
不太完,大概大家都不想浪費胃容量在薯條上捌= ="
雞肉唐揚,與其說它像鹹酥雞倒不如說像市售的雞米花,而且還是大號的雞米花,
(鄉民: 大號的雞米花!!?? 那是.....= =? )
(不知所蹤的原PO: 恩~~~~~還是雞米花( ￣ c￣)y▂ξ [炸] )
因為是在蠻後面出來的,所以對當時的我們份量挺多的,如果兩個人一開始點,份量也
稍嫌過多,算是人多時才適宜的餐點
揚出高野豆腐,據小跟班的食後感,是由白豆腐裹粉炸成,口感不錯,上面淋有糖醋醬
搭配食用
炸蝦天婦羅,跟一般的日本料理店一樣,用厚實的麵粉包覆那瘦小的蝦子,但由於是首
道登場的餐點,對餓了許久的我們來說,就是好吃阿~~~~
鍋物:
壓軸:味噌名物,蛤吸物
味噌名物,裡面的料不太記得有啥了,只依稀知道有鮭魚肉就是了,但!! 可以確定的
的是...................湯頭是味噌的口味
(鄉民: X的,得罪了鄉民,還想走,批踢踢十八銅人陣: 凸
凸 凸
凸 (>_<x) 凸 <==九頭龍凸
凸 凸
凸 凸
蛤吸物,說穿了就是蛤仔湯,想吃不一樣料理的朋友們,pass過去捌
呼~~~~不知不覺已經半夜了,老實說這篇食記還挺雜的,硬是要把吃過的料理都介紹過一遍
著實讓我的腦細胞殘死不少,只希望讓還沒吃過的朋友們,作為參考參考,如果有吃到好吃的
料理,也不吝分享,看到這相信也累了,讓我們一同迎接快樂的HAPPY END 捌
批踢踢十八銅人: 孽畜!!休走!!!
≡≡≡ 囧
≡≡≡ ╭□╯
≡≡≡ @@
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問君笑點何處有
莫何橋下金排球
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