看板 THUAS_91 關於我們 聯絡資訊
[感官] 肉雞 肉豬 肉鴨 鰻魚 鴕鳥 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 視覺 粒狀.較細 粒狀.較短 粒狀.較長 粉末 粒狀.最長粗 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 味覺 無味 無味 玉米味 魚腥味 苦、乾 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 嗅覺 無味 淡臭 玉米味 刺鼻味 草味 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 觸覺 外硬光滑 外硬光滑 外硬光滑 粉粉的 外硬光滑 內粗糙 內粗糙 內粗糙 滑滑的 內粗糙 --------------------------------------------------------------------------------------------------- [鏡檢] --------------------------------------------------------------------------------------------------- 色澤 土黃+ 灰土黃+ 淡土黃 深土黃 墨綠+ 紅黑白顆粒 黑黃顆粒 黃顆粒 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 大小 3 2 4 1 5 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 細胞結構 緊密 緊密 緊密 鬆散 緊密 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 結晶形狀 有大有小 顆粒 粉碎 不規則顆粒 顆粒粗 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 澱粉型態 像灑了糖 有雜質 透明 像顏色淡 像核果醬 的桔子醬 像桔子醬 的核桃糕 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 大小:最小是1 最大是5 To小鐵~ 看到這個回個文吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.64.188.13