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真有趣且充實的經驗~ 那老板娘真是小氣又不會作生意~ 你該不會投入這個餐飲業吧?~那我要去光顧喲~ 來杯好咖啡加甜點吧~ ※ 引述《bigrock (大俗頭)》之銘言: : 我堂哥跟他女友九月底要在七堵開第三家QK咖啡 : 很缺人手,再加上我剛好失業空窗期 : 剛好那天我哥要去QK咖啡總公司上課時我不請自來,硬是自己跟去 : 學習煮咖啡、調飲料、做鬆餅、煮義大利麵、之後還會學做簡餐那些 : 真的很有趣耶,而且煮咖啡真的需要技術 : 當兵時我是專門煮咖啡,泡紅茶給猩猩泡泡號勾的 : 現在真的要泡給客人使用的,比較起來真的很精緻說 : 今天第一天下店頭實習,感覺蠻有收穫的 : 像今天有位客人點了奶茶,忘了說要加珍珠〈也夠天了...〉 : 跑來請我們幫忙加珍珠,老闆娘不願意,老闆說ok : 就分了兩派,我也是覺得ok阿,不差這一匙珍珠 : 而且是促銷活動,飲料的錢已經算在裡面,不用再收費 : 〈因該是顧客後來發現這點,才想要加珍珠,反正不用加錢〉 : 如果我是老闆,我就會加給他,順便問他有沒有吃過我們家珍珠 : 跟他說味道不錯,活動期間不用加錢,不吃實在可惜〈順便做促銷〉 : 反正服務業就是做服務 : 況且店頭斜對面三角窗金店面開了間85度C : 既然顧客願意上門,就要讓他感受到服務 : 下次喝飲料就是一定還要再來光顧 : 目前我跟我哥都是義務去幫忙,順便學習經驗 : 之後七堵開店之後我跟我哥應該也會過去幫忙 : 至於會做多久,應該是... : 做到我大姐的簡餐店〈或是咖啡店〉開幕 : 然後我跟我哥會過去顧簡餐店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 75.31.193.97