真有趣且充實的經驗~
那老板娘真是小氣又不會作生意~
你該不會投入這個餐飲業吧?~那我要去光顧喲~
來杯好咖啡加甜點吧~
※ 引述《bigrock (大俗頭)》之銘言:
: 我堂哥跟他女友九月底要在七堵開第三家QK咖啡
: 很缺人手,再加上我剛好失業空窗期
: 剛好那天我哥要去QK咖啡總公司上課時我不請自來,硬是自己跟去
: 學習煮咖啡、調飲料、做鬆餅、煮義大利麵、之後還會學做簡餐那些
: 真的很有趣耶,而且煮咖啡真的需要技術
: 當兵時我是專門煮咖啡,泡紅茶給猩猩泡泡號勾的
: 現在真的要泡給客人使用的,比較起來真的很精緻說
: 今天第一天下店頭實習,感覺蠻有收穫的
: 像今天有位客人點了奶茶,忘了說要加珍珠〈也夠天了...〉
: 跑來請我們幫忙加珍珠,老闆娘不願意,老闆說ok
: 就分了兩派,我也是覺得ok阿,不差這一匙珍珠
: 而且是促銷活動,飲料的錢已經算在裡面,不用再收費
: 〈因該是顧客後來發現這點,才想要加珍珠,反正不用加錢〉
: 如果我是老闆,我就會加給他,順便問他有沒有吃過我們家珍珠
: 跟他說味道不錯,活動期間不用加錢,不吃實在可惜〈順便做促銷〉
: 反正服務業就是做服務
: 況且店頭斜對面三角窗金店面開了間85度C
: 既然顧客願意上門,就要讓他感受到服務
: 下次喝飲料就是一定還要再來光顧
: 目前我跟我哥都是義務去幫忙,順便學習經驗
: 之後七堵開店之後我跟我哥應該也會過去幫忙
: 至於會做多久,應該是...
: 做到我大姐的簡餐店〈或是咖啡店〉開幕
: 然後我跟我哥會過去顧簡餐店
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