推 tfoxboy:餓了0.0 08/31 20:32
推 antony90057:阿娥的魯肉飯也挺好吃的!!!! 還有看客人點過排骨麵 08/31 20:56
→ antony90057:看起來也挺不賴.. 08/31 20:56
→ airsportx:是在關東煮旁邊嗎?天天都在經過= = 08/31 21:23
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: jimlucky (......) 看板: Food
標題: [食記] 淡水 阿娥排骨麵
時間: Mon Aug 31 20:28:53 2009
餐廳名稱：阿娥排骨麵
地址：淡水鎮水源街二段跟登輝交叉路口(登輝大道第三紅綠燈口)
電話：(02)2625-0228
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15569159
這間店以前幾乎不曾去注意到
只是在逸哲有陣子傳了不少相關介紹後
讓我稍微產生了些興趣~^^
就找機會跟大師來拜訪了~
店內是用一個鐵皮屋架著的
牆壁上寫滿了各式各樣的餐點
前台的架子也有很多食材
就是跟老闆直接點選囉~
現燙三層肉(50元)
我跟大師兩人商量了一下
就選了兩道小菜
三層肉切的很薄，很像在吃泰式料理的大薄片
口感還算是不錯~~
但薄了點就會少了點咬勁
?魚煙(60元)
印象中過去吃到的鯊魚煙幾乎都是冰的
而這間是涼的，但口感差不多
紅心鴨蛋(15元)
蔡大師點的蛋
正常點排骨麵就會附上半顆
豬腳飯( 70元or 75元 忘了=.=)
當時點餐時站在櫃檯看了又看
看到前面有一大鍋控肉就很心動
指了一下這鍋說老闆這是什麼？他答道說豬腳飯
我就很開心點了下去......
結果上桌時我傻眼了好久
我要控肉，我不要豬腳~~~~~><
整碗吃的還挺有怨念的
剛好我又坐在最靠近前台那
就看著控肉把碗裡這隻豬腳給吞下肚了
排骨麵(65元)
印象過去吃到的排骨麵
大多排骨都會裹著很厚的一層麵粉用來魚目混珠
不過這間的排骨就真的挺不錯的呢~
麵條、菜、湯跟蛋
沒有一樣是很突出，可是整體營造的味道很不賴~
不愧為這裡的招牌菜呢~
旗魚酥麵(65元)
豬油乾拌麵(30元)
骨仔肉湯(50元)
這碗湯是吃豬腳飯吃的有點乾
就加點了，真不知道自己在衝什麼 =.=
要價50元的湯就真的是滿滿的肉呢~
也煮的很軟爛~~不錯不錯
可惜湯頭差了點，沒味道..........
這間整個像是吃豪邁風格的~~
目前拜訪了兩趟，很少看到學生來這用餐
幾乎都是衝北海岸的鐵馬或是一些家庭、做工的人等等
生意還挺不錯的，選擇樣式也很多~
控肉飯看起來真的很吸引人，不甘心...下次要衝看看控肉飯XD
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※ jimlucky:轉錄至看板 TamShui 08/31 20:29
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