作者palan ()
看板TTU-US94
標題響應小哈的廢文運動 No.10
時間Wed Oct 1 13:35:48 2008
前幾天跟碩士班的學長姊和老師吃飯
為了慶祝...那每年都來的教師節
選的餐廳是關渡的水鳥92
水鳥系列的餐廳有三家 分別是52 88 92
數字的由來很簡單...只是門牌號碼
說起來餐廳的菜色是ok
畢竟現在東西吃多了以後要吃到驚艷的菜色 有點難
不過炸鮮魚丸倒是很值得一試
但我的重點不是在菜色
而是在店裡看到了熟悉的東西.....段老大的啤酒
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我不清楚是不是每間水鳥都有販賣水鳥啤酒
一進店裡的時候我就覺得那啤酒的包裝風格似曾相識
看了製造商的名字和工廠地址有七分把握但還不是很確定
直到開瓶後看到瓶底的酵母沉澱
我想應該是不會錯了
記得段老大是非常引以為豪使用這種"瓶內熟成"方式
啤酒不經過濾 連著酵母一塊裝進瓶裡
如果沒有刻意搖均勻的話
一開始倒出來的啤酒很澄清....後面則會讓你有種overnight菌液的感覺....
不過雖然濁濁的 但喝起來還是不錯的
有機會可以去喝喝看~
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◆ From: 140.109.40.71
推 julpaul:上次幫段老大做計畫的時候他有請我們去吃.. 10/01 18:42
→ julpaul:不過那次不太高興..因為服務生一直忘記我們的飲料.. 10/01 18:43
→ julpaul:還要段老大親自去催.....=.= 10/01 18:43
→ palan:我們是上錯菜...多給我們一盤墨魚飯 10/02 14:05