[新聞] 修長藤美人 日本人愛到不行

[Matsuzaki (浩司君)]

http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/4848085.shtml

修長藤美人 日本人愛到不行

【聯合報╱記者翁禎霞／屏東報導】 2009.04.15 03:00 am

高雄二號茄子最長可以長到50公分，在日本被稱為台灣的「藤美人」。

平常吃的茄子，也有「美人」的稱號！高雄區農業改良場自從把高雄2號茄子
的繁殖技術轉移到日本後，深受日本人喜愛，當地業者還把來自台灣的茄子取名為
「藤美人」，優雅浪漫，連本地農夫都說「原來茄子也是美人」！

高雄區農改場場長黃賢良說，日本人似乎對「美人」情有獨鍾，前幾年曾在台灣
與農民契作的稻米品種「夢美人」，就讓人印象深刻，沒想到茄子到了日本，
日本人以長藤的外觀，取名為「藤美人」，目前在日本雖然仍是試種階段，
但已深受日人喜愛。

根據農改場統計，國內茄子的栽培面積大約1400公頃，其中高屏地區就占了769公頃，
是國內茄子最主要產地，民國90年以後，農改場育成高雄2號，一般稱為「紫娘」，
最長可達50公分，且耐熱性強，果形果色均佳，難怪日本人愛不釋手。

自從農改場將高雄2號茄子技術移轉到日本後，去年當地商社還在日本召開記者會，
廣邀各界品嘗，今年更進一步推廣種植，與日本當地的品種相較，黃賢良說：
「台灣農業技術真是棒得沒話說」。

一般茄子的採收期是自每年9月至翌年4、5月間，在屏北地區有不少農民種植，
至於為何有些茄子彎彎曲曲、有些茄子又直挺挺，農改場認為這應該是因栽培技術而異，
不過屏東茄子絕對是又軟又可口，農改場甚至預告，年底將推出新品種，
新的「茄子美人」預料會更受歡迎。


--
╭────────╮
│請問您為什麼    │       ╴     ╴      ╭───╮
│下定決心拋棄微軟 >  εˋ▃ρ   ξ─  3  < 我窮。│
│擁抱自由軟體呢？│   妓﹀∕     ￣﹀M   ╰───╯
╰────────╯    》            ║          Designed by Matsuzaki

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 60.250.43.62
→ jashy:我最喜歡吃茄子了
→ Ruthcat:不會吧？！"把繁殖技術轉移到日本"？高雄農改場在想什麼？
→ Ruthcat:可以說他們喪權辱國嗎？　　感覺真的蠻無言的（昏倒～）
→ Ruthcat:台灣 "農業技術" 確實棒的沒話說，但不是拿來這麼浪費的～
→ Matsuzaki:轉移技術是可以，但最重要的是關鍵技術專利是否在台灣人
→ Matsuzaki:手中，目前世界各地的技術轉移均是如此，這是很平常的
→ Matsuzaki:但轉移技術到中國就不一樣了，中國政府吸引台商的三部曲
→ Matsuzaki:「養、套、殺」先讓你安心，把技術放進去、開廠，這是養
→ Matsuzaki:利用法令、查稅讓你收也不是，不收也不是，這是套
→ Matsuzaki:最後中國政府看你生根了、成熟了，就直接派公安、執法員
→ Matsuzaki:一舉查扣你的工廠、技術，然後更狠一點，通緝廠主台商
→ Matsuzaki:讓你別說走法律途徑了，連走在路上都不敢，一堆台商捧錢
→ Matsuzaki:去中國投資，風光了一陣子，越投越多，最後狼狽偷渡回來
→ Matsuzaki:廠沒了、錢沒了、技術也沒了，這就是養套殺的精義。
→ Matsuzaki:鬧最大的新光就是這個典型，不過大如新光也只是冰山一角
→ mollusca:那日本人讓台灣人種越光米不也是讓他們喪權辱國= =?
→ mollusca:適當的技術移轉是有助於雙方交流的。