http://www.gigade100.com/brand.php?cid=4&bid=103
這個網站和上下游一樣,推廣了很多台灣在地好物,
有機會再和大家分享其他台灣好物。
蜂蜜先生來自於新竹的蜂農家族,
從祖父開始已養蜂養了70多年,
家族的蜂蜜在全國及新竹縣的評鑑中都名列前矛,
身為蜂農第三代的蜂蜜先生,原本在台北有穩定的工作,
但看到蜂蜜市場的混亂及父母養蜂的辛勞後毅然辭去工作,
以家族優良的蜂蜜為後盾成立了「蜂蜜先生」這個品牌。
在這個部落格有更詳盡的介紹:
http://blog.gogigade.com/?p=2576
蜂蜜先生主要有三種蜂蜜:龍眼、荔枝、草本(即俗稱的百花蜜),
龍眼蜜適合直接泡蜂蜜水來喝;
荔枝蜜香味較淡,適合和果汁等飲料調配飲用;
草本蜜最容易結晶,適合拿來當做抹醬;
還有一款蜂蜜醋,是以龍眼蜜為原料發酵釀造的。
希望以上的分享可以讓原PO多個不錯的選擇~!
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◆ From: 123.193.161.37
最近正好想推薦蜂蜜,就看到這串討論,
推薦一個新的蜂蜜品牌:「Mr. HONEY 蜂蜜先生」,
是在吉甲地在地好物市集的網站上看到的,