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標題[轉錄][新聞] 料理東西軍 桃園市評選美食小吃
時間Sun Apr 3 22:19:06 2011
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作者: c1396 (Robin) 看板: Taoyuan
標題: [新聞] 料理東西軍 桃園市評選美食小吃
時間: Sat Apr 2 14:47:30 2011
料理東西軍 桃園市評選美食小吃
2011-04-02 中國時報 【甘嘉雯/桃園報導】
http://www.chinatimes.com/content-images/11050609/C0040251.jpg
▲桃園市公所委託中華飲食文化基金會辦理「2011年桃園市美食小吃評選」活動,邀請
專家學者和民眾不同角度,評選出桃園市最具代表性的美食名店和特色小吃。(甘嘉雯攝
)
為推廣桃園市的觀光,吸引外來遊客造訪,桃園市公所特別委託中華飲食文化基金
會辦理「桃園市美食小吃評選」活動,邀請專業評審實地進行美食品評以及民眾上網票選
,六十九家業者即日起到廿五日接受老饕品嘗票選,過關者將由公所頒發「桃園市美食名
店」標章。
市長蘇家明表示,評選活動分成「美食餐廳」和「特色小吃」兩個類別,原本預訂
開放餐廳和小吃業者合計五十家參與評選,業者回響甚大,家數多達六十九家,內容包羅
萬象,餐廳包含中、西、日式,特色小吃也吸引了在地傳承數十年的知名老店,和當今廣
受喜愛的新興小吃業者參加,呈現桃園市各種餐飲蓬勃發展的現況。
負責活動評選的美食專家蔡季芳指出,評選方式分成專家學者實地評審和民眾網路
票選二種,最後將以八成和二成的比例結合兩者成績,依排名於二個類別中各選出十五家
餐廳和小吃,做為桃園市美食的代表,並在往後桃園市公所的各種推廣活動中,向外界宣
傳桃園市美食文化。
美食專家林秋香也說,專家學者每組以三人至參賽店內進行評比,食物的美味度相
當重要,好的食材、簡單的料理,加上親切的服務態度、衛生也列為評分重點,店家要呈
現的作品必需具備「色、香、味」,才符合桃園地區民眾的期待。
桃園市公所文化觀光課指出,即起到廿五日開放上網投票,投票網頁設於桃園市公
所網站
http://www.taocity.gov.tw中,每位民眾每天可投票一次,一次於二個類別中各
選一家自己最愛的店家,希望大家踴躍投票,支持自己心目中的美食和小吃。
http://tech.chinatimes.com/domestic/11050609/112011040200190.html
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→ tw3326728a:這個要業者自己去公所登錄才有選項吧 04/03 09:21
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大家都一直用原po當作自稱,我會誤會你們說的是別人啊~Q_Q
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