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完整圖文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/329708564 活動名稱:日本冬之賞美食展 地址:新竹市東區中央路229號3F 台北週末假日想到外地出遊, 僅距離一個多小時的新竹市個好選擇,坐火車可直接用悠遊卡還能優惠, 附近就有護城河、玻璃博物館可走走 還有許多百貨公司能盡情shopping。 說到最好逛的地方, 當然是曾號稱亞洲最大購物中心,從名字即知很大的~ Big City 遠東巨城購物中心 它雖然離火車站距離較遠, 但火車站對面SOGO有接駁車,班次很多一下子就能抵達。 由圓弧型建築建構而成的巨城購物中心,像個巨大甜甜圈也像來自外太空的飛碟。 裡面還真的有星球裝飾,很有科幻的味道。 建築圍繞的中庭是辦活動的好地方, 大耶誕樹也透露濃濃的佳節氣氛,可惜這天風大雨大不宜久留。 搭著長長玻璃帷幕電扶梯進入飛碟內,整棟購物中心一共為八層樓, 包含商店、美食街、超市、電影院、健身房,幾乎你一日所需都能在這裡度過。 電影院裡還有新竹唯一的高畫質IMAX影廳 佳節接近,購物中心裡到處都洋溢歡樂氣息~ 沒什麼東西要買先去吃飯要緊,來到四樓的美食街, 遠東體系的美食街都有用心裝潢,雖沒大食代像主題樂園那麼誇張, 但也瀰漫濃濃的復古風味。 範圍廣大店家選擇也非常多,還好有新竹人的推薦, 選了老闆曾去日本拜師學藝,於台北經營時獲得不錯好評, 後來回新竹護城河附近開店,當地人很喜歡的上湯食堂分店。 上湯食堂主要供應拉麵和咖哩飯, 並有炸生蠔、可樂餅等點心供單點,肚子口袋有限沒辦法全部都上, 就聽格友建議選了最高價的~極品海鮮地獄拉麵(220元) 聽到「地獄」感覺就超噴火,還好有小辣可以選, 隨麵附上一小杯飲料,等下太辣消火就靠你了。 這碗特別的地方,在於它的麵和配料先經過熱炒, 再加上九州地獄高湯,海鮮料第一眼只有三隻小蝦, 但其實湯頭裡藏著滿多好料,吃得到花枝、魚板和小干貝。 麵看之前別人的文章說比較偏軟, 老闆應該有聽建議做過調整,入口滑溜,咬下保有一些咬勁。 拉麵的靈魂湯呢? 紅通通的地獄湯頭第一口還頗辣,正覺得擔心沒辦法全部喝完, 沒想到接下來越喝越順口,融合海鮮甜的湯頭好喝不過鹹, 全身拼命雖冒汗卻仍一口接一口,這碗麵果然不簡單。 吃完滿足的火辣辣上湯食堂地獄拉麵, 繼續在各樓層閒逛兼散步,發現有日本冬之賞和風美食展的廣告, 從12/11至12/22不到兩週的短短時間,貪吃的我看到美食又被吸過去了。 剛剛已吃過拉麵,還是先逛逛日本生活小物。 話說日本人真的很會發明一些生活小東西, 像這個用瓦斯爐就能操作的烤三明治機,能輕鬆做出最近很夯的熱三明治。 據說可以去粉刺的神奇除刺筆 走一走不知不覺又走到食物區, 有在北海道每天都要來一支的霜淇淋,誘人的各種現做麻糬大福,要克制~ 展場裡也請到多位職人到場料理美食,有漫畫常見的炒麵麵包、大阪燒, 最後阿一一選了大阪有名的~GANDHI俱樂部咖哩麵包 由蘋果、蜂蜜和多種香料熬煮的咖哩餡,搭配油炸的多拿滋甜甜圈麵包, 外皮酥脆、柔軟嚼勁、內餡飽滿,讓人一看像磁鐵被吸過去。 海報中的職人此刻真實現身,在攤位現場細心的炸著咖哩麵包。 咖哩麵包一共有三種口味, 熟成和辛辣咖哩麵包一個50元,料更豐富的香濃起司咖哩麵包80元。 阿一一買招牌熟成咖哩麵包來試試 攤位還特別印了食用建議,麵包經過油炸建議當日吃完,帶回家可以放微波爐加熱。 GANDHI俱樂部咖哩麵包順利到手! 泛著油光的閃亮亮麵包,咬下去卻沒想像中的油, 外酥中柔軟帶著些咬勁,麵包部分越咬越香。 麵包裡面為中空的,餡料沒DM說的這麼飽滿。 不過咖哩餡味道真的讚,融合多種食材的濃郁滋味, 即使剛剛吃得一大碗拉麵,仍然沒幾口就快速消失不見。 -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊的閒適 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.182.112 ※ 編輯: paulyear 來自: 122.116.182.112 (12/18 21:42)