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作者: ainycka0815 (蛋塔) 看板: travel
標題: [遊記] 台南 優雅農夫藝文農場 農村裡的藝術基地
時間: Mon Sep 23 11:49:55 2019
網誌好讀版:https://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/468480191
這裡是我們在台南的第一站，兩天一夜的行程裡面，這個景點讓我最為期待，優雅農夫藝
文農場是一群六、七年級生所打造的夢想空間， 並且努力把「辛苦的農夫」變成「優雅
的農夫」，以藝術創造更多無限可能，我們對於藝術結合農村這個概念有無限的好感，藝
術宛如擁有仙女的魔法，能將灰姑娘變身為公主的神奇魔力，也因為藝術，為農村帶來不
一樣的全新面貌。
在農場裡，處處都有化腐朽為神奇的故事。
這天我們在鄉間小路繞了好久，始終沒發現農場的位置，因為估狗在這裡已經失去作用了
(笑)。
最後才發現電線桿上貼了一張農場的指示牌，我們視線同時往左飄，才發現被植被覆蓋招
牌的入口，外觀看似有點神祕，像是防止被人偷窺的花園叢林，穿過這扇小木門之後，迎
來的卻是不一樣的驚喜。
庭院布置得非常可愛，連阿嬤家才會看到傳統的窯爐都出現在庭院裡，甚至牆上出現「農
業第一」四個大字，完美詮釋農場的精神理念。
門口坐著一位幾米畫筆下的小男孩，安靜地看著書迎接著每位客人的到來，感覺間接呼應
了鄉村安逸的田園生活。
房子裡的裝潢很古早味又樸實，有個小空間展示著不少優雅農夫的藝術創作，我卻無時無
刻被「愛農村挺農民」這幾個斗大的標語給吸引了目光。
走到後院裡，幾米畫筆下的小男孩坐在石頭上沉思著，身後則是出現宛如宮崎駿動畫裡的
巨人躺在平坦空曠的大草皮上，這座巨人是一位優雅的農夫，彷彿在默默守護著這片土地
，並且努力找回農村的驕傲。
走在園區的小路上，有許多木板搭建而成的小屋子或藝術品，其中這台埋入地底的綠色偉
士牌，像是成為了花草的盆栽。
「有樹屋跟盪鞦韆耶！」好像很久沒看到這麼童趣的東西了，小時候的歡樂回憶瞬間湧了
上來。
這條由漂流木打造的魚，彷彿是出現在霍爾移動城堡裡的角色(笑)。
工廠前有七彩繽紛的巨型椅子排排站好，是學生時期課坐椅的放大版，如果考試考不好，
老師還會抽掉其中一根木板來打手心(笑)，所以我對這種椅子印象特別的深刻，回憶似乎
歷歷在目。
現在這些椅子，已經成為了旅行中的歡樂回憶，我們開心地討論著等下農場為我們準備的
午餐是什麼。
椅子旁的鐵皮工廠內，是舉辦DIY彩繪活動的場地，整個工廠裡充滿著濃濃的藝術氣息，
牆上掛了幾幅塗鴉的畫作、還有木工呈現的作品，隨處可見農場主人打造的藝術巧思。
我們回到房子裡，隨著階梯上到二樓，那瞬間宛如進到油畫的世界裡，牆面變成藝術家的
畫布，大筆揮灑著無限創意，整個空間以黃色和粉橘色系為主，連桌子、椅子、櫃子都漆
上了繽紛的色彩，如果單純看照片的話，會不確定哪一個是真哪一個是假(笑)。
二樓總共有三個房間，第一個小房間彷彿是優雅農夫的工作室，任何的繪畫材料、工具，
以及還未完成的創作，全部都毫無遮掩的展示在我們面前，凌亂中又帶有秩序(笑)。
「所謂的畫家工作室就應該是這樣。」我心想。
第二個房間似乎能讓人心情平靜下來，四周的牆壁漆上了鮮綠色，與窗外的樹木顏色融為
一體，牆上仍然少不了一些精緻的藝術品，彷彿是一座小型的美術館一樣，每個角落都能
讓人目不轉睛。
這間明亮的粉橘色房間，是我們大家的最愛，大膽的混和漆上綠色、黃色、白色的顏料，
其實一不小心就可能讓牆壁看起來髒髒的，但在藝術家巧妙的繪筆之下，卻是染上了獨一
無二的色彩。
接著，讓人最期待的午餐時間到了，如果需要用餐的話，最晚提前一天在網路或電話預約
，農場提供固定菜單的季節套餐，也就是無法選擇菜單，如果飲食上有不吃的食物能提前
跟農場說，也能方便安排食材。
當餐點送上來時，我們眼睛都為之一亮，擺盤非常的精美，朋友還說好像在吃無印良品咖
啡(笑)。
在悶熱的天裡，很容易讓人食慾不振，這次送上的主菜是鳳梨醬燒雞腿，吃起來多了一種
清爽和清甜的味道，肉質鮮甜軟嫩，底層鋪滿了洋蔥絲，吃起來不油膩又下飯，最讓我們
讚不絕口是特調的金桔醬汁，完全成為了餐點的重要靈魂，因為清爽，夏天不再讓我們失
去食慾。
配餐的部分是炊飯和排骨白蘿蔔湯，拍完照剛坐下來的時候，朋友就驚呼「這湯頭好鮮甜
！」
喝了一口，感受得出來與外面的湯頭有點不一樣，想一想，或許是原物料都非常的天然和
純粹，另外炊飯的部分，朋友說比較偏濕軟，不過整體的餐點我都非常的喜歡，農場也隨
餐附上了麥茶，回甘不苦澀，是我喝過最好喝的麥茶。
優雅農夫提供的午餐讓我們都相當滿足，甚至比預期中還要美味，每一樣食物都能感受到
農場的用心，可惜的是當天除了我們有用餐之外，並沒有看到其他人在用餐。
「這麼好吃的東西，不應該只有我們知道吧？」
下次來到台南後壁的優雅農夫，記得品嘗他們的特色風味餐，農夫的用心，完全可以在這
個充滿夢想和創意的空間裡感受到。
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