[食記]【台中。南區】葵花堡點~陪你吃早餐

[snoopy2 ()]

     網誌好讀版http://www.wretch.cc/blog/u9171619/3077020


    忙碌的職場生活於2011年舊曆年前夕倉促的決定暫時劃下個句點。拋下心中些許的
不安，讓生活步調慢慢的恢復到尚未接任此繁忙工作前的舒坦、平靜，「休憩」是我目
前的良師益友。


    昨天，啟動我慢活計劃的第一站，我選擇來到住家附近的學區早餐店~葵花堡點，它
的高知名度一直被中興大學學生口耳相傳著，造訪過幾回，老闆親切的笑容、餐點用料
實在、“家”的溫馨用餐氛圍...是我對它的評價。撇開慣例點餐的模式，這回我大膽的
嘗試店家所提供的套餐組合：一份草莓厚片+熱狗+炒蛋+生菜沙拉，外加一杯熱騰騰的玉
米濃湯，共計75元。


   [料多豐盛的玉米濃湯上桌，溫潤了胃蕾，卻也意外的成為壓垮食物接受度的最後一
根稻草]


   [閱讀不盡的書報雜誌區，亦是吸引我來店消費的功臣之一]


   [餐點的選擇多樣化，漢堡、吐司、蛋餅、厚片任君選購]


    為何說玉米濃湯是成為壓倒最後一根稻草的罪魁禍首呢？實在是非我所願呀！試想
看看，當主餐尚未上桌，而你面前又端來一杯熱騰騰的湯品時，飢腸轆轆的人應該都會
選擇先嘗看看吧。於是，當我舀起第一匙玉米濃湯送進口中時，便被那濃、純、香的好
滋味所深深吸引至欲罷不能，一口接一口停不了，加上基於冷卻後的濃湯會變的稠稠地
原理下，我更不敢輕易的放下手中的湯勺，待整碗玉米濃湯喝光時，我的胃也被撐得飽
了一大半。所以，兩相比較之下，這主餐的滋味真的遠不及那帶給我溫和口感的玉米濃
湯呀！


    厚片未經烘烤少了香氣和脆脆口感，上頭的草莓醬感覺有點單薄，實在無法吸引我
的目光；炒蛋和熱狗表現一般沒多大驚豔；冷凍罐頭的玉米粒和剛沉浸於濃湯內的玉米
粒形成強烈對比，一冷一熱，縱使吃起來差異不大，但感覺還是熱熱時的好...；不想
浪費食物的心態下吃完前述餐點，但飽到喉頭間的我再也塞不下任何食物，只好對眼前
的蔬菜沙拉說sorry，宣告放棄。


    味道讓我豎起大姆指的玉米濃湯，看似簡單卻蘊藏好料、好滋味。滿滿的玉米粒、
火腿片、洋蔥切塊，就是如此平凡的配料，卻讓我捨不得放下送人口的湯匙，若要說老
闆的巧思，應該在於濃湯上頭那點點的紅色塊狀物，吃起來硬硬的沒什麼味道，卻在視
覺饗宴上增加它的繽紛度。


    很讚的一碗玉米濃湯，我。大。力。推。薦！







地址：台中市建成路1605號(建成加油店旁)
電話：[phone]




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◆ From: 111.252.73.205
推 coolbaby119:感謝分享 已收錄製精華區( ¯▽¯)/
→ keepstudying:這家吃N年了..這家比起中興大學周圍其他早餐，差別在
→ keepstudying:於菜量用很多，我從吃這家蛋餅內會放很多菜開始，就
→ keepstudying:不愛吃其他家蛋餅只是蛋加餅沒有菜的組合了
→ keepstudying:不過～這家有「偏油」的問題～許多人曾提出過
推 s910928:飲料也都怪怪的
推 ppcity:這家很讚 用料實在又好吃 推薦他們的漢堡跟蛋餅
推 dragon49:主餐都很不錯  就飲料比較淡一點....
推 jackyc38x:以前當兵的連長說要開一家早餐店 就是這名字～但沒去過