→ jiaxie:在附近，沒去吃過。 01/09 01:06
推 jojo781127:吃過，推 01/10 04:17
※ 編輯: ll2266ll 來自: 61.224.147.115 (01/19 09:00)
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/01/blog-post_9.html
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店名: [台中沙鹿] 味真香(炒麵/滷肉飯/綜合湯)
地址: 台中市沙鹿區中山路550-11號
電話: 04-2662-1385
價位範圍(每人)：35元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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(福)味真香是在中山路上,
因為聽說店家的滷肉飯很好吃,
所以,我就特地上門試試.
店家的招牌挺明顯的,只是,店面不大,很容易衝過頭.
老闆挺親切的,願意有耐性的回答問題,推一下.
店家有準備環保餐具,推一下!
桌上還有面紙,醬料.
店家的價目表.
左邊是魯肉飯(小/30元),右邊是炒麵(小/25元)
炒麵(小/25元)
炒麵淋有瘦肉燥,瘦而不柴,好好吃.
可惜,炒麵的口感不是超清爽的那種,
不過,也算是味道還不錯的炒麵了~
魯肉飯(小/30元)
店家的滷肉飯是以肥肉居多,
若是不敢吃肥肉的人,記得先跟老闆說一聲,請他舀瘦的滷肉給你!
店家會問妳要不要加辣菜脯,建議要添加!
因為店家的辣菜脯吃起來很脆口,卻不過辣,會使得滷肉飯更加美味!
店家的滷肉雖然是肥肉居多,但是,店家已經將滷肉熬至5-6個小時,
所以,肥肉是入口即化,雖然沒有熬煮到會黏嘴唇的地步,
但是,已經比許多家的滷肉飯好吃太多了!
建議摻一點店家桌上的辣油一起入口,會香辣美味許多哦!
綜合湯(30元)
裡面有粉腸,隔間肉,大腸,貢丸,豬血,薑絲,酸菜
店家在招牌上所謂的紅豆腐湯,就是指豬血湯!
隔間肉也很嫩,大腸沒有臭臭味,粉腸沒有苦味.
本來以為店家的貢丸普通,
沒想到,貢丸略帶點肉汁,吃起來還蠻好吃的,
店家的豬血很鮮嫩,不愧是店家的主打!
店家的油豆腐也很多汁,好吃.
湯頭因為有摻薑絲,酸菜,所以,喝起來還蠻清爽的!
店家的滷肉飯,綜合湯很優,值得上門試試~
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