[食記] 傳統的烤玉米＠向上路＆中美街路口

[orion2588 (思念)]

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店名：沒有名字的烤玉米
地址：向上路＆中美街路口
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    好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/29762229


  真的非常喜歡吃烤玉米哪，無奈逢甲的炳叔２實在太遠，為了吃根玉米，這一趟路真

  的很辛苦。


  某天，這家位在向上路和中美街路口閃亮亮地招牌，還有因為烤玉米不停冒出的白煙，

  吸引著我停下腳步，跟著大家排隊等待烤玉米。


  印象中，曾經為了找烤玉米在網路上不停搜尋，也有很多人推薦這家，但那時候因為

  非玉米的產季，所以每次過來都沒看見攤子，還以為就此不賣了，想不到卻讓我幸運

  碰上了。


  很懷念地感覺，可以自己挑玉米，老闆娘也很大方的說任我們挑選，挑軟挑硬都可以，

  如果檯面上沒有想要的，還有玉米的話，她會再那出其他的玉米來讓我們挑喔，這就

  是我挑的。


  除了烤玉米以外也有煮玉米，原以為剩下盆裡那幾穗，其實底下大有文章喔，還有很

  多玉米正在煮呢。


  烤爐很小，一次只能烤幾隻玉米而已，想要吃也要耐心等喔。


  我一路開著車，就聞著這香氣回來，一整個乓共共，一邊忍著一邊飛車回家。


  看到這飽滿的顆粒就知道這玉米絕對不是隔夜的，而且每顆都裹著醬汁，老闆都會用

  力地刷著玉米的皮，刷掉一層皮以後，就更容易巴著一層又一層刷上去的醬汁。我選

  的玉米是較硬的，非要咬的太陽穴邊邊很痛那種不可。他們家的玉米醬料也一種非常

  特別的香氣，很像中藥味，但卻多了股清香，不知道是什麼獨家特條的醬料呢？


  我還加了小辣，但一點都不辣，每顆玉米都被好吃的醬汁給包裹著，越嚼越香，吃完

  一根還真的很撐呢。算是屬於傳統口味的，現在的烤玉米開發出了很多口味，但其實

  還是傳統的最吸引我，還滿多人推薦的這家烤玉米，想吃點心時，買一隻來配電影感

  覺還不賴呢！





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→ laechan:重點是價錢
推 mydreamcome:不便宜喔~
→ s011177:一隻烤玉米6.70塊 我真的吃不下去
→ orion2588:我忘記了說，只記得兩隻有點小貴。
→ chester71:超貴
推 Norman060:還是夜市3支100比較實在...
推 cpz:貴 一隻7.80
推 kizuki0315:真烤的70差不多
→ bughong:以前都是吃秤重的,第一次吃3支100一口就丟了,有夠難吃
推 FantasyNova:3支一百的 根本就是水煮玉米+沙茶醬 XDDD
→ FantasyNova:真的好吃的 玉米除了挑的好 白玉米 糯玉米
→ FantasyNova:重點是真的考起來很花時間 要一層一層考進去 烤乾
→ FantasyNova:在刷 在繼續烤 並不是轉一轉 然後塗個醬 在轉兩下
→ FantasyNova:天龍國北海岸知味鄉 稱下來 一隻80 90 100的都有
→ FantasyNova:我想台北人在凱 收入也沒台中兩倍三倍這麼多
→ laechan:我只想到食神裡的台詞 "就成了一支街邊的烤玉米"
推 mylife001:所以說賣這麼貴都有人會接受，當然就沒必要降
→ crazybad:這家超貴
→ jasmie:題外話。炳叔好吃嗎？