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店名:山東老牌水餃牛肉麵 地址:台中市西屯區長安路二段38號 營業時間:AM11:00~PM9:30 價位範圍(每人):50~150 刷卡(可/不可):不可 停車場:無 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67487844 明年年初新居即將落成,特別到台中的Mr. living下訂家具, 附近有一間山東老牌水餃牛肉麵,網路圖片看一看心裡有底,便就近過來解決午餐。 ------------------------------------------------------------------- 有人提到它的水餃很不錯,點了14顆,上桌竟是一大盤~ 以往到一些稱作山東水餃的館子,常遇到偏厚、帶有嚼勁的餃皮, 相比之下這裡的餃子皮倒是沒那麼厚Q,也非偏向薄滑的, 入口仍是頗具彈性嚼度,並且粒粒碩大飽滿(一顆才5元阿), 雖然不是時令,但韭菜細嫩清香、毫無異味,以少量的肉末香氣輔助, 再沾些自製辣椒醬,好吃,可說是近期覺得實惠且很對我口味的韭菜餃子。 牛肉湯麵,湯或麵則都感覺一般了,自取的酸菜少許甜辣、順口, 切一盤滷菜,選擇不多就是常見的豆干海帶、滷蛋豬耳, 意外在於新鮮度不錯,像豬耳這類有時莫名會吃到怪味, 這天就都相安無事,蠻好的,若是豬毛能處理得乾淨些就更佳了。 來這類小吃店,環境嘛...除非視覺觀感太超過,或者飯後腸胃不適, 不然沒什麼好挑剔,兩個人吃到飽肚也才200多元,且不失美味度。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1542987473.A.373.html
ioioioaoaoao: 斜對面868水餃好吃 101.12.222.178 11/24 00:12
nunu831 : 868好吃 然後再前面巷口的水餃也好 122.100.79.159 11/24 01:16
nunu831 : 吃 122.100.79.159 11/24 01:16
aabb951 : 868不如從前了 61.226.146.11 11/24 09:38
kuper : 山東好吃,每次返國必報到 101.9.21.136 11/24 12:46