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[食記]潼阪-帝王蟹黑毛牛吃到飽燒烤 店名:潼阪-帝王蟹黑毛牛吃到飽燒烤 地址:台中市西屯區文心路三段123號 電話:0423145298 營業時間:12:00~23:00 價位範圍(每人):1550+10%服務費 刷卡(可/不可):可 停車場:無 官網:http://www.mohist.com.tw/Fixed/FixedVersion_horizontal_2/TBC/index.php 食記內容: 第一次吃文心路上的潼阪燒肉 之前一直覺得他的價位有點貴 所以沒有輕易地踏進去,這次趁生日狠下心訂位 和大家分享一下這次的用餐心得 他們雖然是吃到飽,但跟屋馬一樣有組合套餐可以選 對於有選擇障礙的人來說算蠻不錯的,而且吃不飽一樣可以繼續加點 我跟朋友就是直接點他們的極品黑牛套餐 全部吃下來比較喜歡的是牛小排、牛舌和海鮮拼盤 牛小排的口感我覺得是最有嚼勁的 而且油花剛剛好,吃起來不會覺得膩 之前看日料的教學,5秒翻一次面 烤到快熟但還有一點粉色的狀態就好 吃起來口感真的鮮嫩多汁,而且他們的肉沒有肉腥味 肉品算蠻新鮮的,就算不沾點調味料也很好吃 拿來做生菜包肉也蠻合適的 https://imgur.com/6tcOrOV
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再來就是牛舌的部分,其實我原本不敢吃牛舌 一想到是在咬牛的舌頭就有點反胃 但是那天在男友的慫恿下還是嚐了一片 沒想到口感居然跟蒟蒻一樣 這是我第一次吃牛舌,所以無法評論他是不是好吃的 但QQ脆脆的口感加上蔥花以及特調醬汁真的很好吃 只要不要特別去想嘴巴裡面吃的是舌頭就好XD https://imgur.com/HwkPUTM
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他的海鮮拼排很澎湃 除了鯖魚的味道有點重之外,其他的都很好吃 而且他們也有專人代烤的服務,只是服務生都酷酷的 如果再親切一點就更好了(誤 https://imgur.com/AFIuVHU
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他們烤出來的海鮮熟度都很剛好,鮮甜的味道都吃得到 該有的湯汁都會有,不像自己烤出來的不是熟就是乾巴巴的XD 當天點吃完一輪其實就有點飽了 但覺得還是要想辦法吃到回本 就繼續加點2份帝王蟹和牛小排 另外他們也有自助吧的部分 但我個人是覺得吃自助吧很佔胃的空間 對於小鳥胃來說會降低戰鬥力 所以除了飲料之外其他都沒有去拿 整體來說我覺得算不錯,雖然很貴 但肉品都是好吃的,而且肉片的厚度也有 不會像便宜的燒烤切超薄 海鮮的新鮮度也不錯 喜歡吃海鮮的人應該都會滿意 分享給大家參考看看囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.199.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1551708503.A.0D0.html
hakukin : 這間帝王蟹都只給腳的爪子的地方,靠近身體的部分、 03/04 22:34
hakukin : 蟹鉗等肉比較多的部位一次都沒上過,在最後加點的時 03/04 22:34
hakukin : 候跟店員靠杯,但是以部位無法指定為理由拒絕 03/04 22:34
ftdifs103 : 他的牛舌跟蝦蟹類都還蠻值得的 03/04 23:28
isaws : 這間牛舌超好吃 03/05 00:10
nqj : 帝王蟹說是吃到飽,但不能連點,時限內最多5~6盤吧 03/05 01:15
toyparty : 我有潼阪卡 要的可以和我借沒關係唷 03/05 06:21
uefan : 不推欸... 03/05 08:02
a089024 : 不推,店員態度差 03/05 09:29
s101213533 : 吃過沒什麼印象,店員很愛干預用餐 03/05 18:50
victory123 : 吃過一次覺得不錯 如果覺得送餐慢可以送上來後馬上 03/17 22:56
victory123 : 再繼續加點東西 這樣比較不會拖延到時間 03/17 22:56
toxic56 : 評價好兩極哦 不過食物是好吃的 03/18 14:15
ohyesforfun : 不推,寧吃單點 04/25 13:06