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=========================== 店名:KoDō和牛燒肉 地址:台中市西區公益路260號 電話: 04-23220312 營業時間:11:00-02:00 消費時間:108.12 =========================== 圖文版:http://feedpig.tw/2019-12-24-374/ 雖然沒有在過節但十二月就很想吃燒肉,週末臨時起意熱門的吃不到,挑了這間不算太多 人討論但聽到都好評的kodo,旁邊就是茶六,走一下還有俺達,三家取向不太一樣 五種套餐價位1799~4799元,單點肉品跟熟食選擇很多,牛有美牛、澳洲和牛、日本和牛 ,海鮮蔬菜較少,套餐乍看東西很多認真看發現很多五選一、二選一,我們用單點的 隨桌附玫瑰鹽、烤肉醬、雞湯,蔥蒜辣椒會問你要不要另外給,他們雞湯有蘿蔔大骨味(?),眾多燒肉店雞湯裡覺得是比較好喝的 辣牛肉湯 很多年前去沖繩燒肉華點的辣牛肉湯至今念念不忘,這碗叫他辣味噌肉末湯比較好理解, 很大一碗喝不完、會膩,適合多人分一分 特製和牛招牌拌麵佐太陽鴨蛋 名字很厲害,一樣是肉末,麵條偏爛不喜歡 日本和牛三角大腹肉 店員有問要不要幫忙烤,這種貴的肉當然是要啊,這盤口感很粗、不柔軟感覺怪怪 澳洲和牛橫膈膜 以往吃到橫膈膜都會馬上跟對面的說這好吃捏,這盤就默默地吃、還可以但沒有興奮的感 覺XD 美國牛特選胸腹牛條肉 是點的牛裡面最便宜的但是我最喜歡的,肉質有超出這價位的期待 日本和牛骰子 這盤是最後加點的,想說再試一盤日本和牛看看,入口時覺得味道好熟悉,問說有另外調 味嗎回說有用少許麻油,肉質可以調味不習慣 黑豚五花大薄切 原本要自己烤的發現難度有點高,感謝店員救援。油脂非常多,烤脆一點會有培根感,這 豬肉我也蠻喜歡的 招待的雪花冰 & 紅豆湯 紅豆湯裡面還有番薯圓,雪花冰有四種口味,不錯的結尾 原本期待頗高但吃完不如預期,回家看了谷哥評論有幾則說最近換了菜單變差了,但業主 的回覆看起來很用心,可能我沒遇到他最好的時候。個人對和牛跟熟食的部分比較無感, 但低價位的都覺得不錯,如果我想吃多一點肉又多少想顧一下荷包的話我還是會考慮這間 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.68.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1577190675.A.9D4.html gochi2100:轉錄至看板 Food 12/25 20:47 ※ 編輯: gochi2100 (114.46.0.102 臺灣), 06/09/2020 20:20:46