[食記] 久流麵攤，60元超彭派什錦麵一碗抵兩碗

[Puck03 (胖克Puck)]

  餐廳名稱：久流麵攤
  時間：2021年/8月
  地址：台中市中區公園路2-3號
  營業時間： 12:00-19:00
  每人平均價位：$30-$60


圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/354416746




八月多進行必比登巡禮，

第一間阿坤麵直接撲空售完沒得買，

都特地跑到中區來了，早早準備好備案，

距離僅有500公尺的久流麵攤~

久流麵攤也算是一個台中都是傳說，

傳說中只要到麵攤點碗什錦麵即可開啟神秘通道(誤XDDD



久流麵攤靠近台中公園，

位子挺隱密的，也不好停車，

這個轉角除非你騎車來，不然開車看到也來不及停車，

也很難臨時停車，只能順著車流又回到雙十路或自由路。



攤位上只有老闆一個人控制全場，

忙裡忙外的，老闆很可愛，

那小小的廚師帽是老闆的職人精神。



內用區也是特別到一個爆炸，

那復古的音樂懷舊的裝潢，

安坐在椅子上的假貓貓，

有點像是懷舊民歌西餐廳風格。



販售的品項很簡單，就是一般麵店，

價格平價，乍看之下也沒什麼特別，

但久流其實是以大份量著名，

老闆酷酷的，點餐都不會理你(?)，

我大概重複了三次，老闆也沒反應，

想起Google評論說「這是老闆的特色，

雖然沒反應，老闆都有聽到」，

好吧~真的是和傳說中的一樣不苟言笑，

拿到外帶我還是再重複一次餐點，

老闆才點點頭總算有反應了！



點了一個什錦麵+兩個麻醬麵+一個陽春麵，

沉甸甸的回到家看了下拿到：

兩個什錦麵+一個陽春麵

哈哈哈哈哈哈…..哪招，

阿不是說老闆都有在聽XDDDDD



【什錦麵】$60

兩個什錦麵，總共給了兩大碗，

又額外多了兩包麵，一大包湯，

這份量用浮誇形容剛好而已啦，

總算見識到網路評論說的"大"份量，

這不是大份量，是直接給你兩(or更多)人份，

額外的麵量我覺得至少還是有個1.5人份左右。



浮誇的不只份量，而是你翻開看看那個料，

兩隻蝦、蛤蜊、貢丸、肉絲、青菜，連下水、豬肝都有！

一碗收你六十，連我都想說一聲老闆超佛心了，

兩碗什錦麵我們認真吃了兩餐才完結它，

湯的味道其實滿複雜的….主要以豬肝的味道為主，

比較敏感的人會覺得偏腥，我是覺得OK，

熱愛內臟類的老爸表示喜歡，只是麵體有點太爛，

撇除它的份量與豐富配料，

這碗什錦麵的味道就真的一般般吃粗飽的。



【陽春麵加滷蛋】$30

陽春麵的size就沒那麼誇張了，

但麵量還是比別家多上些，

肉絲很多還送一顆滷蛋只要$30，

吃起來同樣麵體偏爛。





總結：

久流是不至於難吃，味道中等，

人家是吃巧不吃飽，它一整個是吃粗飽，

分量超級無敵驚人的，料又超足，CP值超高，

便宜大碗佛心無誤，一個人慎點什錦麵，

一份什錦麵胃口小的根本可以分三餐吃了，

還有蝦有蛤蜊有肉有豬肝的，用料實在，

外帶記得再重複確認一下餐點，

月底要省錢又想飽餐一頓的來這準沒錯。





--
*三不五時踩雷記錄XD歡迎追蹤*

https://www.instagram.com/puck_go/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.86.126 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1638435958.A.B12.html
推 jamestwo    : 真的要很餓才能吃的完一碗...我是可以XD
推 nashQ       : 這間真的超飽 讚讚的
推 imdaya      : 肚子餓吃這間真的Cp值高
推 luxx0171    : 老闆很客氣的,做菜很忙才沒表情，給錢時一直道謝只
→ luxx0171    : 差沒鞠躬哈腰，也很會聊。什錦麵的腥應該來自於雞胗
→ luxx0171    : ，我不敢/愛吃都說不要雞胗，結果就多補了大份量的
→ luxx0171    : 豬肝代替~讚!Google評論5顆星一堆什錦麵圖片可去看
→ luxx0171    : 看，吃一碗飽一天
→ alicerinnya : 有次去老闆說已經沒有了，正要離開時看到另個人過
→ alicerinnya : 去點餐，老闆有做給他，然後老闆看我還在旁邊就若
→ alicerinnya : 無其事問我要點什麼...
推 seky        : 個性店老闆，推吃粗飽！
推 luxx0171    : 老闆滿常說沒有了，其實當下是太忙~有次我聽到沒了(
→ luxx0171    : 早做功課知道他有時會醬講),就回~那我晚點再來好了
→ luxx0171    : ，老闆立刻叫住我說不用啦(補說太忙做不來之類的話)
→ luxx0171    : ,要我等一下就好。
推 opheius     : 他還真的滿常說賣完了 每次我都先去繞繞再回來就順
→ opheius     : 利吃到了
→ luxx0171    : 有次再去他又說沒了，我笑回等有空再做啦(邊講邊入
→ luxx0171    : 座),老闆沒回話，等收完殘桌+出完外帶後，我的什錦
→ luxx0171    : 麵就來了哈~/很多人常大鈔要找，老闆小本生意沒那麼
→ luxx0171    : 多零錢,有次先來問還在吃麵的我是要怎付(我只有100/
→ luxx0171    : 50銅板),他立刻只拿$50去，之後刻意再訪順便補$10,
→ luxx0171    : 老闆一直說不用,還說"出外就算請你免費吃一餐也ok啊
→ luxx0171    : "~感覺真性情,做小本生意佛心又不摳的人
推 e20021104   : 老闆人很好><
推 MAGODAJAN   : 老闆人很好可惜蝦子太小
推 luxx0171    : 60元還有蝦子很佛了。現在便當漲百元再來看中區老店
→ luxx0171    : 都覺得超佛
推 liu1981sssss: 阿坤麵就算了，民生豬血湯麵湯都屌打這家
推 endroune    : 老闆好像是日本人
推 ccaaccaa    : 好便宜啊啊啊啊
推 lo11212001  : 厲害，翻以前記錄2014年吃過，也是60元
推 plmokn54    : 這是我高中回憶 十年前玩完社團都要去吃qq
→ lmcoming    : 這間就是單純吃粗飽，不好吃超腥，以前看版上狂推，
→ lmcoming    : 買了以後 吃一口直接整碗丟掉，也是佩服吃的了的人
推 lionsss     : 60元超大碗 是還不錯 就下水太硬咬的我嘴酸 哈
→ lionsss     : 不喜歡內臟味道的別去吃
推 dhn         : 內用還不錯 湯頭我很喜歡
推 daye2012    : 店很小，老闆要煮麵還要收還要洗碗，坐滿了忙不過
→ daye2012    : 來就會跟你說沒賣了