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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aNl3DLl ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台中 西區|幸福廚房早午餐 時間: Sat May 13 10:07:05 2023 餐廳名稱:幸福廚房早午餐 消費時間:2023年/4月 地址:台中市西區美村路一段351號 電話:0968-169-489 營業時間:星期一到星期五 06:30–13:00 星期六 07:00–13:00 星期日 07:30–13:00 每人平均價位:$130 好讀圖文版:https://rlaidiary.com/happiness-kitchen/ 位在美村路上的幸福廚房早午餐 地段鄰近審計新村與勤美商圈 附近可說是早午餐店的一級戰場 但這裡的外觀有點樸實 讓人感覺比較像是傳統早餐店 與一般早午餐店的印象不太相符…XD 店內空間並不算大 只有簡單的在騎樓下與一樓擺放桌椅 不過因為只有老闆娘獨自經營 所以這樣的大小可能也算是剛好 餐點幾乎都是以現點現做為主 所以人潮較多時可能要稍微等一下子 幸福廚房早午餐 菜單 品項除了紙本菜單上的選擇外 門口處的白板也會有人氣商品 組合品項及限量新品等可以參考 在這裡還能看到特別的選擇 很少有早餐店賣香腸、米腸和鹹豬肉的 打拋豬河粉蛋餅│70元 店內的蛋餅有普通蛋餅皮和河粉兩種選擇 當中的打拋豬河粉蛋餅可說是鎮店招牌 河粉裡包著滿滿的打拋豬內餡 從切面看過去就能感受到店家的誠意 每一口都能讓人吃出滿足感 原本還擔心河粉皮會太軟爛 沒想到吃起來口感相當Q彈…很好吃耶 最後還要再提到醬汁 這裡的韭菜醬油可以算是餐點的靈魂 加上去之後很對味超級加分啊 芋泥肉鬆蛋餅│70元 口感綿密的芋泥入口即化 搭配鹹香肉鬆根本絕配 酥脆的餅皮與清爽內餡搭配很有層次感 一口咬下芋泥都快爆出來了 這香甜的滋味讓芋頭控準備暴動啦…XD 鍋貼│70元 店內的另一項人氣招牌 鍋貼會先在蒸籠蒸過再上煎台 煎過的外皮酥酥脆脆 這種作法能保留鍋貼的肉汁 將鍋貼皮撥開後會看到扎實飽滿的內餡 咬下還有滿滿的肉汁! 再搭配韭菜醬油 好吃到讓人一口接一口停不下來 花生大腸+香腸│110元 沒想過在早餐店能吃到這種組合 香腸以瘦肉為主並不會太油膩 米腸裡頭還有包進花生相當的用心 上桌時還會提供蒜片 一整個古早味搭配的幸福感 豆漿+鮮奶茶│25+40元 飲品放在冰箱內 老闆娘如果忙不過來會請客人自取 喝起來不會太甜表現還OK 以早餐店來說算是不錯 心得 此次平均花費金額:129元/人 雖然不如印象中早午餐店的舒適華麗 但是餐點口味和用料都是非常實在 加上老闆娘態度很親切 還會不定期的研發新菜色 整體用餐感受就如同店名 是間給人幸福感的早午餐店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.90.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1683943629.A.56F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: roger31311 (1.168.90.80 臺灣), 05/13/2023 10:07:24
JumpWay : 還好,黃守達都吃方阿姨早餐,遇過不少次 05/13 11:06
sjerrysss : 感謝分享 不過店家塑膠袋套盤子裝食物不太OK 05/13 14:25
hername : 阿姨常常幫忙需要幫助的孩子,推推 05/13 23:41
shlei6 : 這家真的好吃~但有一點油 05/14 10:14