[食記] 台中 北區｜義興粥鋪

[roger31311 (Roger)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aiKYYhq ]

作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台中 北區｜義興粥鋪
時間: Fri Jul 14 21:07:44 2023

餐廳名稱：義興粥鋪
消費時間：2023年/6月
地址：台中市北區南京東路二段57號
電話：[phone]
營業時間：11：00–22：00│公休日參見 FB 公告
每人平均價位：$120


好讀圖文版：https://rlaidiary.com/yi-xing/


義興粥鋪是一間相當特殊的小館
經過時可能只會注意到關聖帝君廟
沒想到宮廟樓下的店面是間粥鋪

原來老闆是義興堂主委的孫女
因為阿公年事已高
所以乾脆將原本廟宇一樓的空間改造

店內的裝潢很有特色
雖然空間並不大
但整體結合了宮廟元素及復古風
不少擺設都是大家成長的共同記憶

座位用的是國小的木製桌椅
抽屜還有塗鴉真的是讓人回憶起小時候

醬料區的器皿也很有趣
以迷你可愛的大同電鍋盛放

更特別的是一旁還有籤筒
來用餐還可以抽籤…XD

這裡同時也是寵物友善空間
店內有一隻很可愛的柴柴


義興粥鋪 菜單

餐點種類有分為肉類、海鮮、素食、鍋燒、小菜和飲料
想對自己好一點也可以再額外加料
或是加價升級成搭配小菜和飲品的套餐

用餐須知也可以參考看一看

P.S 每人低消為90元


剝皮辣椒雞粥│130元

餐點上桌時的托盤很有特色
用的是傳統結婚儀式的喜盤

一般人想到「粥」大多會和清淡聯想在一起
但義興粥鋪發揮創意
研發出許多特殊口味的粥品

剝皮辣椒帶有辛香微辣
加上軟嫩不柴的雞肉和鮮甜蛤蜊
配上煮到剛剛好的粥可說是完美組合
在胃口大開後就是一口接一口

也可以按照推薦吃法的建議
將半熟蛋拌進粥裡再一起下肚
又會有另一番風味感受


香菇干貝粥│135元

干貝、蛤蜊與香菇切片
粥的基底略帶有鮮甜味
搭配中式料理香菇特有的香氣
真的很對味

最吸睛的當然還是干貝
切片的干貝圓周不小
看得出原本個頭應該頗大
吃起來肥厚飽滿很過癮


原味鍋燒意麵│90元

鍋燒意麵的配料也不少
肉片、火鍋料、蛋、蝦子、蛤蜊與季節蔬菜等
喜歡吃鍋燒麵的也可以嘗試看看


涼拌小黃瓜│加價40元A套餐內容

酸甜清爽的小黃瓜
在炎炎夏日特別開胃


義興手工小肉丸│加價40+5元A套餐內容

店家自製的小肉丸
滷汁有入味鹹香十足
口感紮實咬下還會噴汁


蜂蜜紅茶│加價40+10元A套餐內容

茶香與蜜香的混搭
喝起來清甜而不膩口


綠豆沙牛奶│加價40+20元A套餐內容

整體的甜度剛剛好
綠豆的香氣有被帶出來
搭配鮮奶一起醇厚好喝


平均花費與心得

此次平均花費金額：162元/人

相當有特色的一間粥鋪
不論是地點還是內部裝潢擺設
餐點部分表現都不錯
兼具了創意與用心
來用餐順便拜拜抽個籤
驗證看看是不是有呷有保庇
也挺有趣的…XD

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※ 轉錄者: roger31311 (1.168.89.231 臺灣), 07/14/2023 21:07:59
推 scarbywind  : 看到價格跟低消我應該感嘆還是吐槽..
推 blackbeast  : 這家蠻好吃的 用料算是很實在
推 Mankind69   : 這間好吃 住附近常常吃
推 hsanchin    : 經過感覺名子很gang XD
推 a989876     : 好吃
推 cs9810931   : 這家真的蠻好吃的
推 rightmana   : 好有神味、宗教味的粥， 哈哈會去試試
推 showpei     : 這間好吃，推一個
推 valkylin2   : 更推林記廣東粥 台中最道地的廣式粥品
噓 qaz0tw      : 上次外帶份量很小欸買一百初頭完全沒飽