[其他] 「台中神醬」前進美國 連鎖超市引進台

[Benegas (英屬維京群島)]

「台中神醬」前進美國　連鎖超市引進台灣品牌

華視    林建鋒 蕭鈺燁 報導  / 台中市

台中地區知名的東泉辣椒醬，鹹鹹甜甜的風味，飄香60年，是民眾享用美食，經常拿來提味
的醬料。美國知名零售連鎖品牌大華超市的創始人陳河源，是來自台灣的移民，海內外的投
資不少，但行事風格相當低調，為了讓在美國的台灣人，也能夠品嚐到懷念的家鄉味道，他
不但引進東泉辣椒醬，還有許多知名的美食品牌，讓台灣的好味道，飄香國際。

菜市場美食蘿蔔糕米腸蛋是許多民眾必點的好滋味，再淋上一點東泉辣椒醬，風味更有層次
，民眾說：「小時候的味道，小時候吃都差不多(台中神醬)的味道啊。」這樣的好滋味，在
美國也嘗得到了。40年前移民美國的商人陳河源，創業開設連鎖品牌大華超市，因為本身相
當懷念家鄉的美食，也希望能造福更多在美國的台灣人，他拓展食品零售通路版圖，把東泉
辣椒醬引進美國。留美華裔學生說：「我沒有吃過我覺得還滿好吃的，就是甜甜辣辣酸的，
如果在美國就是在市場也有賣的話，挺好的就是感覺我又回到台灣了。」民眾說：「另類的
台灣之光。」

陳河源海內外投資多，是大溪高爾夫球場與知名酒店的股東，但行事相當低調，為了做食品
貿易出口，他在台中大肚開設台灣華擎公司，官網上的代銷品項還有金蘭醬油珍珍食品永和
豆漿等知名品牌，要讓台灣美食的魅力走向國際，工作人員忙著開堆高機，將一箱箱準備外
銷的食品，裝進卸貨平台的貨櫃，附近居民陳先生說：「他們都好像在做國外的超市的東西
，應該是物流倉儲滿多車的。」工廠人員說：「不好意思我們沒辦法接受(採訪)。」貿易公
司創立10多年工作人員低調忙進忙出，不但讓台灣美食飄香國際，也一解移民美國台灣人的
鄉愁。

https://news.cts.com.tw/cts/life/202308/202308022210531.html

台中人的血液被運輸到美國了，我快笑死
飄香一甲子，只是我還蠻好奇美國人看到東泉的想法
哪日東泉出現在廚神當道，很好奇高登會怎麼評欸

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倘若花瓣正在世界的另一側飄落，那白雪就是這一側花瓣飄落的幻影。— 秒速五厘米

https://imgur.com/2ODQ3lY

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→ kinfc2001   : 小時候我以為辣椒醬真的是天然辣椒做的
推 gladlator   : 東泉明明說它們懶得做外銷…
推 JingPingKing: 之前看到賣到8塊==
推 yiyin330    : 台灣的神醬是A1牛排醬
推 yiyin330    : 喔不  我錯了  A1不是台灣發明的
噓 boyutsai    : 第二市場那個不是美食
推 runlight    : 看成台中神醫
推 Once1225    : 東泉吹成這樣= =
→ zivking     : 以前是攤販放東泉讓民眾自己加，現在是外地觀光客吃
→ zivking     : 的
推 lather      : 本來weee上面就能買到啦
→ jerrylin    : 東泉沒自己搞啊  是給代理商搞
推 backpacker18: 99 Ranch的founder是台中人
推 ludwig0201  : 就外地人才會幻想東泉只有外地觀光客吃
推 xc2v        : 乾麵 肉包絕配
推 deletemage  : 該死 昂，只有我看成台中神醫嗎......
推 sai307      : 神醫+1
推 muzik       : 美國有肉包可以注入嗎
推 star951357  : 台中人不吃東泉
推 opheius     : 告美式熱狗吃感覺不錯
推 kobe741107  : 愛之味甜辣醬
推 jklm456     : 台中神醫+1，想說誰呀？
→ rax1010     : 東泉哪有這麼厲害
噓 frankfipgd  : 死鹹成這樣說成甜甜鹹鹹…根本過譽