推 kshs911008 : 鰻魚不夠香….. 08/29 05:33
餐廳名稱：大江戶町鰻屋 LaLaport
消費時間：2023年/07月
地址：台中市東區進德路600號 北館5樓
電話：04 2222 1177
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：
可否刷卡：298-498
有無包廂：無
完整圖文介紹:
https://reurl.cc/qLygoN
台中LaLaport 作為三井集團在臺中第一家親子百貨
引進了非常多不同餐廳,
尤其是各種主題一次收納, 吃飯真的太方便,
大江戶町鰻屋是在地鰻魚專賣店, 本身就非常有知名度,
頂級青口活鰻製作的鰻魚飯便當,
招牌雙人套餐夢幻鰻魚桶飯三吃, 還有多道創意鰻魚料理,
我們在美食樓層走了1圈, 最後還是決定吃這家,
推薦可以來這邊走走再決定要吃什麼~
大江戶町鰻屋在臺中總共有三家店,
分別是大墩店還有公益店,
兩間路邊店都蠻有建築上的特色,
在百貨公司裡面當然就是稍微差了一點,
現在店家很多都是採用自動報到系統,
像我們用餐在門口就被要求掃QR登記報到,還要輸入名字電話之類,
我覺得有好有不好, 但是自助化還要找一個人在旁要求 ,
我會覺得少了一點溫度~
店內的空間非常明亮,
LaLaport 可能是在臺中東區關係,
我們平日晚上來的人潮並不算非常多,
感覺台中最熱鬧, 還是集中在新光三越還有大遠百
有時候來臺中, 晚上去那邊吃飯都要等很久~
大江戶町鰻屋優點就是用餐空間不會很擁擠,
全新裝潢空間明亮, 蠻符合家庭百貨需求
濕紙巾上面也有印有餐飲集團的標示,b細節上蠻講究的~
提供免費麥茶
服務人員會幫忙把茶跟餐具送到桌上,
點餐部分就採用剛剛進來的QR頁面,
直接在手機上面點餐就可以, 這部分就真的還蠻方便的~
最低消費是每人一份主餐,
今天有一份主餐加購配餐,2個人消費+服務費就1000多,
不能說很便宜但是現在百貨差不多吃飯就是這樣, 要怪就怪通膨XD
A餐-茶碗蒸 + 塔拉朵冰淇淋 $99
多種不同套餐搭配,
我們選擇了茶碗蒸跟冰淇淋,
品質還蠻不錯的真材實料~
鰻魚x炸蝦天婦羅 $398
選擇雙拼鰻魚定食,
整體份量我覺得還算符合百貨消費水準,
並沒有特別覺得少~
店家原本就是做出口鰻魚的專家, 鰻魚當然有一定水準,
選用了鰻魚是1斤4P,, 很多人都誤以為鰻魚越大隻越貴,
但其實是越小隻越貴,
大隻鰻魚符合臺灣比較喜歡的肥美口感, ,
但是日本人是越小隻越好, 甚至會吃到1斤6P, 更加細緻,
而且因為鰻魚很小隻骨頭非常的細,
只要經過烹調就會軟化,
標榜用炭火直燒口感的確是蠻不錯~
濃厚味增湯加上小菜,
黃金泡菜不會辣, 柚香蘿蔔口感很清爽,
都是開胃好選擇~
雞腿 x 鰻魚飯 $398
同樣是雙拼選擇,
也是附上味增湯加上鰻魚雙拼飯
除了海鮮外, 也可以選擇肉類像是雞腿
我老婆點雞腿搭配鰻魚飯, 整體肉量其實蠻多的,
女生可能會有點吃不完~
有吃了一塊雞腿口感還蠻鮮嫩,
採用雞腿扎實又有厚度,
但是我覺得雙拼鰻魚飯,
還是比較沒有辦法品嚐到鰻魚最好口感,
下次有機會還是想點鰻魚三吃試看看哈哈~
塔拉朵冰淇淋是臺中在地義式冰淇淋品牌,
有多種口味可以選擇,
今天選的抹茶口味, 口感比較偏向清爽
LaLaport 整體風格和臺灣傳統百貨蠻不一樣
個人覺得比較像美式百貨,
不走高級路線, 沒有所謂的化妝品專櫃,
就是一個平日休閒也可以去的地方,
大江戶町鰻屋,
單純鰻魚的口感我覺得不輸臺北條通名店,
十幾年前有一陣子非常迷鰻魚飯,
那個時候在臺灣的日子幾乎是每個禮拜都會去吃一下
大江戶町鰻屋整體鰻魚的表現我個人蠻喜歡,
混搭式的定食風格, 也比較符合家庭式聚餐的需求~
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