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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bOVtmCW ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台中 大雅區｜京川鍋物 台中大雅店
時間: Sat Nov 25 22:00:14 2023
餐廳名稱：京川鍋物 台中大雅店
消費時間：2023年/11月
地址：台中市大雅區中清路三段1203號
電話：04-2560-1566
營業時間：星期一到星期五 11：30–14：30│17：00–21：00
星期六與星期日 11：30–21：00
每人平均價位：$200
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/jut-cho-hotpot/
火鍋一直是台灣很熱門的餐飲選擇
市面上從高檔食材到小火鍋任君挑選
但還是平價路線最接地氣
「京川鍋物」即是以價位親民加上自助吧
擄獲了眾多顧客的心
在近年陸續展店拓點的品牌
大雅店位在車水馬龍的中清路上
這附近也算的上是餐飲業一級戰場
所以能在這區域生存下來的店家
基本上都有其獨特之處
進到店內後
在門口處放了告示
提醒顧客自行拿取菜單
找空位後入座即可
等到選好餐點再到櫃台結帳
不要老實的在門口等人帶位喔…XD
店內用餐區域挺寬敞的
簡約裝潢配上明亮的燈光
光是環境就贏過無數平價小火鍋品牌了
難怪用餐尖峰時間一到
人潮總是絡繹不絕
自助吧在最裡面的位置
蒸煮麵、王子麵通通自己拿
還有醬料、涼麵、白飯
最特別的是還提供了加熱的豬油
可以來一碗古早味的豬油拌飯
雖然副食通通都是自取吃到飽
但還是要珍惜食材不要浪費喔！！
另一個區域則是有冰淇淋、餅乾、霜淇淋和飲料
算是大人小孩都很愛的部分
京川鍋物 台中大雅店 菜單
京川鍋物的口味很多元
而且不定期還會推出新口味
即便三不五時就來報到也不會吃膩
另外也有肉片加購和單點品項
價位也都不貴
就算點了滿滿一桌也不傷荷包
剝皮辣椒鍋+雞腿肉│206+10元
天氣漸漸轉涼了
這時來點剝皮辣椒鍋暖暖身剛好
而且還要配上最對味的雞腿肉
套餐內的肉品除了豬肉無須加價外
更換其他的品項要補上部分價差
鍋物裡的食材還算是挺豐富的
小丸子、鑫鑫腸、甜不辣等等
小火鍋應該有的品項都有出現
無骨的雞腿肉大小也很剛好
雞腿肉原本就挺耐煮的
慢慢的吸附湯頭後依舊軟嫩多汁
湯頭的部分辣度比想像中低
溫和的口味中帶點淡淡的剝皮辣椒香氣
想試試看卻又怕吃辣的人也不用擔心
勇敢的把菜單劃下去吧
麻辣牛奶鍋+牛肉片│198+10元
想吃辣一點的人就可以選擇麻辣牛奶鍋
以麻辣鍋與牛奶鍋進行混搭
多了奶香味讓辣度沒那麼明顯
還能夠一次品嘗到兩種鍋物的特色
鍋物裡的食材除了火鍋料外
還應景的多了油條
給人一種麻辣鍋的錯覺…XD
以平價小火鍋來說算是很有誠意了
豚肉片300g│135元
無肉不歡的肉控們
想吃更多的肉都可以再加點
還有不同的份量可以選擇
麻辣滷鴨血豆腐│68元
鴨血和豆腐都滷的不錯
辣度其實不高但有入味
入口還帶著一點中藥香氣
喜歡麻辣鍋系列的可以點一份試試
自助吧餐點
保溫箱裡有小餅乾
在出餐前能先墊墊胃
或是先拿來哄哄小孩也OK
麵類可說是小火鍋的好朋友
不論是蒸煮麵、王子麵都很合得來
而且王子麵居然有兩倍麵寬的版本
這還是第一次見到
如果食量大的人也可以來一碗豬油拌飯
或是吃點涼麵開開胃也OK
自助吧的飲品種類很多
冰的熱的通通有
不用煩惱怎麼選
想喝啥就去裝
吃飽後再來個餐後甜點
先裝個幾球冰淇淋
再來一個霜淇淋
當天的口味是泰式奶茶
挺特別的風味
平均花費與心得
此次平均花費金額：314元/人
價位親民的連鎖平價鍋物
而且還不用收服務費
只要一百多塊就可以吃到飽
深受小資族、學生及家庭客族群等喜愛
個人小火鍋想吃就吃不必揪人湊一桌
以這個品質來看絕對是對得起價位
天氣慢慢變冷了
想吃鍋又不傷荷包
可以考慮出發去「京川鍋物」報到吧
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