[食記] [台中沙鹿] 王功名產 現炸蚵嗲（炸粿）

[pure816 (玫玫)]

[台中沙鹿] 王功名產 現炸蚵嗲（炸粿）

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　　好不容易在午後來到沙鹿，但可惜是吃過吃到飽之後才到的。
　　而且沒辦法在沙鹿停太久，只能只挑了一間座落在火車站與公車站之間的
炸粿來嚐嚐。

　　這家座落於三角公園的炸粿，其實賣得不只是炸物，還有麵與湯。
　　據朋友說，麵與湯是早市就會賣完的產品，中午以後就只能買炸粿了。
　　反正我的胃口也只吃得下點心而已，也就不遺憾吃不到其他產品。

　　店家賣的炸類品項其實並不多，但以當時胃的空間也無法多容納幾種。
　　而一般吃炸粿，我習慣點蚵嗲與肉嗲。
　　但朋友比較推店家的肉嗲，我就搞怪地點了肉嗲與花枝嗲（肉／花枝炸）。

　　因為早上有賣麵，故可以選擇在店內（大樹下）食用。
　　在店內吃，店家會幫忙切塊，此時可以裝優雅地用餐。

　　店家的炸粿，麵衣超薄的，咬起來很穌脆。
　　外皮內塞了滿滿的鮮嫩韭菜，韭菜裡再藏著鮮味十足的料。
　　花枝脆（看，觸足彷彿還會動一般）、豬肉香，每一口都令人感動。

　　雖然以我知道的沙鹿物價而言，這家炸類的價格並不便宜。
　　不過若你不喜歡吃都是麵糊，料又偏少的炸粿，這家倒是蠻值得一試的。
　　但，要是你並不偏好韭菜，那麼請不要輕易嚐試，因為這炸粿的韭菜真是多到爆啊！

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台中縣沙鹿鎮中山路270號　0911-902410

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等待　那一季的玫瑰　
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.115.145
推 avw:他家的蘿蔔糕很道地 很實在 跟一般炸物攤比起來 口感很好喔
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→ wildyworld:不便宜是多少錢？
　　抱歉　因圖片上有金額　故我就沒再寫價位 肉／蚵／花枝嗲都是30
→ POPOIVY:我覺得很平價呀 就一般粿的價錢!不過,這家絕對不要冷掉吃!
推 yenyenyen:比大甲的貴
　　也比後龍的（20）貴
→ KZY612: 覺得不好吃耶= =
　　本來　每個人的口味都不一樣
※ 編輯: pure816         來自: 118.160.118.204      (05/19 21:15)